מידע שימושי באיזה מיץ ענבים יש הכי פחות סוכר?

לילי 1 · 23/3/20

נכתב ע"י אביחי בס:
זה אומר שדיללו את המיץ - חד משמעית, אין פה קסם.

נחרצות מיותרת
אם קטפו את הענבים בשלבי ההבשלה הראשונים הם יהיו פחות מתוקים ויכילו הרבה פחות פחמימות.
(אני מכינה יין ומיץ ענבים ויש לי כלי מדידה מקצועיים לכמות הסוכר במיץ)

אביחי בס · 23/3/20

נכתב ע"י לילי 1:
נחרצות מיותרת
אם קטפו את הענבים בשלבי ההבשלה הראשונים הם יהיו פחות מתוקים ויכילו הרבה פחות פחמימות.
(אני מכינה יין ומיץ ענבים ויש לי כלי מדידה מקצועיים לכמות הסוכר במיץ)

כלי מדידה הזה - שונה למודד סוכר בדם וזה המידע שהחולה צריך לדעת

אביחי בס · 23/3/20

נכתב ע"י למדן וידען:
נדמה לי ש'מזיגת יין' זה גם מפורש בגמרא.
כשהיחס היה בזמנו חד על תלת.
אבל אני לא מבין בזה כלום, כנראה יש הבדל בין היין של אז להיום, רק מעניין להבין את השינוי ההלכתי.

נכון, אבל יש גמרא מפורשת: סוחט אדם ענבים ועושה עליו קידוש היום.
מזיגת יין, זה יין לא מיץ ענבים שלא תסס - הבדל פשוט מאד.

אביחי בס · 23/3/20

נכתב ע"י אברימי:
נראה לי שרבני העדה החרדית מספיק מהדרים. והם נתנו הכשר עם כיתוב של ברכת בופה"ג על מיץ הענבים המדולל. כך שניתן להיתלות באילנות מספיק גדולים.

זה נכון. מאה אחוז.
אבל מי שחושש לדעתו של אילן גדול - מרן הרב אלישיב - אזי לא מערבב מים במיץ ענבים כלל.

אביחי בס · 23/3/20

נכתב ע"י לילי 1:
נחרצות מיותרת
אם קטפו את הענבים בשלבי ההבשלה הראשונים הם יהיו פחות מתוקים ויכילו הרבה פחות פחמימות.
(אני מכינה יין ומיץ ענבים ויש לי כלי מדידה מקצועיים לכמות הסוכר במיץ)

יש לנו במשפחה מס' חבר'ה סוכרתיים, הם בהחלט ישמחו להזמין מכם מיץ ענבים ללא תוספות כלל ושלא יעלה להם את רמות הסוכר.
אני לא מדבר בציניות.

אברימי · 23/3/20

צריך להבין דבר פשוט:
אין דבר כזה מיץ ענבים ללא סוכר.
מיץ הענבים עצמו יש בו סוכרים בכמות גבוהה. יש אפשרות לנסות להפחית את הכמות על ידי בצירה מוקדמת, זני ענבים וכו', אך לא יתכן מיץ ענבים ללא סוכר, כך שסוכרתי חייב לקחת בחשבון שאם ישתה מיץ ענבים כלשהו - הדבר יתבטא בעליית הסוכר שלו. מכאן והלאה ניתן להתחיל לדבר.
בנוסף, יש מיצי ענבים שגם מוסיפים להם סוכר.
אגב, התקן של יין יבש בארץ הוא 0.4-1.5 גר' פחמימה ל100 מ"ל, שזה ממש ממש קצת. רוב היינות הללו מכילים אפילו פחות פחמימות. אבל... אליה וקוץ בה... יש בהם אלכוהול. ועל אלכוהול וסוכרת, אין לי פנאי לכתוב כרגע.

רק אורה · 26/3/20

היה מעניין לקרוא את התגובות פה,
אגב לנשים הסכרתיות (סוג 1 בלבד) שביננו, אני מקבלת עלון מעניין ומחכים במייל.
מאמינה שגם אתן תהנינה מזה...
זה המייל להצטרפות: <לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>
סודיות מובטחת

ראזענבוים · 31/3/22

איפה יש להשיג את המיץ ענבים של ענבי ירושלים ומבית סבא בזול?
לדוגמא סוכן וכדו'.

לבד · 12/4/22

דחווווווף...
איזה הכשר יש למיץ ענבים "ענבי ירושלים"? ואיפה אפשר לקנות אותו בבני ברק???

דפה · 12/4/22

בלת"ק
אני מקיאה ממיץ ענבים בגלל המתיקות.
ולכן קונה מוס (עם חולם)
שזה ענבים סחוטים.

סטודיו לגרפיקה · 12/4/22

נכתב ע"י לבד:
דחווווווף...
איזה הכשר יש למיץ ענבים "ענבי ירושלים"? ואיפה אפשר לקנות אותו בבני ברק???

בד"ץ העדה"ח
ניתן לקנות ב'משקאות ישראל' מול איצקוביץ.

סטודיו לגרפיקה · 12/4/22

נכתב ע"י ראזענבוים:
איפה יש להשיג את המיץ ענבים של ענבי ירושלים ומבית סבא בזול?
לדוגמא סוכן וכדו'.

עדיין רלוונטי?

צצציייפפפייי · 12/4/22

איפה אפשר להשיג השנה מיץ ענבים מופחת(לא קדם)?

לבד · 13/4/22

הייתי במשקאות ישראל, אבל ענבי ירושלים מכיל כ19 סוכרים ל100 מגרם, ולעומתו 'קדם' מכיל כ15,
ומבדיקה נוספת גם יקבי כרמל מכיל כ14 ל100 גרם. כך שאינני מבין למה הייתי צריך לטרוח עד מול איצקוביץ בשביל דבר לא יחודי כלל.

סטודיו לגרפיקה · 14/4/22

נכתב ע"י לבד:
הייתי במשקאות ישראל, אבל ענבי ירושלים מכיל כ19 סוכרים ל100 מגרם, ולעומתו 'קדם' מכיל כ15,
ומבדיקה נוספת גם יקבי כרמל מכיל כ14 ל100 גרם. כך שאינני מבין למה הייתי צריך לטרוח עד מול איצקוביץ בשביל דבר לא יחודי כלל.

מי הטריח אותך לשם?