עוגת מספרים/צורה אישית, אפשר?

[ה. בקר]

הגיע תורי להכין (סוף סוף יש הזדמנות)
כמה שאלות לאלופות פה באשכול:
1) אין לי מיקסר, יש מצב לעבד את הבצק בידיים?!
2) ריצ' עדיף על פני שמנת מתוקה באופן משמעותי? (מבחינת נוחות הזילוף)
3) @1661 אהבתי את הלב שלך, מה הגודל שלו? אפשר אותו בקובץ?
4) אפשר להשתמש בשקית זילוף בלי צנתר (לזילוף חלק)?
תודה מראש לכל העונות

אפשר ביד
הריצ' עמיד יותר. אפשר שמנת מתוקה בתוספת פודינג וניל
אפשר בשקית זילוף בל צנטר רק צריך לדאוג לחורר אותו בצורה שהחור עגול לגמרי

עוד שאלה:
המדידה במתכון הנ"ל בכוסות חד"פ?
@hbecker שואלת כדי להיות בטוחה...

כן.

 

[שוקולד וחצי]

שאלה אחת אחרונה
שמנת אחת (250 מ"ל) תספיק ללב אחד - שתי שכבות

 

[1661]

3) @1661 אהבתי את הלב שלך, מה הגודל שלו? אפשר אותו בקובץ?

סליחה על התגובה המאוחרת, צילמתי את השבלונה מטעימות של אדר מלפני כמה שנים, אם זה לא מאוחר לך מידי אוכל לסרוק לך בערך עוד 3 שעות.

 

[ת.פ]

 

[ה. בקר]

שאלה אחת אחרונה
שמנת אחת (250 מ"ל) תספיק ללב אחד - שתי שכבות

תלוי בגודל הלב..

 

[אילולי]

לתאומים בן ובת

 

[ופל בלגי]

עוגת לב להורי, לכבוד יום נישואין ל"ב שנים.

 

[מגיבים לעניין]

את העוגה הנ"ל "קרצתי" בעזרת צלחת ואת הבפנים קרצתי עם כוס.
פשוט וקל, בהצלחה!

 

[במבונה]

משערת שכבר שאלו, אבל תסלחו לי שאין לי כח לעבור על הכל.
המתכון בהתחלה - מספיק ל2 ספרות בגודל A5?
וכמות הריץ'?

 

[2020 ESTER]

מוכשרות כאן אחת אחת!!!!!!!!!!!
יש מתכון בלי חמאה/מרגרינה?
אולי עם שמן קוקוס?
מניסיון בלבד.
תודה!

 

[בינה]

מוכשרות כאן אחת אחת!!!!!!!!!!!
יש מתכון בלי חמאה/מרגרינה?
אולי עם שמן קוקוס?
מניסיון בלבד.
תודה!

אני ממירה את המרגרינה לשמן קוקוס יוצא מעולה!!!

 

[אליש 10]

משערת שכבר שאלו, אבל תסלחו לי שאין לי כח לעבור על הכל.
המתכון בהתחלה - מספיק ל2 ספרות בגודל A5?
וכמות הריץ'?

מקווה שהסתדרת אבל בכל אופן אני הכנתי שתי שכבות בגודל A5 ויצא מספיק, בערך בין ארבע לחמש מספרים אבל מעט דקים
והקצפת נשאר ממנה כמות מאד מכובדת
(גם אם הסתדרת לא נורא פשוט היה לי אותה שאלה בדיוק )

 

[יעלי1]

וזו עוגת המספר שאני הכנתי לבן חלאקה שלי...
לא היה לי זמן להתעסק עם בצק
אז פשוט חתכתי בצק עלים (על נייר אפיה והוצאתי את המסביב )

עשיתי הרבה חורים עם מזלג
וזו התוצאה

מה אומרות?

 

[יונה לבנה..]

@hbecker תודה נראה אלוף!
אני מכינה היום לכבוד יום נישואינו

[אפשר קופסא קטנה 250 גרם של מלית וניל למרקם חלק יותר]

איפה קונים את המלית הזו?

 

[ה. בקר]

@hbecker תודה נראה אלוף!
אני מכינה היום לכבוד יום נישואינו


איפה קונים את המלית הזו?

\חנויות למוצרי אפיה

מזל טוב!

 

[יונה לבנה..]

וואוווו איזה כיף היה להכין
וכמובן לאכול
תודה @hbecker וכל האחרות שתרמו מנסיונן
מצרפת תמונות

 

[ש.ב.א]

@hbecker תודה על ההסבר הברור.
הבת שלי תמיד מתלוננת שבגלל שנולדה בערב פסח אני לא מכינה לה עוגת יומהולדת.
אז השנה לא התעצלתי. ההסברים שלך עשו חשק והפיגו את החששות (בחיים לא זילפתי קרם)
הנה העוגה שהכנתי.
(ספרה אחת עם קישוטים פרווה- לסעודת שבת, והשניה עם שוקולדים לשבת בבוקר)

 

[צדיק כתמר יפרח]

עוגה שבת דודה שלי שהיא גם שכנה שלי הכינה לבת מצווה של אחותי!

 

[גלית פוקוס]

ועכשיו תורי....
אחרי שחרשתי על האשכול הזה ודומיו ....
ותודה לכל המתכונים המספרים והטיפים שלכן

 

[מלכת שבא]

גם אני עשיתי! לא מאמינה עדיין. לבכורה המהממת שלי.
אני פונה בזאת לכל בעלות הידיים השמאליות (או לפחות לאלה שחושבות ככה), ולכל מי שחושבת
שצנטר לא קשור אליה - גם אתן יכולות! לכו על זה.
(והנה תרומתי הצנועה. אוקי, זה לא דומה למפוארים שבאשכול אבל בשבילי
זה הכי טוב).
ותודה ל<לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי> על ההוראות הברורות.