עוגות/עוגיות עוגת סנדוויץ גבינה

תהילוש · 6/6/22

יצא מעולה ממש!
רק יצא לי פחות מילוי מהתמונה, מעניין למה
בכל אופן היה מאוד טעים
תודה!

מפרל · 6/6/22

נכתב ע"י תהילוש:
יצא מעולה ממש!
רק יצא לי פחות מילוי מהתמונה, מעניין למה
בכל אופן היה מאוד טעים
תודה!

גם לי יצא יותר נמוך

*טובית* · 9/6/22

נכתב ע"י h&m:
תוכנית טורבו

אין לי טורבו.
מתלבטת על כמה מעלות לאפות.
הסטנדרט בעוגות שלי זה 180 מעלות.

h&m · 9/6/22

נכתב ע"י *טובית*:
אין לי טורבו.
מתלבטת על כמה מעלות לאפות.
הסטנדרט בעוגות שלי זה 180 מעלות.

אני הייתי אופה על 160 ועוקבת אחר האפיה

הרי זהב · 4/12/22

נכתב ע"י h&m:
אהבתם את עוגת הסנדוויץ עם מלית השוקולד?
קבלו אותה בגרסה חלבית
בצק, גבינה ומעל בצק נוסף

בצק נעים ונוח מאד לעבודה
צפה בקובץ המצורף 1131072
לבצק:
500 גרם קמח
200 גרם חמאה רכה
2 חלמונים
2 כפות סוכר
25 גרם שמרים
1/2 כוס חלב

לשים בקערה את כל החומרים עד ליצירת בצק נוח ומקררים כרבע שעה

בנתיים מכינים את המלית:
850 גרם גבינה
1 כוס סוכר
1 כפית משחת וניל
2 כפות קמח
2 כפות פודינג וניל
1 גילה גדול
3 ביצים

לערבב את כל המרכיבים עד לאיחוד

הרכבת העוגה:
את הבצק מחלקים ל 2 חלקים שווים
ומרדדים כל חלק בין 2 ניירות אפיה לעלה בגודל תבנית ח"פ ענקית
מניחים עלה אחד
מעליו תערובת הגבינה
ומסיימים בעלה נוסף

אופים בתנור מחומם מראש 140 מעלות על תוכנית טורבו למשך כ 50 דקות
מצננים היטב
ומפדרים בהמונהמון אבקת סוכר
צפה בקובץ המצורף 1131093
בתאבון!!!

מתכון מעולה

הכנתי לשבת ויצאה טעימה ביותר.!!
אבל לא יפה כמוך.
יכול להיות שאפיתי קצת יותר מידי ולכן לא נחתכה הכי סימטרית. (הבצק קצת נסדק בחיתוך)
אבל הטעם היה מושולם.

גויבה · 4/12/22

נכתב ע"י הרי זהב:
מתכון מעולהצפה בקובץ המצורף 1258060
הכנתי לשבת ויצאה טעימה ביותר.!!
אבל לא יפה כמוך.
יכול להיות שאפיתי קצת יותר מידי ולכן לא נחתכה הכי סימטרית. (הבצק קצת נסדק בחיתוך)
אבל הטעם היה מושולם.

השתמשת ב25 ג' שמרים יבשים (נראה לי קצת הרבה?)
או שהכוונה לש.טריים?

h&m · 4/12/22

נכתב ע"י גויבה:
השתמשת ב25 ג' שמרים יבשים (נראה לי קצת הרבה?)
או שהכוונה לש.טריים?

שמרים טריים

דפה · 5/12/22

נכתב ע"י h&m:
אהבתם את עוגת הסנדוויץ עם מלית השוקולד?
קבלו אותה בגרסה חלבית
בצק, גבינה ומעל בצק נוסף

בצק נעים ונוח מאד לעבודה
צפה בקובץ המצורף 1131072
לבצק:
500 גרם קמח
200 גרם חמאה רכה
2 חלמונים
2 כפות סוכר
25 גרם שמרים
1/2 כוס חלב

לשים בקערה את כל החומרים עד ליצירת בצק נוח ומקררים כרבע שעה

בנתיים מכינים את המלית:
850 גרם גבינה
1 כוס סוכר
1 כפית משחת וניל
2 כפות קמח
2 כפות פודינג וניל
1 גילה גדול
3 ביצים

לערבב את כל המרכיבים עד לאיחוד

הרכבת העוגה:
את הבצק מחלקים ל 2 חלקים שווים
ומרדדים כל חלק בין 2 ניירות אפיה לעלה בגודל תבנית ח"פ ענקית
מניחים עלה אחד
מעליו תערובת הגבינה
ומסיימים בעלה נוסף

אופים בתנור מחומם מראש 140 מעלות על תוכנית טורבו למשך כ 50 דקות
מצננים היטב
ומפדרים בהמונהמון אבקת סוכר
צפה בקובץ המצורף 1131093
בתאבון!!!

תודה!! יצא מושלם!
פעם הבאה אפחית מהכמות של הבצק, כי הוא יצא מידי גבוה.

הרי זהב · 5/12/22

נכתב ע"י גויבה:
השתמשת ב25 ג' שמרים יבשים (נראה לי קצת הרבה?)
או שהכוונה לש.טריים?

לקילו קמח הכמות תמיד 50 גר' לחים=2 כפות יבשים.
כאן זה חצי קילו ולכן שמתי 1 כף שמרים יבשים.

saralulu · 5/12/22

נכתב ע"י h&m:
אהבתם את עוגת הסנדוויץ עם מלית השוקולד?
קבלו אותה בגרסה חלבית
בצק, גבינה ומעל בצק נוסף

בצק נעים ונוח מאד לעבודה
צפה בקובץ המצורף 1131072
לבצק:
500 גרם קמח
200 גרם חמאה רכה
2 חלמונים
2 כפות סוכר
25 גרם שמרים
1/2 כוס חלב

לשים בקערה את כל החומרים עד ליצירת בצק נוח ומקררים כרבע שעה

בנתיים מכינים את המלית:
850 גרם גבינה
1 כוס סוכר
1 כפית משחת וניל
2 כפות קמח
2 כפות פודינג וניל
1 גילה גדול
3 ביצים

לערבב את כל המרכיבים עד לאיחוד

הרכבת העוגה:
את הבצק מחלקים ל 2 חלקים שווים
ומרדדים כל חלק בין 2 ניירות אפיה לעלה בגודל תבנית ח"פ ענקית
מניחים עלה אחד
מעליו תערובת הגבינה
ומסיימים בעלה נוסף

אופים בתנור מחומם מראש 140 מעלות על תוכנית טורבו למשך כ 50 דקות
מצננים היטב
ומפדרים בהמונהמון אבקת סוכר
צפה בקובץ המצורף 1131093
בתאבון!!!

מה זה משחת וניל?

הרי זהב · 5/12/22

נכתב ע"י דפה:
תודה!! יצא מושלם!
פעם הבאה אפחית מהכמות של הבצק, כי הוא יצא מידי גבוה.

איך יכול להיות?
בקושי הצלחתי לשטוח את הבצק על פני תבנית הענק×2.

ואת....
לכי תנוחי יולדת אחת..

הרי זהב · 5/12/22

נכתב ע"י saralulu:
מה זה משחת וניל?

שמתי תמצית.
ניתן לכאורה להשיג בחנויות מתמחות לאפייה.

saralulu · 5/12/22

נכתב ע"י הרי זהב:
איך יכול להיות?
בקושי הצלחתי לשטוח את הבצק על פני תבנית הענק×2.

ואת....
לכי תנוחי יולדת אחת..

גיריתן אותי....ממש לא התכוונתי להכין... אחפש מישו אחר שיפנק את בעלי...

הרי זהב · 5/12/22

נכתב ע"י saralulu:
גיריתן אותי....ממש לא התכוונתי להכין... אחפש מישו אחר שיפנק את בעלי...

המילוי ממש הכנה של 2-3 דקות. לערבב וזהו.
את יכולה להכין יום אחד את הבצק והמילוי, להניח במקרר ולמחרת לרדד 2 עלים ולמלא.
ככה יצא לך כל יום ממש כמה דקות עבודה.

דפה · 6/12/22

נכתב ע"י הרי זהב:
איך יכול להיות?
בקושי הצלחתי לשטוח את הבצק על פני תבנית הענק×2.

ואת....
לכי תנוחי יולדת אחת..

השווער והשוויגער חוזרים אלי מחר.
חוץ מזה שאני ביום ראשון מתחילה לעבוד חזרה

תינוק בן חודש

yucv · 6/12/22

גם לי יצא מקסים
תודה על המתכון

מרחבים · 8/12/22

נכתב ע"י דפה:
השווער והשוויגער חוזרים אלי מחר.
חוץ מזה שאני ביום ראשון מתחילה לעבוד חזרה תינוק בן חודש

אימהלה!
למה את עושה את זה לעצמך?
ואיך בכלל מותר חוקית להעסיק אותך
?

גיבורה · 8/12/22

נכתב ע"י h&m:
אהבתם את עוגת הסנדוויץ עם מלית השוקולד?
קבלו אותה בגרסה חלבית
בצק, גבינה ומעל בצק נוסף

בצק נעים ונוח מאד לעבודה
צפה בקובץ המצורף 1131072
לבצק:
500 גרם קמח
200 גרם חמאה רכה
2 חלמונים
2 כפות סוכר
25 גרם שמרים
1/2 כוס חלב

לשים בקערה את כל החומרים עד ליצירת בצק נוח ומקררים כרבע שעה

בנתיים מכינים את המלית:
850 גרם גבינה
1 כוס סוכר
1 כפית משחת וניל
2 כפות קמח
2 כפות פודינג וניל
1 גילה גדול
3 ביצים

לערבב את כל המרכיבים עד לאיחוד

הרכבת העוגה:
את הבצק מחלקים ל 2 חלקים שווים
ומרדדים כל חלק בין 2 ניירות אפיה לעלה בגודל תבנית ח"פ ענקית
מניחים עלה אחד
מעליו תערובת הגבינה
ומסיימים בעלה נוסף

אופים בתנור מחומם מראש 140 מעלות על תוכנית טורבו למשך כ 50 דקות
מצננים היטב
ומפדרים בהמונהמון אבקת סוכר
צפה בקובץ המצורף 1131093
בתאבון!!!

נראה מהמם!