דרוש מתכון מתכון הדגל הקל שלך

[אלינור הרוש]

דג סלמון-
פרוסות סלמון לפי הצורך
מפזרים מעל מלח, פלפל, תבלין לדג
מכניסים לתנור 20-25 דק

מושלם בלי ללכלך כלים בכלל

 

[אלינור הרוש]

שווארמה בקלי-קלות

מגש חזה עוף
תיבול לשוואמה

חוצים את החזה עוף לחצי (לרוחב)
מתבלים במלח פלפל ותבלין שווארמה
מעט שמן
מסדרים בשתי תבניות אינגליש קייק שתי שכבות
אחרי 20 דקות של אפיה מוציאים
שמים על קרש חיתוך ומקצצים כמו שווארמה

אפשר לאכול בפיתה/ באגט

 

[%IOO]

שווארמה בקלי-קלות

מגש חזה עוף
תיבול לשוואמה

חוצים את החזה עוף לחצי (לרוחב)
מתבלים במלח פלפל ותבלין שווארמה
מעט שמן
מסדרים בשתי תבניות אינגליש קייק שתי שכבות
אחרי 20 דקות של אפיה מוציאים
שמים על קרש חיתוך ומקצצים כמו שווארמה

אפשר לאכול בפיתה/ באגט

תמיד אני חותכת לפני הבישול...
לא חשבתי על הרעיון הזה...
את מכינה את זה בלי בצל מטוגן?

 

[אלינור הרוש]

תמיד אני חותכת לפני הבישול...
לא חשבתי על הרעיון הזה...
את מכינה את זה בלי בצל מטוגן?

בלי בצל
רק עם טיבול טוב

 

[טנקס]

מחממים שמן במחבת ומטגנים שתי דקות מכל צד, עד שהפיתה קצת משחימה ונהיית קריספית והגבינה שבפנים נמסה.

מושלם זה מה שאני עושה.. והילדים משוגעים על זה !!!!!!!
רק מדייקת את ההכנה

חוצה נייר אפיה ל2 (לפני החג)
משמנת נייר אפיה שמה את הפיתה על הצד הלא מרוח והגבינה צהובה
ומשמנת את החצי השני סוגרת על הפיתה ככה שהפיתה מכוסה בנייר אפייה
ואז נותנת משהו כמו 2-3 דקות כל צד במחבת
מושלםםם
זה המנה המרכזית אצלינו בחג השבועות. בתוספת כמובן מעדנים גבינות סלט ירקות וכו
משאירה גז על אש נמוכה,
וככה יש לנו פיצה טריה, חמה, וטעימה.
בריאה לא אמרתי..

 

[בכוון הנכון]

בלת"ק(מקווה שלא כתבו אתזה עדיין...
טוב, בחרתי כמובן חלבי-המתכון שפחות מדקה הכנה
גלידה ריבת חלב קנויה כמובן
וגביעים מתוקים עם שיכבה כפולה -לא זוכרת את השם של החברה
אם את רוצה שאני אברר לך אז, בכיף
בתאבון

אני קונה גביעים הכי פשוטים
ממיסה שוקולד עם ומוסיפה לו שמנת מתוקה
טובלת כל גביע בשוקולד ומניחה על נייר אפיה ליבוש

אח"כ בחג ממלאה גביע בגלידה
( אם יש כח להשקיע אז בגלידה שהכנתי לבד)
ומעל תוקעת חצי אוראו
יוצא מושלם!!!

 

[אבידובי]

מתכון נוסף!
לקוחת לחמים חלות כל השאריות שנישארו
מערבבת בקערה ביצה עם טיפו חלב וגבינה מתבלת מעט מלח פלפל שחור
טובלת את הלחמים
מכניסה למחבת
כמה דקות
וטעייים ומשביע

אני עושה את זה עם ביצה, סוכר, מעט קינמון, ואפשר להוסיף גם חלב
אין מי שטעם ולא התלהב!

 

[בננית]

סלומון -
פרוסות סלמון, שמן זית, כורכום מלח, שום כתוש.
לטבול כל נתח במשרה לפזר מעל כוסברה קצוצה (או טרי או תבלין) ולתנור.
מושלם!

 

[פנסאית]

מרק עגבניות- יאמי
קופסת שימורים עגבניות מרוסקות, עליה ממלאים פעמיים את הקופסא עצמה במיים. על כל מיכל עגבניות 2 מיכלי מים.
ואז מתבלים 2 סוכרזית,פלפל שחור ומלח.
מוסיפה אורז/ אטריות/ חומוס שימורים.... עולמי וקל

 

[שאפומדיה]

אני עושה את זה עם ביצה, סוכר, מעט קינמון, ואפשר להוסיף גם חלב
אין מי שטעם ולא התלהב!

למי שאוהב קינמון זה בהחלט טוב!

 

[שאפומדיה]

ניזכרתי במתכון נוסף
2 דקות הכל!!
אני קונה ממשנת יוסף 'כדורי פלאפל מוכנים'
(בתור אחת שאצלנו היו אוכלים רק 'ביתי' זה לא נופל בכלל וטעים ממש!!)
ואז כשבא לי ומתחשמק לי ארוחה יפה מכובדת ומשביעה בכמה דקות
מפשירה פיתות >>מורחת חומוס או טחינה >> פורסת עגבניה >>חמוצים>> מפשירה ציפס קפוא>> ממלאה את הפיתה>> טחינה או קטשופ מלמעלה>>וזהו

 

[שאפומדיה]

שימורים של שעועית אדומה
אפשרות 1:
שופכת לסיר מרתיחה ויאאאמי
אפשרות 2:
מוסיפה טיפו מלח פלפל שחור טיפו סוכר בקיצור קצת מחדשת אותו
אפשרות 3:
מטגנת כמה שניות בצל מטוגן >> מוסיפה טיפו מלח סוכר פלפל שחור>> ויאמייייי

 

[אבידובי]

למי שאוהב קינמון זה בהחלט טוב!

גם מי שלא אוהב קינמון התלהב, תנסו!

 

[חיה4]

אני עושה את זה עם ביצה, סוכר, מעט קינמון, ואפשר להוסיף גם חלב
אין מי שטעם ולא התלהב!

סתם סקרנות... גם אצלכם קוראים לזה בונדאש?

 

[ע.מ.]

סתם סקרנות... גם אצלכם קוראים לזה בונדאש?

אהה,
רק אצלנו מכינים את זה בגרסה מלוחה

 

[חיה4]

אהה,
רק אצלנו מכינים את זה בגרסה מלוחה

יש לך מושג מה המקור של זה? הונגרי?

 

[ע.מ.]

אכן, בהונגרית
ובאידיש זה קצת ארוך: איבערגעצויגענע ברויט
תרגום: מעין לחם עטוף

 

[הכי בעולם]

אכן גם אני שייכת לקבוצת המעריצות של התמכון שהעלית פה בעבר (אולי שנתיים או שלש) ומאז אני לא זוכרת איך מטגנים שניצלים...
זה יוצא פצצה- כמה נשים מברכות את ה"היא" מפרוג שהשניצל יוצא עסיסי והפרורים ניתזים ממנו בכל ביס מחדש.
מעלה נוספת, שהבית מתמלא בניחוח שנצלני מעודן ולא בריח טיגון מחניק..
אז תודה!

תתזכרי לנו בבקשה

 

[ר"ד]

סתם סקרנות... גם אצלכם קוראים לזה בונדאש?

כן אצלינו יש בונדאש וגולאש

 

[efrat.walla]

אני אופה רק בתנור.
יום אחד התחשק לי לפנק יותר, וטיגנתי, פה אחד כולם טענו שהאפוי טעים פי מליון.

אני מערבבת פירורי לחם מוזהבים, פפריקה מתוקה, שום גבישי ומלח בשקית הקפאה, טובלת נתחים של חזה עוף
מחממת מראש תנור על 200 מע',
מניחה בתבנית עם נייר אפיה, שופכת מעט שמן מלמעלה.
אופה כ-10 דק' עד שהשמן מבעבע, הופכת לעוד דקה ומוציאה,
התוצאה-שניצל עסיסי, טעים ומרגיש כמו מטוגן, נסו והיווכחו.

רק פירורים ותבלינים?
בלי ביצה או שמן חוץ מהזילוף למעלה?