מידע שימושי פורום צליאק

Sarah07 · 28/3/19

נכתב ע"י פרקטית:
משתפת מתכון מהמם לעוגיות

הכנתי אתמול, שמתי 3.5 כוסות של כרגיל וכוס אחת של קונדיטור
כשגילגלתי את הבצק עם המילוי הוא התפרק, גם לך זה קרה?
אבל יצא מעולה, טעים ממש ממש, תודה!!!

פרקטית · 28/3/19

נכתב ע"י Sarah07:
הכנתי אתמול, שמתי 3.5 כוסות של כרגיל וכוס אחת של קונדיטור
כשגילגלתי את הבצק עם המילוי הוא התפרק, גם לך זה קרה?
אבל יצא מעולה, טעים ממש ממש, תודה!!!

לא התפרק לי - הבצק יצא מאוד רך בגלל המרגרינה והשמן
שמתי לב שכן צריך לדייק בכמות של הנוזלים ובכמות של הקוקוס.
אולי תפחיתי קצת מהקוקוס או טיפה מהקמח.

פרקטית · 28/3/19

נכתב ע"י Sarah07:
הכנתי אתמול, שמתי 3.5 כוסות של כרגיל וכוס אחת של קונדיטור

עכשיו אני שמה לב ששמת חצי כוס קמח יותר - היית צריכה לשים רק חצי כוס קונדיטור

אסתי H · 28/3/19

שמחה רבה שמחה רבה...אביב הגיע המקרר כבר בא.
רוצו לקנות מקרר לחדר הילדים ולמלא במוצרי תפו"א...

פרקטית · 28/3/19

לא יודעת אם אני מחדשת לכן אבל יש רוטב פטריות ללא גלוטן של אוסם

חסך לי בסעודת פורים להכין רוטב לבורקס...

אשת_חבר · 28/3/19

יש למישהו מתכון לסהרוני שקדים בלי גלוטן?

shira bira · 28/3/19

נכתב ע"י אשת_חבר:
יש למישהו מתכון לסהרוני שקדים בלי גלוטן?

אפשר להכין את אלו ולהמיר את הקמח הלבן לקמח תמי או קמח כרגיל.
https://www.oogio.net/dangerous_almond_cookies/
(היא ענתה על כך בתגובות).
הן מאד טעימות.

Sarah07 · 28/3/19

נכתב ע"י פרקטית:
עכשיו אני שמה לב ששמת חצי כוס קמח יותר - היית צריכה לשים רק חצי כוס קונדיטור

טעיתי בכתיבה, שמתי 3.5 כרגיל וחצי קונדיטור

Sarah07 · 31/3/19

נכתב ע"י פרקטית:
משתפת מתכון מהמם לעוגיות

הכנתי פעם שניה - יצא מעולה מעולה מעולה מעולה - אני ממליצה מאד
@פרקטית - תודה!
(כנראה בפעם הראשונה היתה לי טעות בכמויות)

פרקטית · 31/3/19

תעלו מתכונים - נשארו לי כמה קמחים שאני רוצה לסיים לפני פסח: טפיוקה, תפו"א, קונדיטור וקרונפלור

פרקטית · 31/3/19

נכתב ע"י מוריהלי:
שמחה רבה שמחה רבה...אביב הגיע המקרר כבר בא.
רוצו לקנות מקרר לחדר הילדים ולמלא במוצרי תפו"א...

תשתפו במוצרים מיוחדים שראיתם בחנויות שאין בד"כ כל השנה.
ניקינו אתמול את המקפיא כדי להתחיל למלא אותו...

מחוללת צעירה! · 2/4/19

יש גם ''פלאפל בריבוע'' במתחם ב ס ר או בגבעת שמואל...חושבת שיש עוד סניפים

נכתב ע"י מבורכת:
למעונינות-
יש בב"ב חנות פלאפל שמוכרת כדורים ללא גלוטן.[/QUOTE

נחמי פורתא · 3/4/19

לכבוד פסח יש עכשיו בחנויות את "עוגות הבית" של אסם, במגוון טעמים ללא גלוטן,

זה בדיוק הדבר שחסר לי באמצע השנה, כדי שלא אצטרך להיות בלחץ שאני חייבת לאפות ואם לא אין עוגות נורמליות שאפשר לקנות במחיר סביר,

מי יודע/ת איך מארגנים עצומה לאסם להמשיך עם המוצר הזה לכל השנה? או שיש כאלה שכבר ניסו ונכשלו?

050 · 3/4/19

רק תשימו לב שיש לאוסם מוצרים כשרים לפסח אבל לא מותרים לחולי צליאק
כי הם מכילים קמח מצה.....

מחוללת צעירה! · 3/4/19

נכתב ע"י נחמי פורתא:
לכבוד פסח יש עכשיו בחנויות את "עוגות הבית" של אסם, במגוון טעמים ללא גלוטן,

זה בדיוק הדבר שחסר לי באמצע השנה, כדי שלא אצטרך להיות בלחץ שאני חייבת לאפות ואם לא אין עוגות נורמליות שאפשר לקנות במחיר סביר,

מי יודע/ת איך מארגנים עצומה לאסם להמשיך עם המוצר הזה לכל השנה? או שיש כאלה שכבר ניסו ונכשלו?

עד כמה שידוע לי- אין.
אני חושבת שאם רבים יפנו אליהם הם אולי יתחסו כי יש הרבה דברים שחבל שהם לא כל השנה או מוצרים שהפסיקו לייצר...

Ruty Kepler · 3/4/19

נכתב ע"י נחמי פורתא:
לכבוד פסח יש עכשיו בחנויות את "עוגות הבית" של אסם, במגוון טעמים ללא גלוטן,

זה בדיוק הדבר שחסר לי באמצע השנה, כדי שלא אצטרך להיות בלחץ שאני חייבת לאפות ואם לא אין עוגות נורמליות שאפשר לקנות במחיר סביר,

מי יודע/ת איך מארגנים עצומה לאסם להמשיך עם המוצר הזה לכל השנה? או שיש כאלה שכבר ניסו ונכשלו?

בעוגות האלו יש יותר סוכר מכל דבר אחר (תסתכלו ברשימת הרכיבים...)

אשת_חבר · 3/4/19

בשורה מצוינת!
אסם התחילו לשווק את מוצרי GRATIFY בארץ
כבר שנים שאסם משווקת מוצרי GRATIFY בארה"ב ובאירופה, מוצרים באיכות מעולה, טעימים ומוצלחים. הם לא שווקו בארץ. (מיוצרים בארץ רק עבור יצוא)
אחרי אינספור בקשות ונדנודים מהרב כיוונים, עכשיו הודיעו שהמוצרים ישווקו גם בארץ.
היה שווה לחכות!
אני רק מקווה שהמחירים יהיו סבירים.

Sarah07 · 4/4/19

נכתב ע"י אשת_חבר:
בשורה מצוינת!
אסם התחילו לשווק את מוצרי GRATIFY בארץ
כבר שנים שאסם משווקת מוצרי GRATIFY בארה"ב ובאירופה, מוצרים באיכות מעולה, טעימים ומוצלחים. הם לא שווקו בארץ. (מיוצרים בארץ רק עבור יצוא)
אחרי אינספור בקשות ונדנודים מהרב כיוונים, עכשיו הודיעו שהמוצרים ישווקו גם בארץ.
היה שווה לחכות!
אני רק מקווה שהמחירים יהיו סבירים.

השאלה אם הכשרות תהיה מספיק טובה.
יש היום מגוון גדול מאד של מוצרים ללא גלוטן והרב ללא כשרות מספקת.