shira bira

  1. S

    חלבי מאפה פסטה "הכל כלול".

    מזתומרת הכל כלול? חנוכה הגיע ואיתו ארוחות חלביות מושקעות, חומרי גלם איכותיים וגם... שאריות. המקרר מלא בשיירי גבינות מארוחות קודמות, בממרחים והגיע הזמן להצילם מהליכה אלי פי פחת :) ולכן נכין מאפה ריחני ושחום של פסטה עם גבינות ועגבניות בניחוח איטלקי של שום, אורגנו ובזיליקום שיזמין את כולם לשולחן...
  2. S

    בשרי גם הבטחות ישנות צריכים לקיים או: עראייס- ויש תמונות!

    לא מחדשת לכם יותר מדי ומתכוני עראייס מצוינים כבר היו פה לפני מפי כמה וכמה זריזים ומקדימים. בכל זאת, הבטחות צריכים לקיים ולכן אני מצרפת את המתכון שלי וגם מספר תמונות להמחשה. ומצרפת גם המלצה חמה רותחת כי אכן, כמו שכולם אמרו זה טעים. מאד. גם אחרי יום במקרר. :) מידות: כוס שתיה קרה חד"פ בגודל...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira אפשר גם טבעוני בשרי צעד אחר צעד
    • תגובות: 117
    • פורום: הפסקת אוכל
  3. S

    בשרי סיר לא רגיל של קציצות עם תרגיל

    אני לא אוהבת לכתוב כותרות מסתוריות. :) אבל היום אני רוצה להביא מתכון לקציצות שעשויות באופן קצת פחות מוכר פה. ובכל זאת אני בטוחה שמי שינסה יאמץ אותן בחום תרתי משמע. קציצות בציפוי ענני. רך ונמס בפה, ותוך בטעם בשרי עמוק שתקבלנה באהבה כל רוטב. אמנם תהליך הציפוי דורש השקעה כלשהי אבל ניתן לפצל את...
  4. S

    דגים שווארמה דג? כן! והיא מעולה!

    קלי קלות, טעם עדין ומפתיע, מתאים לימים החמים וחביב הילדים. אפילו שונאי הדגים כאן טעמו וראו כי טוב. רכיבים: 8-9 פילטים של דג לבן שהושרו במים עם מיץ לימון ומלח ל10 דקות. (אם הדג טרי ולא קפוא משרים חמש דקות בלבד). שני בצלים בינוניים פרוסים לרצועות דקות. כף תבלין שווארמה (אנחנו בחרנו בכהה) מלח פלפל...
  5. S

    פרווה אורז פטנט

    אצלנו בבית יש מאכלי יום חול ומאכלי שבת ואין לערבב ביניהם. :) באורז של שבת נגוון מדי שבוע במתכון אחר והוא יכיל תוספות מיוחדות ותבלינים. האורז של ימות החול יהיה לבן ונקי. דא עקא, בבית הזה יש גם ילדים קטנים וחמודים שלא אוהבים "לכלוכים" באורז. גם לא בשבת. אצל אחותי טעמתי מתכון פטנט- אורז שמתבלים...
  6. S

    חלבי עוגת אגוזי- שחיתות מתוקה

    זאת עוגה שלא מכינים בכל יום דורשת השקעה וחומרים אבל מתקבלת פצצה מתוקה ודקדנטית. מקור: הספר שוקולד ושושנים של דנית סלומון בשינויים שלי כמויות לפי כוסות מדידה של 240 מ"ל תבנית:מלבנית 23*30 בצק: 125 גר' שוקולד מריר שבור לקוביות 2 כפות אגוזי לוז מולבנים (נקלו ללא מלח וקולפו). 2 כוסות קמח 1/2...
  7. S

    קינוחים קינוח טירמיסו אישי - ועכשיו יש גם תמונה.

    הערה חשובה: בטירמיסו אמיתי יש זביונה ( קציפת חלמונים שמחממים בבין מארי) ואותה השמטתי מטעמי בריאות. ובעיקר יש מסקרפונה- גבינה העשויה משמנת מתוקה במרקם יציב וטעם עשיר. כשהגיתי בזמנו את המתכון היא לא היתה קיימת בכשרות טובה ולכן שיניתי לגבינת שמנת והוספתי שוקולד לבן להעשרה. יצא מעולה ומאז זה המתכון...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira איטלקי וניל אמיתי קינוחי כוסות שבועות שוקולד לבן
    • תגובות: 10
    • פורום: הפסקת אוכל
  8. S

    חלבי פרוייקט מילפיי (ללא תנור ויש גם ללא גלוטן!)

    מילפיי מכירים? ובכן למי שלא, אסביר שזה האח הצרפתי והמוצלח של עוגת הקרם שניט. :) לרוב עוגת קרם שניט תכיל עלים עבים ומתפצפצים, קרם שמנת מתוקה, וציפוי פונדנט או אבקת סוכר. אבל מילפיי זו אופרה אחרת לגמרי: קרם דיפלומט- קרם פטיסייר בטעם ונילי נפלא שאליו קיפלנו שמנת מתוקה. שכבות בצק עלים דק ומקורמל...
    • shira bira
    • נושא
    • shira bira וניל אמיתי חלבי מושקע צעד אחר צעד צרפתי
    • תגובות: 40
    • פורום: הפסקת אוכל
  9. S

    ציליאק עוד רעיון לארוחת צהריים מאוזנת מן הטבע

    "יש לך רעיון בשבילי שכולל חצילים? נשארו לי הרבה במקרר". כך שואלת בת דודה בשיחת צ'אט לפני הצהריים. בתור אחת שתרה תדיר אחר רעיונות חדשים לחלבון מלא מן הטבע קפצתי על האתגר ופניתי לחיפוש באתר שאני אוהבת. הוא מצידו לא אכזב והציע לי תבשיל במראה עסיסי, מתובל כיאות ובצבעוניות מרתקת...
  10. S

    עוגות/עוגיות בחושה מושלמת לקפה - וניל ושטרויזל פקאן.

    אם אתם מאלו שתמיד מחפשים עוגה טובה הגם שהיא פשוטה לצד הקפה או כוס התה. ואתם אוהבים אגוזים וקינמון אז יש לי מתכון בשבילכם :) בחושה ונילית רכה ולא מתוקה מדי שמכינים בקלות ומעטרים בשמיכת שטרויזל טעימה - פירורים פריכים וחמאתיים משובצים בפקאן וקינמון. את המתכון הרכבתי בעצמי משילוב של כמה מתכונים...
  11. S

    עוגות/עוגיות עוגות גבינה אישיות

    הילדים שלי ממש אוהבים עוגת גבינה. והכי הם אוהבים אותה בבוקר שבת לצד כוס השוקו. ובימי קורונה הם לא יתנגדו לקבל אותה על בסיס יומיומי. אני מצד שני לא אוהבת לפתוח את המקרר ולראות עוגה שלא סגרו אותה כיאות. הלא אין עוגה שסופחת ריחות יותר מעוגת גבינה. אז החלטתי לאפות אותה בתבניות אישיות. ואם כבר, אז...
  12. S

    חגים מסכות, ליצנים והרבה שמחת פורים

    הנסיך הקטן שלנו נולד בחודש אדר. ומה מתאים לחגיגה יותר מסמלי החג הנהדר?! אז לכבוד יום ההולדת הכנו פעילות לילדים. עם מסכות מחייכות וליצנים חמודים מעט קצפת והרבה דמיון וצחוק :) יצרו שולחן קינוחים עליז ומתוק עוגיות החמאה הפכו למסכות ועטו שוקולד, עדשים וסוכריות. גביעים חיבקו מוס צבעוני וטעים וחיש קל...
  13. S

    עוגות/עוגיות עוגת יום הולדת פשוטה אך מיוחדת.

    מאמינה שכבר יצא לחלקכם לחזות בטרנד החדש והמתוק להפליא. מכינים עוגת שוקולד עסיסית, מצפים בגנאש וחותכים לקוביות. מקשטים כל קוביה בסוג אחר של קישוט. מתקבלת עוגה מקסימה וצבעונית ששובה את לבם של הילדים. המקור מכאן...
  14. S

    עוגות/עוגיות צעד אחר צעד - עוגת פיניאטה

    עוגת פיניאטה היא הפתעת יום הולדת מושלמת. מבחוץ היא נראית כמו עוגת קרם חביבה וצבעונית ודי רגילה. אך כשחותכים אותה , מתגלה הפתעה של עדשים וסוכריות שנשפכת החוצה לשמחת הילדים (וגם הצעירים בנפשם :) ) לכבוד יום ההולדת של בני החלטתי להכינה וגם לצלם את השלבים. אז בואו נתחיל: לעוגת בסיס- הכנתי בלילת...
  15. S

    חגים מאכלי חלב לחנוכה- והפעם קצת אחרת

    כנאפה. למי שלא מכיר, זהו מאכל מהמטבח הסורי / לבנוני שנפוץ גם במחוזותינו. שכבות קדאיף פריך וחמאתי , גבינת ריקוטה במרכזן ומעל סירופ סוכר מתוק ומנחם ופיסטוקים זרחניים.
  16. S

    שיתוף>> עוגת יום הולדת נסיכית

    בכל שנה אנו חוגגים לבתי הבכורה יום הולדת עם המשפחה המורחבת בראש השנה. הפעם החלטתי ללכת על עוגת מוס מורכבת וגם מוזהבת. כיאה לנסיכה.:rolleyes: העוגה הוכנה, צופתה וגם קושטה בכתר שנצבע באבקת זהב . אך כשבאתי לפזר אבקת זהב למספר קופסת האבקה נפלה לכיור :( וגם היד רעדה על העוגה ויצרה מספר לא כ"כ מדויק...
  17. S

    חגים מתכוני חגים

    טארט שוקולד לבן מושלם מידות: כוס מדידה אוניברסלית של 240 מ"ל. כלים: תבנית פאי בקוטר 24 ס"מ מתפרקת. סיר קטן חלבי, מטרפה, לקקן. רכיבים: לקלתית ביסקוויטים: 200 גרם ביסקוויטים וניל. 1/2 כוס אגוזים מכל סוג. לא חובה. 100 גרם חמאה מומסת לקרם שוקולד לבן . 200 גרם שוקולד לבן איכותי 300 מ"ל (1 כוס)...
  18. S

    מאפים סמבוסק קל ובריא + 4 הצעות למילוי

    אז כפי שהבטחתי מתכון לסמבוסק (מה שהרוב ביקשו :)) כיסני בצק במילויים שונים וטעימים. מעולה בהקפאה, מצוין כארוחת בוקר לגן/לכולל/ לעבודה או כארוחת ערב לצד סלט. שנתחיל?! מקור המתכון לבצק...

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:

4.06

כ"ז אייר


קורס משולב בינה מלאכותית

קורס פיתוח ובניית אתרים

קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!

מלגות גבוהות ומשתלמות!

2.06

כ"ה אייר


פתיחת מסלול

קורס עריכת וידאו

מלגות והנחות משמעותיות!

4.06

כ"ז אייר


#רקבפרוג

הרצאה מרתקת:
הכירו את טווינמושן
עם גל אקסלרוד

עולם מטורף משל הדמיות! ממשק חדשני שמאפשר לבצע הדמיה כמעט כמו משחק מחשב

לתלמידים ובוגרים בלבד!

27.06

כ"א סיוון


פתיחת מסלול

עיצוב ואדריכלות פנים

מלגות גבוהות!

27.06

כ"א סיוון


השקה חגיגית!

עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!

מלגות גבוהות!
לכל מסלולי הלימוד
צ'אט עם יועצת לימודים

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קנ

א הַלְלוּיָהּ הַלְלוּ אֵל בְּקָדְשׁוֹ הַלְלוּהוּ בִּרְקִיעַ עֻזּוֹ:ב הַלְלוּהוּ בִגְבוּרֹתָיו הַלְלוּהוּ כְּרֹב גֻּדְלוֹ:ג הַלְלוּהוּ בְּתֵקַע שׁוֹפָר הַלְלוּהוּ בְּנֵבֶל וְכִנּוֹר:ד הַלְלוּהוּ בְתֹף וּמָחוֹל הַלְלוּהוּ בְּמִנִּים וְעוּגָב:ה הַלְלוּהוּ בְצִלְצְלֵי שָׁמַע הַלְלוּהוּ בְּצִלְצְלֵי תְרוּעָה:ו כֹּל הַנְּשָׁמָה תְּהַלֵּל יָהּ הַלְלוּיָהּ:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  45  פעמים

ספירת העומר

מה זה מנוי פרימיום?
פרסום קמפיין באתר

לוח מודעות

תגיות נפוצות

אדריכלות ועיצוב פנים אחוה פלוטקין איור איור דיגיטלי איש את רעהו אלי-אקספרס אריאל לוי אתר ביטוח לאומי בין הזמנים בינה מלאכותית בית שמש בני ברק בניית אתרים בקשה גלופות גרפיקה דירה דרוש דרוש מידע דרושים הדמיה המלצה הני מושקוביץ השבת אבידה השכרה התייעצות וורדפרס חלאקה חנוכה חרבות ברזל חתונה טיול יד שניה ילדים ירושלים לוגו לימודים למכירה מודיעין עילית מוזיקה מחשב מטבח מידע מייל מיתוג מלחמה מלי אורצל מלכי לסקר מצלמה משכנתא מתכון מתנה נופש נטפרי ניו בורן נשים סטודיו ספר סקר עבודה עגלה עוגה עזרה עימוד עיצוב עיצוב גרפי עיצוב פנים פוטושופ פורים פלאפון פסח פרוג פרסום ציור צילום צילום ילדים צילום מקצועי צילומי חוץ צילומי סטודיו צלמת צלמת בצפון צלמת בצפת צלמת מקצועית צפת קומיקס קורונה רכב שאלה שבת שיר שירים שיתוף תודה תחפושות תחפושת תינוק תמונה תמונות תפילה
למעלה