shira bira

  1. מ

    דיון תנור אפיה ואינדוקציה- תנו לי דגם מוצלח!

    אני רוצה לקנות 2 תנורים חדשים ואינדוקציה. המליצו לי על אלקטרלוקס, מה אתם אומרים?
  2. מ

    דיון תנור אפיה

    אני מעונינת לקנות תנור חדש אני רוצה 2 תנורים נפדים לבשרי וחלבי שמעתי על אלקטרולוקס יש המלצות? האם כדאי אם פרוליטי או בלי?
  3. S

    עוגות/עוגיות עוגיות אגוזים ממכרות

    כן. ממש ממכרות. אחרי שמכינים פעם אחת לא מפסיקים לאכול ולרצות להכין שוב. בצק שמכינים זריז במיקסר, אפשר תמיד להקפיא בגלילים ולאפות כשהאורחים עוד שניה בדלת. עוגיות אגוזים המתכון בכוס מדידה של 240 מ"ל מצרכים: 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות ששהתה בטמפ' החדר 5-10 דקות. 1 כוס אבקת סוכר 1 ביצה 1 כפית מחית...
  4. S

    פרווה קוסקוס- ארוחה שלמה ומזינה

    מרק או יותר נכון תבשיל ירקות טעים במיוחד שמגישים על הר של קוסקוס מוסיפים גרגרי חומוס מבושל/קפוא משקית והרי לכם חלבון מלא. אין לי מתכון להכנת קוסקוס ביתי של מאמות אבל יש לי בשבילכם טיפ לשדרוג של הקוסקוס משקית. אז נתחיל: ירקות בסיס (כלומר חובה) למרק: שני בצלים בינוניים חתוכים לשמיניות 3 גזרים...
  5. S

    חלבי היפה והבריאה - לביבות זוקיני ומוצרלה אפויות

    אם אתם מחובבי הזוקיני המושבעים וכבר שבעתם טיגונים (הגם שהם טעימים) לבטח תאהבו את הלביבות הבאות. ההכנה קלה והכל בקערה מבוסס על מתכון של אפרת ליכטנשטט בשינויים קלים שלי (באופן ההכנה,מינון וחומרים)...
  6. S

    עוגות/עוגיות 2 המלצות לעוגות

    חול המועד ואתם יודעים איך זה כולם מחפשים נשנושים כל הזמן או עוגה טובה ליד הקפה אז שתי המלצות/ מתכון פרווה וחלבי 1. בראוניז פרווה...
  7. S

    סלטים עוד שני סלטים שווים במיוחד לאירוח בסוכה ולכל ימות השנה

    אני קוראת להם סלטי ויטרינה או פריסה על שום צורתם המיוחדת בשתי דקות נוספות של טרחה קטנה נותנים לסלטים טוויסט חדש ומרענן: מסדרים אותם בשכבות למען יראו ויאהבו את שפע הצבעים והמרקמים ומזלפים רוטב ממש לפני ההגשה המתכונים באדיבות אחותי הלא היא @sparrow bird סלט בראנץ' מצרכים לסלט: 5 תפו"א קטנים 2...
  8. S

    סלטים שלשה סלטים שווים שתשמחו לארח בסוכה

    סלט כרוב, חסה וגזר נשמע הכי "פושט" שיש אבל משהו בסלט הזה על סך מעט חלקיו יוצר קסם אלכימי וטעים בצורה לא רגילה. ממליצה בחום. לסלט: 7-8 עלי חסה חתוכים לרצועות דקות 1/4 כרוב גדול חתוך לשיערות דקות 2 גזרים גדולים שמקלפים בקולפן לרצועות דקות לרוטב: 3 כפות שמן 1/3 כוס מיץ לימון- רצוי טרי או מאיכות...
  9. S

    חלבי דבש במלח תאכל -צעד אחר צעד: טארט דבש מלוח מדהים וממכר

    טרנד המתוק מלוח כבר כאן מזמן יש האוהבים ויש שלא מבינים על מה ולמה אבל כזה עוד לא ראיתם מזה שנה ויותר אני רואה תגובות נלהבות על טארט דבש ולפני ר"ה החלטתי לנסות התגובות היו נלהבות פלוס. כולם שיבחו את הטעם הקרמלי הממכר ואת המליחות שמקפיצה את הכל לכדי שלמות. אז אל תפחדו לשלב מלח כמו בעוגות ככה...
  10. S

    חלבי קיש ב-חיש

    כן אני רואה את הבעת הספק על פניכם. קיש בחיש? זה ייתכן? אכן כן! כי יש לנו קלתית פטנט. ממש קפיצת הדרך בלי הכנת בצק פריך מפונק בלי קירור בלי רידוד זהיר לתבנית מכינים קלתית טעימה ומהירה, יוצקים רויאל וירקות וחיש לתנור אני בחרתי במלית אנטיפסטי אבל אפשר לבחור בכל מלית אחרת. אז נתחיל מידות: כוס...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira חלבי ללא גלוטן מלוח צעד אחר צעד
    • תגובות: 41
    • פורום: הפסקת אוכל
  11. קיש בחיש!

    קיש בחיש!

    כן אני רואה את הבעת הספק על פניכם. קיש בחיש? זה ייתכן? אכן כן! כי יש לנו קלתית פטנט. ממש קפיצת הדרך בלי הכנת בצק פריך מפונק בלי קירור בלי רידוד זהיר לתבנית מכינים קלתית טעימה ומהירה, יוצקים רויאל וירקות וחיש לתנור אני בחרתי במלית אנטיפסטי אבל אפשר לבחור בכל מלית אחרת. אז נתחיל מידות: כוס...
    • shira bira
    • מאמר
    • shira bira חלבי פטנט צעד אחר צעד שבועות
    • תגובות: 5
    • קטגוריה: מתכונים
  12. S

    חגים לכבוד שבועות- לקט מתכוני אלפחורס

    החל ממתכון לעוגיה המושלמת וכלה בשלל מתכונים בטעמיה המנצחים https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%90%D7%9C%D7%A4%D7%97%D7%95%D7%A8%D7%A1-%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%AA.410000/...
  13. S

    חגים משלוח מנות -הכל בלבן

    הקץ לצלופנים רכשנו כמו רבים קופסאות יפות מראה משיין וצבען הלבן היה ההשראה למשלוח שכולו על טהרת השוקולד הלבן מה בתפריט? רפאלו - טראפלס שוקולד לבן וקוקוס עם ליבת אגוז לוז שלם וציפוי קוקוס. אוזני המן צ'יזקייק - אוזני המן במלית ריקוטה ונילית, קונפיטורת משמש וקראמבל. מתכון של חסי סגל בשינויים שלי...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira חלבי משלוחי מנות פורים שוקולד לבן
    • תגובות: 13
    • פורום: הפסקת אוכל
  14. S

    בשרי גלילות פילו במלית בשר מעודנת

    מתכון שהגיתי בשישי ויצא מוצלח ביותר. החלטתי לגוון בשגרת התבלינים של הבשר ולהוסיף רובד חמוץ מתוק. וכמובן לצרף פיסטוקים שאני כ"כ אוהבת. מעולה כמנה עיקרית לשבתות וימים טובים. מצרכים: למלית: 3 בצלים בינוניים קצוצים לקוביות 1 כרישה שטופה, בדוקה וקצוצה 4-5 כפות שמן זית 600-750 גר' בשר טחון מופשר...
  15. S

    חלבי צעד אחר צעד - טארט שוקולד לבן-מריר מושלם

    נכון זה לא מתכון חדש. אבל זה מתכון מצוין ושווה להעלות אותו מחדש עם צילומי שלבים. טארט שוקולד לבן מושלם מידות: כוס מדידה אוניברסלית של 240 מ"ל. כלים: תבנית פאי בקוטר 24 ס"מ מתפרקת. סיר קטן חלבי, מטרפה, לקקן. רכיבים: לקלתית ביסקוויטים: 150 גרם ביסקוויטים וניל.(לוטוס פחות יתאימו). 1/2 כוס...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira חלבי טארט פיסטוק צעד אחר צעד שוקולד לבן
    • תגובות: 56
    • פורום: הפסקת אוכל
  16. S

    עוגות/עוגיות תכשיטים מתוקים

    עונת השמחות כבר פה והיא מלווה בברים צבעוניים, טעמים מסקרנים וחיוכים שוקולדיים. שמחה לשתף אתכם במספר קינוחים ופטיפורים שהכנתי וגם בטיפים לשדרוג קינוחי פרווה. ראשית העליתי חלק מהמתכונים ובימים הקרובים אשתף בעוד נקודות ואשמח לענות לשאלות בעז"ה. קודם כל תמונה כללית
  17. S

    מאפים שבלולי קסם -מאפי קינמון רכים ומהירים ללא שמרים.

    בימים עייפים כאלו כשרוצים מאפה מתוק ומנחם אבל אין סבלנות להתפחות מצאתי לי את המתכון הזה: https://www.oogio.net/easy_cinnamon_rolls/ חלק הכנתי בתבניות אישיות לילדים, חלק ברינג. היה טעים. הערות שלי: 1. לטעמי מומלץ להכפיל ב-1.5 את כמות המלית, להוסיף אגוזים קצוצים גס ולהמיר בסוכר חום דביק. כפית...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira בצק מהיר ללא שמרים עוגיונט קינמון
    • תגובות: 15
    • פורום: הפסקת אוכל
  18. S

    חלבי פחזניות או לא להיות - שלב הביצוע

    ערב חג הוא זמן כל כך רגוע ופנוי. הכי הגיוני ומתאים לביצוע נסיונות קולינריים... אז החלטתי לממש את האשכול הישן ההוא, לזרוק את הפחד ולהכין פחזניות. ניסוי מס' 1 - פחזניות שו של אלון שבו...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira חולשה לפיסטוק חלבי פטיסייר שבועות
    • תגובות: 19
    • פורום: הפסקת אוכל
  20. S

    חגים אורז הקוסם

    כן. מה ששמעתם נתקלתי בכמה וכמה מתכונים לאורז בשם זה. על שם המסעדה שמכינה אותו וכחובבת אורז רשמתי לעצמי לנסות. אז אולי אין לו כוחות קסם אבל הוא טעים בטירוף, מזין וקל הכנה וכפי שהגדירו פה בבית "ממכר". אולי התכוונו לקסם האלכימאי של מעט מצרכים שיוצרים תבשיל עשיר. :) עיינתי בשני המתכונים הבאים...
  21. S

    חגים צעד אחד צעד - מופלטה

    אַתֶּם יוֹצְאֵי מַעֲרָב. מָארוֹק אַנְשֵׁי אֱמוּנָה. הַלְלוּ אֵ-ל בְּעַם רָב. יוֹם זֶה יוֹם לְמִימוּנָה (ר' דוד בוזגלו) המימונה כבר כאן ברעש וצהלולים. אבל לא רק מרוקאים יכולים :) אז גשו להכנת מופלטה צעד אחר צעד בידיים בוטחות וללא פחד הבצק הוא קלי קלות ואחרי כמה סיבובים כבר משיגים מיומנות. ויש...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira לא למרוקאים בלבד מימונה פסח צעד אחר צעד
    • תגובות: 91
    • פורום: הפסקת אוכל
  22. S

    בשרי שוק טלה בירקות שורש

    אמנם באיחור רב אבל מדובר במתכון זהב. מנה חגיגית ויוקרתית לכבד בה שמחות וימים טובים. יחודה במיעוט הרכיבים ולכן היא מתאימה לפסח אבל גם לכל המועדים. כאן הבשר הוא התבלין העיקרי. והוא משפיע על כל הירקות טעם יחודי. אין פה מתכון מסודר אלא ירקות שורש לפי טעמכם ורצונכם. הירקות שאמא שלי הוסיפה: 2 בטטות...
  23. S

    חגים סלמון בקראסט פיסטוקים ועשבי תיבול

    אם אתם רוצים לכבד את החג במנת דג וגם לגוון את הרפטואר זו המנה בשבילכם. מנה קיצית ורעננה וגם יפה במיוחד. מצרכים: נתח סלמון שלם מפולט - חותכים למנות אך לא מפרידים. 3/4 כוס שמן זית כף מלח כפית וחצי פלפל גרוס 5 שיני שום צרור בינוני של עשבי תיבול ללא גבעולים - אנחנו שילבנו בזיליקום וכוסברה 3/4-1 כוס...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira דג ביום ד"ג וגם בחג דגים סלמון פיסטוקים
    • תגובות: 44
    • פורום: הפסקת אוכל
  24. S

    חגים עוגת הגבינה הפסחית (והמושלמת) של אמא

    גבוהה, אוורירית ורכה. מי צריך יותר מזה. מידות: כוס חד"פ סטנדרטית לשתיה קרה תבנית - A4 מצרכים: 6 ביצים מופרדות 1.5 כוס סוכר 2 שקיקי סוכר וניל 3 כפות קמח תפו"א /קמח חיטה בשאר ימות השנה. 1 חפיסת פודינג וניל או 3 כפות נוספות גדושות של קמח תפו"א וכף גדושה של אבקת סוכר/סוכר. 500 גר' גבינה לבנה גביע...
  25. S

    חגים ארוחה בתבנית אחת- דג וניוקי בעשבי תיבול.

    בהמשך לאשכול שפתחה @שיפי פוקסמן רשמתי לעצמי לנסות את המתכון ולהתאים אותו למטבחנו. קונים שקית ניוקי מוכנה (יש במרכולים בכשרות טובה ללא קטניות), מצרפים פילה מושט, עשבי תיבול ושמ"ז ויש ארוחה משביעה, בריאה וטעימה מאד. למי שמעוניינים להכין ניוקי לבד- לעז תלם יש מתכון מצוין ללא קמח. השראה: רחלי קרוט...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira איטליה דגים ללא קטניות ללא שרויה ניוקי פסח פסטו
    • תגובות: 6
    • פורום: הפסקת אוכל
  26. S

    פשטידת ירקות צבעונית (שרויה)

    בלי הרבה מילים קבלו אותה. פשטידה טעימה ומנחמת. גיוון מרענן לשגרת תפוחי האדמה :) מצרכים: שקית ברוקולי קפוא מופשרת וסחוטה היטב-ניתן להמיר בזוקיני עם הקליפה. 1 בטטה בינונית 7 ביצים כוס (חד"פ) קמח מצה מלח ופלפל שחור. כף אבקת מרק עוף - לא חובה. תבנית- אנחנו השתמשנו בתבנית בקוטר 22 עמוקה. אופן...
  27. S

    קינוחים משלשה יוצא רפאלו או: טראפלס שוקולד לבן וקוקוס

    העולם מתחלק לשני סוגים: 1. אלו שאוהבים קוקוס. מאד. 2. אלו שלא אוהבים אותו ותכף יגדלו ויאהבו. לטובת כל הקהל הקדוש בטווח הארוך והקצר נכין כדורים בהשראת המתתק המפורסם ממתק שאמנם לא טעמתי אבל הוקסמתי מהשילוב והאמת היא שאני לא צריכה הרבה תירוצים להשתמש בקוקוס קלוי. עבור 20-30 כדורים (תלוי בגודל)...
    • shira bira
    • נושא
    • 3 מצרכים בלבד shira bira הוראות כביסה חלבי קוקוס קלוי זה הכי הכי שוקולד לבן
    • תגובות: 35
    • פורום: הפסקת אוכל
  28. S

    שתי קטנות ומתוקות ואם אפשר אז גם בריאות

    "אמא, מה אני יכול?" תוהה המרמלד מול הארון בכל אחר צהריים. תפוח ובננה הוא כבר אכל ומתחשק לו משהו מתוק. שוב לתת עוגיות חיוכים עם השוקו? אני נאנחת לעצמי בבוקר לחוץ במיוחד עם הילדים או בשעת ערב עצלה כשאני מחפשת משהו מתוק עם הקפה. ניצלתי ערב פנוי, חיטטתי במזווה, בספרים וברשת ורקחתי שני מתכונים: אחד...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira בריאות טבעוני מתוק שיבולת שועל תמרים
    • תגובות: 72
    • פורום: הפסקת אוכל
  29. S

    מתכון בריאות הירוק הירוק הזה - מאפה ירקות חורפי וטעים

    האם הזכרתי את חיבתי העמוקה לקדרות תבשיל יפות? כאלו צבעוניות ומגוונות שמצלמים מלמעלה. כאלו שמפיצות ריח חם ואמהי בבית ונהדרות מאין כמותן לארוחה מול הגשם המדנדן על החלון. אחת מהן צדה את עיני לפני כחודשים והחלטתי לחזור אליה לכשיתאפשר. חתכתי, תיבלתי, בישלתי והתמוגגתי והגיע הזמן לשתף אתכם (וגם לאזן את...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira טבעוני/צמחוני ירקות זה הכי הכי ללא גלוטן
    • תגובות: 22
    • פורום: הפסקת אוכל
  30. S

    חלבי צעד אחר צעד - מיני-קרואסונים מלוחים בשני טעמים מוצלחים.

    את המאפים האלו אתם פשוט. חייבים. להכין. למה? 1. כי הבצק מ-ע-ו-ל-ה. אחד הטובים שפגשתי. 2. כי המליות טעימות במיוחד. 3. כי ילדים (וגם ילדים בנפשם) משתגעים על זה. 4. כי הם יוצאים מהמקפיא כמו חדשים ויכולים להיות ארוחת בוקר מצוינת. המתכון במקור מנטלי לוין הלא היא עוגיונט. אני שיניתי במעט את הבצק ואת...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira אין עוד בצקים כאלה חלבי חנוכה מושלם להקפאה צעד אחר צעד שבועות
    • תגובות: 146
    • פורום: הפסקת אוכל
  31. S

    חלבי צעד אחר צעד -ארנצ'יני

    לא יודעת אם כבר אמרתי פה, יש לי חולשה למטבח האיטלקי ולכל מה שהוא מביא בכנפיו. לגבינות, לירקות, למאפים, לקינוחים ובעיקר לגישה. זהו מטבח שנותן כבוד לכל חומר גלם ושואף להפיק ממנו את המקסימום. בלי בישולים ארוכים ובלי תועפות תבלינים. שמן זית משובח, מוצרלה רכה, עגבניה סמוקה ויש לנו ארוחה. מסקרפונה...

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:

2.04

כ"ג אדר ב'


השקה חגיגית

חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית

14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!

ההרשמה נפתחה!

20.03

י' אדר ב'


פתיחת מסלול

עיצוב ואדריכלות פנים

מלגות גבוהות!

26.03

טז' אדר ב'


פתיחת מסלול

מאסטר בשיווק דיגיטלי

מלגות גבוהות!

8.05

ל' ניסן


פתיחת מסלול

אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע

מלגות גבוהות!

9.05

א' אייר


ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!

אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע

ההרשמה בעיצומה

28.05

כ' אייר


פתיחת מסלול מורחב:

פיתוח ובניית אתרים

מלגות גבוהות!
לכל מסלולי הלימוד
צ'אט עם יועצת לימודים

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכא

א שִׁיר לַמַּעֲלוֹת אֶשָּׂא עֵינַי אֶל הֶהָרִים מֵאַיִן יָבֹא עֶזְרִי:ב עֶזְרִי מֵעִם יְהוָה עֹשֵׂה שָׁמַיִם וָאָרֶץ:ג אַל יִתֵּן לַמּוֹט רַגְלֶךָ אַל יָנוּם שֹׁמְרֶךָ:ד הִנֵּה לֹא יָנוּם וְלֹא יִישָׁן שׁוֹמֵר יִשְׂרָאֵל:ה יְהוָה שֹׁמְרֶךָ יְהוָה צִלְּךָ עַל יַד יְמִינֶךָ:ו יוֹמָם הַשֶּׁמֶשׁ לֹא יַכֶּכָּה וְיָרֵחַ בַּלָּיְלָה:ז יְהוָה יִשְׁמָרְךָ מִכָּל רָע יִשְׁמֹר אֶת נַפְשֶׁךָ:ח יְהוָה יִשְׁמָר צֵאתְךָ וּבוֹאֶךָ מֵעַתָּה וְעַד עוֹלָם:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  3  פעמים
מה זה מנוי פרימיום?
פרסום קמפיין באתר

לוח מודעות

תגיות נפוצות

אדריכלות ועיצוב פנים אחוה פלוטקין איור איור דיגיטלי איש את רעהו אלי-אקספרס אריאל לוי אתר ביטוח לאומי בין הזמנים בינה מלאכותית בית שמש בני ברק בניית אתרים בקשה גלופות גרפיקה דירה דרוש דרוש מידע דרושים הדמיה המלצה הני מושקוביץ השבת אבידה השכרה התייעצות וורדפרס חלאקה חנוכה חרבות ברזל חתונה טיול יד שניה ילדים ירושלים לוגו לימודים למכירה למסירה מודיעין עילית מוזיקה מחשב מטבח מידע מייל מיתוג מלחמה מלי אורצל מלכי לסקר מצלמה משכנתא משלוח מנות מתכון מתנה נופש נטפרי ניו בורן סטודיו ספר סקר עבודה עגלה עוגה עזרה עימוד עיצוב עיצוב גרפי עיצוב פנים פוטושופ פורים פלאפון פסח פרוג פרסום ציור צילום צילום ילדים צילום מקצועי צילומי חוץ צילומי סטודיו צלמת צלמת בצפת צלמת מקצועית צפת קומיקס קורונה רכב שאלה שבת שיר שירים שיתוף תודה תחפושות תחפושת תינוק תמונה תמונות תפילה
למעלה