סלטים סלטים, מה אתם אוהבים?

[מציאותית]

נשמע טוב
אפשר קצת יותר מפורט ואיזה דג את עושה כך?

מכינה עם מושט או סלמון אבל אפשר כל דג לדעתי..
והתיבול כך: גריל דג, פלפל, כמון, פפריקה, צילי גרוס, כורכום, מלח ולימון

 

[דיצה]

בלת"ק
פטריות חמות בחוואיג על חומוס.
פלפלים בכל הצבעים חתוכים קטן ודק+פלפל חריף עם סלומון מעושן.
פלפלים פרוסים דק מאודים.
סלט טראמפ-טונה מעושנת.
חצילים מוקרמים.




אפשר להגיש מענין.
למשל את החומוס אני מורחת על צלחת שטוחה, ובאמצע תלולית פטריות.

 

[משתמש חביב]

קישוא בטעם כבד
חציל פלפל קלוי
סלט הום פרייז
סלט רוסי
סלק
ועוד...

 

[צלמת מהלב]

אפשר את לקבל את המתכון של סלט חצילים וצ'ילי, ממש איך אופים או מתגנים את החצילים.
וגם איך אופים בתנור בטטה בלי לשרוף,

 

[דבורי ג]

קישוא בטעם כבד
חציל פלפל קלוי
סלט הום פרייז
סלט רוסי
סלק
ועוד...

מזה סלט הום פרייז? נשמע טוב

 

[הפולניה]

סלטים - מה מתכון סלט הדגל שלך?

בדגש על קל, אלא מה? :)

www.prog.co.il

 

[lotr]

מטבל פטרוזיליה טעים מאוד
טוחנים במעבד מזון:
חבילה של פטרוזיליה
3 שיני שום
מוסיפים :
כפית חרדל
כף חומץ או מיץ לימון
ממשיכים לטחון
ואז מוסיפים 5+ כפות גדושות מאוד של מיונז (בערך 2\1 קופסא גדולה)
מערבבים
וזהו מוכן
מעדן!!!

תודה רבה
ניסיתי
טעים מאוד

 

[דנידין246]

סלט עלים-
בריא קליל ומלא טעם

חב' סלרי
חב' פטרוזליה
חב' כוסברה או שמיר (טעמים דומיננטיים אז לשים מה שאוהבים..)


לקצוץ הכל להוסיף חמוציות ללא סוכר

לפני ההגשה לתבל ב:
2 כפות שמן
2 כפות לימון
2 כפות סוכר
רבע כפית מלח
ואגוזי מלך-סלט יוקרתי וממכר...

 

[מחדשת]

מתכון לסלט כרוב שמיר מדהים!!!
לרוטב:
3 כפות מיונז
1 כפית חרדל
4\1 כוס שמן
4\1 כוס מים
4\1 כוס סוכר
3 כפות מיץ לימון
כפית מלח
טוחנים בבלנדר מוט לרוטב חלק


לסלט:
כרוב לבן קצוץ
שמיר קצוץ (כמה שרוצים)
פקאן סיני
פטריות טריות פרוסות
שמים הכל בקערת הגשה יפה שופכים מעל את הרוטב מערבבים ומגישים
יוצא טעים ומגוון במיוחד

תודה!!!
הכנתי וכולם נהנו

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

סלט שהכנתי בחג והיה להיט
רכיבים:
1 קופסת שימורים של לבבות דקל
1/2 בצל סגול חתוך לקוביות (עדיף קצוץ דק לא בשבת)
מעט פלפל חריף חתוך דק
10 ענבים שחורים חתוכים לחצי
צרור כוסברה קטן, רק עלים בלי גבעולים
שמן זית
מיץ מחצי לימון
כפית דבש
מלח פלפל לפי הטעם

פורסים את לבבות הדקל לפרוסות דקות
מזלפים שמן זית
מוסיפים את שאר המרכיבים, ומעט נוזל מקופסת השימורים
מתבלים במלח ופלפל בעדינות
יוצא מעדן מיוחד

 

[משתמש חביב]

מזה סלט הום פרייז? נשמע טוב

סלט חסה וירקות מעל מפזרים הום פרייז- תפוח אדמה קוביות מטוגן או אפוי ומעל רוטב צילי גרסה חלבית להוסיף שמנת מתוקה לצילי.

 

[yaelii]

מטבוחה,
טחינה,
גזר מרוקאי,
פלפלים קלויים,
חציל בטחינה..

 

[בת עם סגולה]

חציל בטעם כבד:
חצילים אפויים/מטוגנים
בצל מטוגן
ביצה קשה
מלח
לערבל הכל במג'ימיקס

 

[yaelii]

סלט ביצים עם בצל מטוגן,
חציל במיונז,
חציל מטוגן עם פלפל,
חציל מטוגן עם פטרוזיליה וצ'ילי..

 

[אקטיבית]

רק- איך יוצא שבע סעודות?


ולגיוון אפשר שלא כל ארוחה יהיה סלטים
ובמקום זה לעשות לחמניות ממולאות עם רוטב סויה/גלפינו/שום

במה את ממלאת את הלחמניות?

 

[BIZZARC- עשירה]

במה את ממלאת את הלחמניות?

במגוון מילויים
פטריות ובצל, ירקות, בשר מפורק, חלבי, חצילים קלויים

 

[אשת חיל מי ימצא]

סלט ברוקולי מטריף:
מבשלים ברוקולי קפוא ומסננים מהמים , לוקחים רק את החלק של הפרחים בקערה ומוסיפים:
חמוציות
בצל סגול
מיונז
מערבבים ושמים בקירור יוצא מטריף


סלט עלים:
קוצצים שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק וחמוציות. מערבבת בכוס סוכר מיץ לימון וחומץ בכמות שווה ושופכת על העלים
יוצא טעים!!!!

 

[אשת חיל מי ימצא]

סלט פטריות
מאדים בצל עם פרטיות עד שיורד לחצי מהכמות שמים בקעריות עם זילוף טחינה

 

[ציפוש29]

תודה!!!
הכנתי וכולם נהנו

על מה את שמה את הרוטב הזה ?

 

[mentos]

על מה את שמה את הרוטב הזה ?

זה לא רוטב לסלט
אלא יותר מטבל שטובלים בו את החלה
הוא יוצא סמיך