הנושאים החמים
הנושאים החמים
תקראי עליו קצת
קארי: התבלין שכבש את המטבח הישראלי | תבליני אביבי
אם אתם מבשלים הרבה בטוח נתקלתם בתבלין הקארי. תבלין זה נכנס למטבח הישראלי באופן חזק בשנים האחרונות. בואו להבין מדוע.
www.aviviltd.co.il
מתכונים עם אבקת קארי
מתכונים עם אבקת קארי
מתכונים עם אבקת קארי. מדובר בתבלין בצבע צהוב המורכב מכמה תבלינים שונים, ביניהם כורכום. עושים שימוש באבקת קארי בעת הכנת מאכלי בשר שונים וירקות. אבקת הקארי ידועה בריחה וטעמה הדומיננטי. כמו כן, ניתן למצוא אבקות קארי חריפות מאוד וחריפות פחות.
יש לו טעם הודי מעניין
הוא מעשיר מאוד תבשילים בשריים, דגים וכדו'
כמו שכתבתי - מאוד מוסיף טעם בטשולנט
בקיצור- שווה להכניס למטבח ולנסות.
הקארי שנמכר בחנויות תבלינים איכותי באופן משמעותי משל חברת מיה בשקית.
