הנושאים החמים
הנושאים החמים
העיקר שזה משולש. ויש חום באמצע.
זה ההגדרה המתוקה של בת ה4 שלי.....
אז החלטתי לזרום על זה
קבלו את העוגיות עם הטריק המתוק והטעים
ותהנו!
כאן הקישור לצפיה בסרטון ההדרכה:
youtu.be
וכאן המתכון:
עוגיות אזני המן
280 גרם קמח (2 כוסות)
200 גרם נטורינה (תחליף מוצלח למרגרינה)
1 ביצה
90 גרם אבקת סוכר (חבילה פחות כף)
2 כפות פודינג וניל
1 כף קקאו
אופן ההכנה:
במעבד מזון שמים קמח, נטורינה קרה חתוכה לקוביות, אבקת סוכר ופודינג וניל ומעבדים לקבלת פירורים כמו חול
מוסיפים ביצה ומעבדים עד לקבלת בצק אחיד
מוציאים 2/3 מכמות הבצק ולכמות שנותרה במעבד מזון מוסיפים את הקקאו ומעבדים לקבלת בצק שוקולדי
מרדדים את הבצק בין שתי ניירות אפיה למלבן צר וארוך בעובי של כחצי ס"מ
מהבצק השוקולדי יוצרים 'נחש' ומניחים במרכז הבצק
מקפלים את הבצק הבהיר משני הצדדים
מקלפים את ניר האפיה ובעזרת סכין חדה פורסים לפרוסות בעובי של אצבע.
משטחים על תבנית ואופים בחום של 180 מעלות כ10 עד 15 דקות
העוגיות מתייצבות כשהן מתקררות.
והתמונה:
לעוד מתכונים וסרטונים - יש באתר שלי ומתעדכן שם
www.metuking.co.il
זה ההגדרה המתוקה של בת ה4 שלי.....
אז החלטתי לזרום על זה
קבלו את העוגיות עם הטריק המתוק והטעים
ותהנו!
כאן הקישור לצפיה בסרטון ההדרכה:
עוגיות אזני המן
עוגיות אזני המן \רותי זייבלד 0548442693280 גרם קמח (2 כוסות)200 גרם נטורינה1 ביצה90 גרם אבקת סוכר (חבילה פחות כף)2 כפות פודינג וניל1 כף קקאובמעבד מזון שמים ק...
youtu.be
וכאן המתכון:
עוגיות אזני המן
280 גרם קמח (2 כוסות)
200 גרם נטורינה (תחליף מוצלח למרגרינה)
1 ביצה
90 גרם אבקת סוכר (חבילה פחות כף)
2 כפות פודינג וניל
1 כף קקאו
אופן ההכנה:
במעבד מזון שמים קמח, נטורינה קרה חתוכה לקוביות, אבקת סוכר ופודינג וניל ומעבדים לקבלת פירורים כמו חול
מוסיפים ביצה ומעבדים עד לקבלת בצק אחיד
מוציאים 2/3 מכמות הבצק ולכמות שנותרה במעבד מזון מוסיפים את הקקאו ומעבדים לקבלת בצק שוקולדי
מרדדים את הבצק בין שתי ניירות אפיה למלבן צר וארוך בעובי של כחצי ס"מ
מהבצק השוקולדי יוצרים 'נחש' ומניחים במרכז הבצק
מקפלים את הבצק הבהיר משני הצדדים
מקלפים את ניר האפיה ובעזרת סכין חדה פורסים לפרוסות בעובי של אצבע.
משטחים על תבנית ואופים בחום של 180 מעלות כ10 עד 15 דקות
העוגיות מתייצבות כשהן מתקררות.
והתמונה:
לעוד מתכונים וסרטונים - יש באתר שלי ומתעדכן שם
מתוקינג - ראשי
מתוקינג, קונדיטוריה בוטיק מבית רותי זייבלד בהשגחת הבדץ העדה החרדית. בתאבון
www.metuking.co.il
