הנושאים החמים
הנושאים החמים
עוגת גבינה פירורים
לפירורים:
200 גר' חמאה
4 כפות סוכר
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
3 וחצי כוסות קמח
1 ביצה
לערבב הכל לבצק פירורי, לאפות בחום 180 מעלות עד שהפירורים יזהיבו.
מומלץ לערבב באמצע כדי להגיע לאפייה שווה בכל התבנית.
למלית הגבינה:
1 שמנת מתוקה
1 שמנת חמוצה
750 גר גבינה לבנה
2 סוכר וניל
3/4 כוס סוכר
להקציף את השמנת המתוקה והחמוצה, להוסיף את שאר החומרים.
לשים שכבת פירורים בכוס אישית או בתבנית, לשים מלית גבינה כמעט עד הסוף ולפזר עוד פירורים מעל,
אפשר לקשט בריבת חלב, מלית דובדבנים, מלית אוכמניות, לוטוס
וכל העולה על טעמכם.
עוגת גבינה קלה קלה
500 גר גבינה
1 כוס חלב
1 ביצה
2 חלמונים
3/4 כוס סוכר
2 כפות קמח
1 כפית תמצית וניל
לערבב הכל, לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-40 דק'.
להקציף: 2 חלבונים עם 1/4 כוס סוכר, לשטוח מעל העוגה ולאפות עוד כמה דקות עד שמזהיב.
אפשר לוותר על הציפוי ובעוגה לשים 2 ביצים במקום ביצה ו-2 חלמונים.
בהצלחה!!!
אשמח לשמוע אם הכנתם ואיך יצא לכם: )
לפירורים:
200 גר' חמאה
4 כפות סוכר
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
3 וחצי כוסות קמח
1 ביצה
לערבב הכל לבצק פירורי, לאפות בחום 180 מעלות עד שהפירורים יזהיבו.
מומלץ לערבב באמצע כדי להגיע לאפייה שווה בכל התבנית.
למלית הגבינה:
1 שמנת מתוקה
1 שמנת חמוצה
750 גר גבינה לבנה
2 סוכר וניל
3/4 כוס סוכר
להקציף את השמנת המתוקה והחמוצה, להוסיף את שאר החומרים.
לשים שכבת פירורים בכוס אישית או בתבנית, לשים מלית גבינה כמעט עד הסוף ולפזר עוד פירורים מעל,
אפשר לקשט בריבת חלב, מלית דובדבנים, מלית אוכמניות, לוטוס
וכל העולה על טעמכם.
עוגת גבינה קלה קלה
500 גר גבינה
1 כוס חלב
1 ביצה
2 חלמונים
3/4 כוס סוכר
2 כפות קמח
1 כפית תמצית וניל
לערבב הכל, לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-40 דק'.
להקציף: 2 חלבונים עם 1/4 כוס סוכר, לשטוח מעל העוגה ולאפות עוד כמה דקות עד שמזהיב.
אפשר לוותר על הציפוי ובעוגה לשים 2 ביצים במקום ביצה ו-2 חלמונים.
בהצלחה!!!
אשמח לשמוע אם הכנתם ואיך יצא לכם: )
קבצים מצורפים
נערך לאחרונה ב:
