דרוש מתכון מתכון הדגל הקל שלך

ברחל בתך הקטנה · 20/10/22

כשאני מחפשת משהו קל וחם מתאים לחורף אני מכינה מרק
בצל טעים צריך לזה:
3-4 בצלים בינוניים קצוצים דק לא מאוד
קופסה פטריות שימורים
כף וחצי אבקת מרק פטריות
כף אבקת מרק בצל
מלח לפי טעם
למעונינים, עלי דפנה לא הרבה
מאדים את הבצל והפטריות בערך 5 דקות עד להזהבה
מוסיפים את שאר החומרים לעוד 2-3 דק'
מוסיפים מים מגביהים עוצמה
ו-אוכלים...

טוב טובית · 20/10/22

מרק ברוקלי
לאדות 2 בצל.
להוסיף 2 פתוחי אדמה
שקית ברוקולי קפוא
מלח פלפל אגוז מוסקט
מים עד לכיסוי לבשל 50 דקות
לטחון (כדאי לשפוך חלק מהמים לקערה נפרדת, לטחון ולהוסיף לפי הצורך ,שלא יהיה דלילמידי)

יופלה אפרסק · 20/10/22

תודה על ההקפצה, קראתי את כולו בנשימה אחת

שקד מצוי · 20/10/22

שקשוקה סופר קלה:
שופכים למחבת גדולה קופסת שימורים (800 גרם) עגבניות מרוסקות, עדיף עם בצל.
מתבלים לפי הטעם. אני אוהבת: רוטב סויה אמיתי, מעט חומץ, שום כתוש/ גבישי, פלפל שחור, ואם זה רק למבוגרים - גם כמה טיפות טבסקו.
מביאים לרתיחה ונותנים לזה לבעבע כמה דקות, ואז מוסיפים ביצים.

(אם עוצרים לפני שלב הביצים ונותנים לרוטב להצטמצם, יוצאת מעין מטבוחה. לא מתקרב לטעם של הדבר האמיתי, אבל מספיק טוב כשאין זמן למשהו טוב יותר)

ט.ש. · 20/10/22

קראתי חלקית תגובות קודמות.

מרק ירקות עם עדשים אדומות-
לקלף שלוש דקות 4 תפוא, 2 בטטות, 2 קישואים. לזרוק למים עם מלח ולבשל חצי שעה. להוסיף עדשים בכמות גדולה ולתת בישול עד שהן מתפרקות. מתבלים עם קארי/מעט כורכום ומלח. אם יש זמן- מטגנים בצל לפני המים והירקות.

תפוא פרוסות בתנור - פשוט וקל
פרוסים דק תפוא שלמים לא מקולפים. שמן מלח ולתנור

בטטות אפויות - בטטות יחסית צרות וארוכות. אופים בקליפה בתנור עד לריכוך, מעבירים לצלחת ופורסים באמצע. (מעולה לתינוקות)
עוד דבר שמעולה לתינוקות ובשתי דקות - קוואקר הכנה מהירה, מבשלים עם מים וסוכר. לאחר מכן מוסיפים רסק תפוחים (יש בסופרים רסק 100% טבעי בצנצנות זכוכית. עולה 11 שח אצלנו. שווה ממש! טוב גם במקום גרבר) שמקרר את הדיסה ומוסיף לה טעם ויש לנו ארוחת בוקר/ ערב לתינוק בדקה ורבע

הודו לקיל · 20/10/22

נכתב ע"י שאף:
בלת"ק
לטגן טבעות בצל עד להזהבה להוסיף פטריות וקוביות חזה.
לטבל במלח, פלפל, מעט א. מרק פטריות ומעט יין.
הטעם והריח מושלם.
ואם בכלל אין זמן לתוספת, טעים מאד עם פיתות חומוס חמוצים וכו'..

איזה יין?

בת עם סגולה · 20/10/22

בצל מטוגן ( מהמקפיא...)
קופסת פטריות
רצועות גמבה
פרוסות בטטה
לאדות מס' דק' עם שמן.

להוסיף קופסת חומוס שימורים
תבלינים: פלפל,מלח,אבקת מרק,גריל עוף,פפריקה

לבשל כחצי שעה עד שהבטטה תתרכך.

להגיש על מצע של אורז או קוסקוס

פיר · 4/12/22

נכתב ע"י דייד:
נשמע ממש טוב ומגרה
מחכה למתכון

נמשמח למתכון.

מחר זה מאוחר · 4/12/22

אחד המתכונים שאני מצטערת שלא הכרתי קודם:
שנצלונים טעימיםםםם
כמה קל להכנה ככה טעים.
חותכים חזה מעוף 1 (אפשר כמובן להגדיל כמות בהתאמה) לחתיכות קטנות
בקערה אחרת מערבבים:
3/4 כוס קמח
1/2 כפית א. אפיה
כפית מלח
3/4 כוס מים
תבלינים לפי הטעם- אני שמה א. שום וגריל עוף.
מערבבים,
שופכים את חתיכות העוף לקערה ומערבבים עם העיסה
מחממים מחבת ומטגנים את השניצלונים.
אשמח לשמוע חוות דעת של מי שניסתה...

טנקס · 4/12/22

נכתב ע"י מחר זה מאוחר:
אשמח לשמוע חוות דעת של מי שניסתה...

התנסיתי בזה ממש לאחרונה
אני גם השריתי איזה שעה
יוצאים שניצלים מעולם אחר

הכי בעולם · 4/12/22

נכתב ע"י מחר זה מאוחר:
אחד המתכונים שאני מצטערת שלא הכרתי קודם:
שנצלונים טעימיםםםם
כמה קל להכנה ככה טעים.
חותכים חזה מעוף 1 (אפשר כמובן להגדיל כמות בהתאמה) לחתיכות קטנות
בקערה אחרת מערבבים:
3/4 כוס קמח
1/2 כפית א. אפיה
כפית מלח
3/4 כוס מים
תבלינים לפי הטעם- אני שמה א. שום וגריל עוף.
מערבבים,
שופכים את חתיכות העוף לקערה ומערבבים עם העיסה
מחממים מחבת ומטגנים את השניצלונים.
אשמח לשמוע חוות דעת של מי שניסתה...

אני עושה אותו רעיון עם ביצה, שמן , 2 כפות מיונז, פפריקה, גריל עוף, מלח פלפל לבן.
משרה ואופה בתנור עם פרורי לחם.
המיונז אינו מורגש כלל בטעם!!!
אך נותן רכות מושלמת.
לאחרונה הטרנד לאפות בתנור, אשמח לרעיונות קלילים לתבשילים ומאפים

מחר זה מאוחר · 4/12/22

הנה עוד מתכונים ל2 מרקים נחמדים וקלים:
לטגן 2 בצלים
אפשר לטגן יחד איתם קישואים ואו גזר חתוכים לקוביות
בסוף הטיגון להוסיף כ2 כוסות אפונה יבשה ברורה
לערבב ולטגן מעט
אפשר להוסיף אפונה קפואה
להוסיף כליטר מים, כף מלח וכף אבקת מרק
להביא לרתיחה
לבשל כשעה וחצי על אש קטנה
כשמוכן לרסק הכל בבלנדר
מרק אלוף!!!!

מרק נוסף, נראה לי שכבר הוזכר כאן מרק דומה:
מטגנים 3-4 בצלים להשחמה.
במקביל בבלנדר:
2 כפות א. מרק, כף מלח, 1/3 כוס קמח כוס מים קרים
להוסיף את הרביכה לסיר ומיד להוסיף ליטר מים חמים
להרתיח ולהוסיף על אש קטנה 10 דקות
בהגשה מומלץ להוסיף גבינה צהובה מגוררת לכל צלחת.
זהירות! ממכר!

בהצלחה!

מחר זה מאוחר · 4/12/22

נכתב ע"י ט.ש.:
בטטות אפויות - בטטות יחסית צרות וארוכות. אופים בקליפה בתנור עד לריכוך, מעבירים לצלחת ופורסים באמצע. (מעולה לתינוקות)

אופה אותם ככה?
או שופכת שמן ותבלינים, איך זה הולך?

חני 0278 · 4/12/22

בלת'ק
משהו טעים ומהיר (בלי לספור קלוריות...)
שופכים צ'יפס קפוא למחבת עם שמן
כשמתחיל להשחים מוסיפים נקניקיות חתוכות לטבעות
וגם כמה ביצים
אפשר קצת מלח
מערבבים כמה דקות - מוכן!

ט.ש. · 5/12/22

נכתב ע"י מחר זה מאוחר:
אופה אותם ככה?
או שופכת שמן ותבלינים, איך זה הולך?

אופה אותן שלמות עם קליפה.
פורסת אותן לאורך לאחר האפיה

הקה · 5/12/22

קישואים עם נקניקים- קוביות קישואים, עיגולי נקיניקים, מים ורסק עגבניות- מושלם!
מושטים עם מלח, פפריקה, מיץ לימון בתבנית אחת בתבנית שניה תפו"א חתוכים לפרוסות וקישואים כנ"ל מתובל בפפריקה, מכניסים לתנור לשעה, מוצאים את המושטים אחרי 45 דקות ומשאירים את הירקות רבע שעה נוספת, לחילופין אפשר להחליף את המושטים בכנפיים עם פפריקה ואופים ביחד שעה

saralulu · 5/12/22

נכתב ע"י מחר זה מאוחר:
אחד המתכונים שאני מצטערת שלא הכרתי קודם:
שנצלונים טעימיםםםם
כמה קל להכנה ככה טעים.
חותכים חזה מעוף 1 (אפשר כמובן להגדיל כמות בהתאמה) לחתיכות קטנות
בקערה אחרת מערבבים:
3/4 כוס קמח
1/2 כפית א. אפיה
כפית מלח
3/4 כוס מים
תבלינים לפי הטעם- אני שמה א. שום וגריל עוף.
מערבבים,
שופכים את חתיכות העוף לקערה ומערבבים עם העיסה
מחממים מחבת ומטגנים את השניצלונים.
אשמח לשמוע חוות דעת של מי שניסתה...

מה עם פירורי לחם?