מידע שימושי פורום צליאק

stk

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב ואדריכלות פנים
זה זן מיוחד של שיבולת שועל, ללא גלוטן.
קונים את הקמח בחנויות טבע. זה לא קמח שיבולת שועל רגיל.

חשוב לציין שיש אחוז מסויים של צליאקים שרגיש גם לשיבולת שטעל ללא גלוטן
ולכן חייבים לבצע מעקב
 

כולנו עם אחד

משתמש פעיל
לכל הרגישים לגלוטן :

נפתחה ההרשמה למצות שיבולת שועל ללא-גלוטן, שמורות עבודת-יד, לחולי צליאק ורגישים לגלוטן
● כל הקודם זוכה ●

חלוקת המצות, במחירי עלות, תתקיים לאחר פורים במספר מוקדים ברחבי הארץ, ביניהם כפר חב"ד. המצות נאפו בתכלית ההידור ובפיקוח משגיחי בד"ץ העדה החרדית, ונבדקו במעבדה בכל שלבי ההכנה. לאחר סיום החלוקות, המצות הנותרות ימכרו בחנויות הטבע במחירים גבוהים בעשרות אחוזים.
לפרטים והזמנות עד פורים או גמר המלאי:
077-9015645

נא לשתף, כדי שכמה שיותר יהודים יוכלו לאכול מצה בליל הסדר!
דיברתי על חלוקה של כפר חבד לא על מכירה מי שיודע פרטים לגבי זה נא לעדכן
היה היום בעיתון שחרית כתבה בעמוד 18
"רבבות יהודים הלוקים בצג
ליאק, או ברגישות לגלוטן, יקבלו
השנה, לראשונה, מצות שמורות
עבודת יד.
מאחורי היוזמה הזו, עומג
דת חסידות חב"ד בארץ הקודש,
כחלק ממה שמכונה בחסידות
"מבצע מצה", במסגרתו שלוחי
חב"ד מעניקים מצות שמורות
מהודרות למאות אלפי יהודים.
את המבצע יזם בשעתו כ"ק
האדמו"ר מליובאוויטש זצוק"ל.
"יש יהודים שלא תהיה
להם מצה לליל הסדר, אם אתה
כשליח לא תדאג להם. אתה
מעכל את זה?!", נכתב בפרסום
 

דגש

משתמש רשום
להערכתי החלוקה היא לאנשים ברחבי העולם הזקוקים לכאלו מצות ובלי חב"ד הם לא יקנו

לנו נותר רק לקנות
 

דגש

משתמש רשום
מבצע מצה של חב"ד מיועד ליהודים שבלי זה לא היו אוכלים מצה שמורה
 

פרקטית

משתמש מקצוען
משתפת מתכון מהמם לעוגיות


לבצק

להמיס 1 מרגרינה

¼ כוס שמן

½ כוס מיץ תפוזים

½ כוס קוקוס

1 סוכר וניל

2 כפיות תפוז מגורד

4 כוסות קמח (אני ערבבתי 2 כוסות כרגיל+ 1.5 כוסות קונדיטור+0.5 כוס טפיוקה)
פשוט לא היה לי מספיק קמח כרגיל

1 אפיה

לערבב ביחד ולחלק ל4 חלקים

מלית

ריבה

ממרח תמרים

כף ממרח שוקולד

כף קינמון

אגוזים קצוצים


לרדד כל חלק למרוח מהמלית ולגלגל לרולדה. לחתוך את הרולדה לעוגיות.

לאפות 10 דקות בחום גבוה אח"כ 180 מעלות בערך 20-30 דקות. להזהר לא לאפות מדי. להוציא אותם כשהן קצת שחומות.

יוצאות רכות וטעימות מאוד!
 

פרקטית

משתמש מקצוען
מתכונים שפורסמו בעיתון משפחה (לא ניסיתי עדיין)
 

קבצים מצורפים

  • בראוניז נג.jpg
    בראוניז נג.jpg
    1.4 MB · צפיות: 74
  • עוגת שיש  נג.jpg
    עוגת שיש נג.jpg
    1.5 MB · צפיות: 74

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
במתכון של הבראוניז רשום:

200 גרם נטורינה רכה

למשהו יש מושג מה זה המוצר הזה?

עריכה: עכשיו גיליתי את מה שכתוב לפני המתכון, כנראה מדובר בסוג מרגרינה בריאה יותר
את יכולה להכין כל מתכון של בראוניז ולהמיר את הקמח בקמח שקדים+ קורנפלור.
ויש מספיק מתכונים גם ללא מרגרינה בכלל.
(כמובן שהכי טעים עם חמאה :) ).
 

ידיד

משתמש פעיל
יש קמח בשם תערובת להכנת מאפי שמרים של חברת אוסם, יש לו רק הכשר של חרל'פ ורבנות, ללא עדה החרדית, יש פה למישהו מידע למה זה?
האם המוצר הוא אכן ברמת כשרות ירודה יותר שהעדה לא מוכנים לתת לזה הכשר או שזה עניין טכני כמו המוצרים לפסח שלא מופיע הכשר של העדה רק מסיבות עקרוניות.
זה חשוב לנו מאוד, הכנו כבר עם זה כמות של עוגות.
תודה רבה לעונים!
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית

ידיד

משתמש פעיל
חשוב! לסובלים מחסר מולד ב- G6PD
היו שנים שהמוצר הזה הכיל פול ועל כן הוא מסוכן מאד עבורם.
חשוב לבדוק גם השנה.
ברכיבים זה לא מופיע ואין גם אזהרת אלרגנים, אם זה כ'כ מסוכן חייב להיות אזהרת אלרגנים.
אף חברה לא תסתכן בתביעה אם אכן יש סיכון משמעותי.
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
ברכיבים זה לא מופיע ואין גם אזהרת אלרגנים, אם זה כ'כ מסוכן חייב להיות אזהרת אלרגנים.
אף חברה לא תסתכן בתביעה אם אכן יש סיכון משמעותי.
טוב לדעת.
אבל היו שנים שהקמח הזה כן סומן באזהרה ועל כן חשתי צורך להתריע.
 

נחמי פורתא

משתמש מקצוען
ש קמח בשם תערובת להכנת מאפי שמרים של חברת אוסם, יש לו רק הכשר של חרל'פ ורבנות, ללא עדה החרדית, יש פה למישהו מידע למה זה?
האם המוצר הוא אכן ברמת כשרות ירודה יותר שהעדה לא מוכנים לתת לזה הכשר או שזה עניין טכני כמו המוצרים לפסח שלא מופיע הכשר של העדה רק מסיבות עקרוניות.
זה חשוב לנו מאוד, הכנו כבר עם זה כמות של עוגות.

לא יודעת אם חשוב לכם דווקא המוצר הזה,

אבל אם לא, אני משתמשת למאפי שמרים - רוגלך, שמרים, עם קמח תמי תגמיש להכנת מאפי שמרים, ויוצא ב"ה מעולה ממש, כל הילדים בבית אוהבים את זה.
 

Sarah07

משתמש פעיל
מה לגבי הכשרות, יודעים משהו?
אין לי מושג לגבי הכשרות, אבל אם זה דחוף - אפשר לעשות אחד מהשנים:
1. לפנות לבד"ץ ולברר אצלם
2. לפנות למנהלים של ציליאק בקהילה, אולי הם יודעים - הרבה פעמים הם מוכרים מוצרים שאין להם הכשר בד"צ ממש אבל הם אומרים שהבד"צ בדקו את המוצר ואישרו אותו לשימוש. (לדוגמא - פסטה ברילה ללא גלוטן)
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ק'

קמה קָרָאתִי בְכָל לֵב עֲנֵנִי יי חֻקֶּיךָ אֶצֹּרָה:קמו קְרָאתִיךָ הוֹשִׁיעֵנִי וְאֶשְׁמְרָה עֵדֹתֶיךָ:קמז קִדַּמְתִּי בַנֶּשֶׁף וָאֲשַׁוֵּעָה (לדבריך) לִדְבָרְךָ יִחָלְתִּי:קמח קִדְּמוּ עֵינַי אַשְׁמֻרוֹת לָשִׂיחַ בְּאִמְרָתֶךָ:קמט קוֹלִי שִׁמְעָה כְחַסְדֶּךָ יי כְּמִשְׁפָּטֶךָ חַיֵּנִי:קנ קָרְבוּ רֹדְפֵי זִמָּה מִתּוֹרָתְךָ רָחָקוּ:קנא קָרוֹב אַתָּה יי וְכָל מִצְוֹתֶיךָ אֱמֶת:קנב קֶדֶם יָדַעְתִּי מֵעֵדֹתֶיךָ כִּי לְעוֹלָם יְסַדְתָּם:
נקרא  10  פעמים

אתגר AI

הסוואה • אתגר 21 • אתגר נושא פרסים 🎁

לוח מודעות

למעלה