כןאיך מרסקים לגמרי 5 תפוחי אדמה? בבלנדר?
תודה ממש כיף לשמוע@yakov ysrel
הכנו לפי ההוראות
(לא דייקנו בכמות השמן והביצים כי עשינו פחות תפו"א , אבל עשינו באופן יחסי)
ויצא משהו לא רגיל
ממש כמו מה שקונים ב20/25 שח בחנויות
ייש"כ
אגב, עשינו באינגליש קייק קצר ויצא מצוין
אחד השארנו באוברנייט על הפלטה עד לשבת בבוקר , ויצא מוצלח למרות שחלק בתחתית נשרף מעט (אולי זה המיוחד באוברנייט)
ממליצים לכולם!
באותו בלנדר שאתה מכין את הקוגל יש סכין שטוחנת לגמריאיך מרסקים לגמרי 5 תפוחי אדמה? בבלנדר?
תודה על המתכון.כהמשך לנושא הזה ביקשו שאני יעלה גם את שאר הדברים (מאמין שאני לא מחדש הרבה)
אז הנה הקוגל
מספיק לתבנית ח"פ אחת ענקית
הרכיבים
20 תפו"א גדולים/25 בינונים וקטנים (אני חושב שזה שק של 5 קילו אולי קצת פחות)
4 בצלים גדולים
כוס שמן
10 ביצים מדיום
פלפל שחור (7 גרם - אני שם לפי העין)
מלח (20 גרם - כנ"ל)
40 גרם אבקת מרק עוף (אני אישית חושב שה"דגש" של קנור הורס מוצרים אז תקחו אבקת מרק עוף ולא דגש בטעם)
אופן ההכנה
מחממים את התנור ל220 מעלות
שמים את כל הרכיבים למעט התפו"א והבצלים בקערה גדולה ומערבבים היטב (לקבל חתיכת קוגל עם גוש פלפל שחור או מלח באמצע יכול להיות ממש לא נעים)
לוקחים את הבצלים ועוד 5 תפו"א וטוחנים לגמרי בבלנדר
את שאר התפו"א עושים בסכין שמיועד לקוגל (שעושה אטריות)
מכניסים הכל לקערה ומערבבים היטב
שימו לב לא להשאיר את התפו"א אחרי הבלנדר אפילו כמה דקות ללא הביצים הם נהיים חומים וזה ממש פוגע בטעם
מעבירים לתבנית ומכניסים לתנור לשעתיים
ניתן תמיד להמשיך את האפייה על 100 מעלות רק מלמטה או להעביר לפלטה (עושה את זה "אוברנייט" לאלו שאוהבים)
אם אתם מגישים את זה ביחד עם רוטב של עוף (בליל שבת) אז אולי כדאי לוותר על אבקת המרק כי היא נותנת טעם בפני עצמה (עדיין זה יהיה טעים)
בתיאבון (תעדכנו איך יצא)
הנה תמונות
זה מאוד תלוי מה עוד מגישים ביחדתודה על המתכון.
אם עושים תבנית אחת לכמה סועדים זה נחשב שזה מספיק.
בהנחה שאני צריכה להכין ל30 איש כמה צריך להכין?
תודה רבה
לאתודה רבה.
והאם צריך לאפות מכוסה?
תודה רבה.
והאם צריך לאפות מכוסה?
פתוח
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
21.05
י"ג אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
דיגיטל בגובה העיניים
עם מנדי נאבול
כל האפשרויות הטמונות בעולם הדיגיטל שיגרמו לך להרוויח יותר!
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קלז
א עַל נַהֲרוֹת בָּבֶל שָׁם יָשַׁבְנוּ גַּם בָּכִינוּ בְּזָכְרֵנוּ אֶת צִיּוֹן:ב עַל עֲרָבִים בְּתוֹכָהּ תָּלִינוּ כִּנֹּרוֹתֵינוּ:ג כִּי שָׁם שְׁאֵלוּנוּ שׁוֹבֵינוּ דִּבְרֵי שִׁיר וְתוֹלָלֵינוּ שִׂמְחָה שִׁירוּ לָנוּ מִשִּׁיר צִיּוֹן:ד אֵיךְ נָשִׁיר אֶת שִׁיר יְהוָה עַל אַדְמַת נֵכָר:ה אִם אֶשְׁכָּחֵךְ יְרוּשָׁלִָם תִּשְׁכַּח יְמִינִי:ו תִּדְבַּק לְשׁוֹנִי לְחִכִּי אִם לֹא אֶזְכְּרֵכִי אִם לֹא אַעֲלֶה אֶת יְרוּשָׁלִַם עַל רֹאשׁ שִׂמְחָתִי:ז זְכֹר יְהוָה לִבְנֵי אֱדוֹם אֵת יוֹם יְרוּשָׁלִָם הָאֹמְרִים עָרוּ עָרוּ עַד הַיְסוֹד בָּהּ:ח בַּת בָּבֶל הַשְּׁדוּדָה אַשְׁרֵי שֶׁיְשַׁלֶּם לָךְ אֶת גְּמוּלֵךְ שֶׁגָּמַלְתְּ לָנוּ:ט אַשְׁרֵי שֶׁיֹּאחֵז וְנִפֵּץ אֶת עֹלָלַיִךְ אֶל הַסָּלַע: