חגים עוגת קרמשניט דבש -העוגה של ראש השנה שלנו

GRN · 12/9/23

נכתב ע"י ווילי וונקה:
תאפי אפייה עיוורת

זה הגיוני שזה קורה בעוגה הזאת? תוהה אם הבצק שלי עובד לפי הספר

הקוטב הצפוני · 12/9/23

נכתב ע"י saralulu:
אשמח להתעדכן אם היו שינוים במתכון או כמו שכתוב בהודעה הראשונv

גם אותי מעניין,
כי כל תמונה נראית שונה.
תודה!

GRN · 13/9/23

@כוס קקאו ממש אשמח לעזרתך, מתלבטת אם להמשיך לשלב הקרם
בשכבות יצאו ממש דיקטים. זה לא קצת קשה, אלא ממש קשי. מרקם נח לאכול, אבל דק וקשיח
מה אומרת, להמשיך לשלב הבא או לא???

חנה חיה · 13/9/23

נכתב ע"י GRN:
ואיך זה השפיע על המרקם?

תאמת שהוא לא יצא מאוד סמיך
אז קררתי אותו הרבה
יש לי עוגה אחרת עם קרם מבושל שיש שם הרבה יותר קמח

חנה חיה · 13/9/23

נכתב ע"י GRN:
@כוס קקאו ממש אשמח לעזרתך, מתלבטת אם להמשיך לשלב הקרם
בשכבות יצאו ממש דיקטים. זה לא קצת קשה, אלא ממש קשי. מרקם נח לאכול, אבל דק וקשיח
מה אומרת, להמשיך לשלב הבא או לא???

אני עשיתי את המתכון הראשון אפיתי 10 דק בלבד
יכול להיות שהבצק יתרכך מהקרם

nechami21 · 15/9/23

נכתב ע"י GRN:
@כוס קקאו ממש אשמח לעזרתך, מתלבטת אם להמשיך לשלב הקרם
בשכבות יצאו ממש דיקטים. זה לא קצת קשה, אלא ממש קשי. מרקם נח לאכול, אבל דק וקשיח
מה אומרת, להמשיך לשלב הבא או לא???

רואה רק עכשיו. גם לי זה יצא כך כמה פעמים. הקרם עשיר ורטוב. ובצק יבש הוא מעולה. מתפקד כמו ביסקויט ומאזן את המרקמים. לפחות לדעת משפחתי.

GRN · 15/9/23

נכתב ע"י nechami21:
רואה רק עכשיו. גם לי זה יצא כך כמה פעמים. הקרם עשיר ורטוב. ובצק יבש הוא מעולה. מתפקד כמו ביסקויט ומאזן את המרקמים. לפחות לדעת משפחתי.

תודה! אדע לפעם הבאה
הפעם הזאת הבאתי לילדים ביאושי לכסוס להנאתם את ביסקוויטי הענק

כוס קקאו · 20/9/23

נכתב ע"י חנה חיה:
אני עשיתי את המתכון הראשון אפיתי 10 דק בלבד
יכול להיות שהבצק יתרכך מהקרם

אכן, ככל הנראה זה נאפה מידי.

אמא גאה · 11/9/24

התחלתי לאפות לר"ה

מקפיצה לטובת כולם.
אני לא השתמשתי במרגרינה, אלא בשמן קוקוס ופודינג.
יצא וואו!
תודה שוב ל @כוס קקאו על המתכון המוצלח.

כוס קקאו · 11/9/24

נכתב ע"י אמא גאה:
התחלתי לאפות לר"ה
מקפיצה לטובת כולם.
אני לא השתמשתי במרגרינה, אלא בשמן קוקוס ופודינג.
יצא וואו!
תודה שוב ל @כוס קקאו על המתכון המוצלח.

איזה צחוקים, בדיוק חשבתי היום להקפיץ את המתכון הזה . והקדמת אותי.

עיתונאית · 11/9/24

נכתב ע"י אמא גאה:
התחלתי לאפות לר"ה
מקפיצה לטובת כולם.
אני לא השתמשתי במרגרינה, אלא בשמן קוקוס ופודינג.
יצא וואו!
תודה שוב ל @כוס קקאו על המתכון המוצלח.

מה כמות ההמרה?

אמא גאה · 11/9/24

נכתב ע"י עיתונאית:
מה כמות ההמרה?

נכתב ע"י אידינע:
בבצק - 1/2 כוס שמן ו1/2 כוס פודינג
במילוי - 1 כוס שמן ו-3/4 כוס פודינג.

אני השתמשתי בשמן קוקוס. בהודעה הכוונה היתה לשמן רגיל.

עיתונאית · 11/9/24

נכתב ע"י אמא גאה:
אני השתמשתי בשמן קוקוס. בהודעה הכוונה היתה לשמן רגיל.

המרת לאותה כמות כמו במרגרינה.?

אמא גאה · 11/9/24

נכתב ע"י עיתונאית:
המרת לאותה כמות כמו במרגרינה.?

בבצק שמתי חצי כוס שמן קוקוס וכף פודינג.
במילוי- 1 כוס שמן קוקוס ו3/4 כוס פודינג

שירושבח · 11/9/24

@כוס קקאו
מה ההבדל בין 2 הגרסאות
והאם הגרסא הראשונה זה A4
והשניה תבנית תנור
רוצה להכין
תודה רבה

כוס קקאו · 11/9/24

2 הגרסאות שאני כתבתי הן 2 עוגות שונות באותו רעיון
אחת עם דבש לראש השנה
והשניה בצק אחר- ללא דבש- אני עושה בדרך כלל לסוכות עם צבעים שונים בין הבצקים.

שירושבח · 11/9/24

נכתב ע"י כוס קקאו:
2 הגרסאות שאני כתבתי הן 2 עוגות שונות באותו רעיון
אחת עם דבש לראש השנה
והשניה בצק אחר- ללא דבש- אני עושה בדרך כלל לסוכות עם צבעים שונים בין הבצקים.

והגודל תבנית?

כוס קקאו · 11/9/24

נכתב ע"י שירושבח:
והגודל תבנית?

שניהם גודל של תבנית חד פעמי הכי גדולה (כמעט תנור)

אאי · 11/9/24

נכתב ע"י אמא גאה:
התחלתי לאפות לר"ה
מקפיצה לטובת כולם.
אני לא השתמשתי במרגרינה, אלא בשמן קוקוס ופודינג.
יצא וואו!
תודה שוב ל @כוס קקאו על המתכון המוצלח.

איזה גודל תבנית עשית? נראה גובה מעולה ונראה מעולה בכלל...