סלטים ממרח לחלות לשבת

[בובה בובה]

בלת"ק
מטבל עשבי תיבול
עשיתי לפסח את של בלהה וייסנשטרן ז"ל ונדלקו על זה,
מאז זה מככב בכל שבת בינתיים

 

[גיבורה]

בלת"ק
מטבל עשבי תיבול
עשיתי לפסח את של בלהה וייסנשטרן ז"ל ונדלקו על זה,
מאז זה מככב בכל שבת בינתיים

אפשר מתכון?

 

[הרי זהב]

לא חומוס,
לא טחינה,
בלי: חצילים, עגבניות, פטריות, פלפלים.
יש רעיונות למישהי?

ממרח שום שמיר:
טוחנת חב' שמיר חסלט(מוציאה את הגבעולים הממש עבים)
מוסיפה 2 שיני שום, 2 כפות גדושות מיונז, סוכר- לפחות כף.

מאוד מאוד אוהבים אצלנו.

 

[יעל זלמנוביץ]

קונפי שום

איך טאת מכינה?

 

[שקדי]

שיני שום מקולפות בתוך שמן זית עם קצת מלח (וטימין, או כל 'ירוק' אחר שאוהבים, אפ' אורגנו ואפשר רק מלח).
לכסות ולאפות בתנור (בזמן שאופים משהו אחר, כי בזבוז....) או בסיר על אש נמוכה.
להניח על הפלטה לפני שבת. (אפשר גם עם עגבניות שרי)

 

[גדי שלומוביץ]

מיונז בשיפקה אחד הגדולים