עוגות/עוגיות עוגה בחושה אננס וקוקוס עם נגיעות רום--

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יום שישי
השבת מוכנה, ככה בקטנה, כי הקורונה הגיעה לביקור
אני מבטיחה לעצמי כבר מיום שלישי שהשבת אין עוגה ואין חלות
יש מכולת
יש מאפיה.
יש מי שיכול לצאת ולקנות.

אממה-
הבן בישיבה מחכה למשלוח שלו במוצ"ש, לכלכ השבוע
והוא מחכה לעוגיות שוקולד צ'יפס שלו. ככה קבוע. כל שבוע.
אז מה לא עושים בשביל הבן בישיבה?
יום חמישי הכנתי עוגיות.
שיהיה מה לשלוח לו.

אחרי העוגיות הבטחתי שזהו.
יש מספיק עוגיות גם לבית לשבת.
אז מחר, בשישי, איכשהו נעמיד טשולט.
חלות? נחליט בבוקר

אצא יום שישי,
לא יודעת איך,
אבל מצאתי קערה עם בצק לחלות. תופח על השיש.
אה,
כן,
נזכרתי.
קמתי לרגע, הכנתי, הנחתי להתפחה וחזרתי לישון.

איכשהו זה קרה גם עם עוגה.
ואיכשהו הקורונה הוציאה ממני עוגה חדשה.
בחושה
קערה ומטרפה.
IMG_4706 (1)_800x449.jpg

ובשלושה ורסיות
מאפינס, עוגה נמוכה- מלבנים, עוגת גבוהה באינגליש.

מסקנה?
@ה. בקר לעולם אל תאמיני להבטחות של עצמך.

והאמת-
מכל אלו היה הכי כיף לקבל ממש קרוב לשבת עוגת שמרים חמה מחברה מסורה וטובה. הרגשתי את הלב ממש בעוגת השמרים הזו.
מי שלא אהב את העוגה שהכנתי, ותיכף תבינו למה יש מי שלא אהב, חיסל את השמרים!


ולמה יש מי שלא אהב?
כי המישה[י] הזו לא אהובת אננס ולא קוקוס...אה, וגם רום לא כל כך.

ובכל זאת-
ממליצה מאוד על העוגה.
עסיסית ורכה מלאה בטעמים וארומה נהדרת של רום

מתכון ל-3 תבניות אינגליש ארוכות
או תבנית חד פעמית ענקית לעוגה נמוכה יותר
או XX מאפינס----לא יודעת כמה יצא
אבל הרבה.

שמים בקערה:
8 ביצים
1 כוס שמן
1 ו 1/2 כוסות סוכר
3 ו 3/4 כוסות קמח
1 כוס מיץ משימורי אננס
1 כוס אננס משימורים טחון ללא המיץ
1 כוס פתיתי קוקוס מקורמל
1 אבקת אפיה

טורפים במטרםה עד שמתקבלת תערובת אחידה ללא גושי קמח.
יוצקים לתבניות לפי בחירה.
בתבניתמאינגליש ובמאפינס עד לגובה 3/4, לא יותר

אופים ב 180 מעלות
כ-18 דקות למאפינס
כ-35 דקותצלעוגה בתבנית חד םעמית ענקית
כשעה לעוגות בתבנית אינגליש

משך האפיה עשוי להתארך או להתקצר, תלוי בתנור ועוצמתו
העוגות מוכנות כאשר קיסם שננעת במרכזן יוצא יבש


לציפוי, לא חובה:
2 כוסות אבקת סוכר
1/3 כוס ריצ' או מיץ משימורי אננס
מעט רום, לפי הטעם

מערבבים בקערה את רכיבי הציפוי
הציפוי צריך להתקבל כקרם לא מאוד נוזלי.
מורחים על העוגה אחרי שהתקררה לחלוטין

אפשר לפזר קוקוס מקורמל

IMG_4705 (1)_800x449.jpg
IMG_4707 (1)_800x449.jpg


אה, אפשר שאלות?
בטח

1. לא אוהבים אצלינו קוקוס, אפשר בלי?
אפשר בלי.
2. אין לי קוקוס מקורמל, אפשר רגיל?
אפשר רגיל, הטעם יהיה קצת שונה
3. לא אוהבים אצלינו אננס, יש תחליף?
רסק תפו"ע
4. ובמקום המיץ מהשימורים?
ריצ' גולמי או מים
5. גם רסק תפו"ע לא אוהבים אצלינו
תכינו בראוניס....
6. אפשר להפחית באבקת סוכר בציפוי?
אפשר לא להכין אותו
7. אפשר להמיר ריצ' בציפוי במשהו אחר ולא מיץ משימורי אננס?
אפשר, מים.
8. לא אוהבים כאן רום
אפשר להשמיט.
9. מה אפשר במקום הציפוי אם בכל זאת רוצים משהו
לפזר א. סוכר אחרי שהעוגה מתקררת לגמרי


המלצה:
נסו לאכול את העוגה חצי קפואה.
IMG_4709_800x449.jpg
 

נס שאני כאן

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי DIP
הפקות ואירועים
בטוח יאהבו אצלי
שומרת ובעז"ה אכין!
אוהבת קוקוס ואננס!!!!!
 

תמי אחת

משתמש סופר מקצוען
וואי, ממש פינוק בשבילי, שוחרת האננס והקוקוס.
אגב, אני בדרך לכיוון שלך, הפעם באמת...
 

Hbendi

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
@ה. בקר מה יהיה??????
1. לא אוהבים אצלינו קוקוס, אפשר בלי?
אפשר בלי.
2. אין לי קוקוס מקורמל, אפשר רגיל?
אפשר רגיל, הטעם יהיה קצת שונה
3. לא אוהבים אצלינו אננס, יש תחליף?
רסק תפו"ע
4. ובמקום המיץ מהשימורים?
ריצ' גולמי או מים
5. גם רסק תפו"ע לא אוהבים אצלינו
תכינו בראוניס....
6. אפשר להפחית באבקת סוכר בציפוי?
אפשר לא להכין אותו
7. אפשר להמיר ריצ' בציפוי במשהו אחר ולא מיץ משימורי אננס?
אפשר, מים.
8. לא אוהבים כאן רום
אפשר להשמיט.
9. מה אפשר במקום הציפוי אם בכל זאת רוצים משהו
לפזר א. סוכר אחרי שהעוגה מתקררת לגמרי
01e884_cbf538451fc5481f81aac45b3e4e3c17~mv2.gif


בדרך להכין אותה...
נראה איזו תשובה תככב אצלי:ROFLMAO:
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קמט

א הַלְלוּיָהּ שִׁירוּ לַיהוָה שִׁיר חָדָשׁ תְּהִלָּתוֹ בִּקְהַל חֲסִידִים:ב יִשְׂמַח יִשְׂרָאֵל בְּעֹשָׂיו בְּנֵי צִיּוֹן יָגִילוּ בְמַלְכָּם:ג יְהַלְלוּ שְׁמוֹ בְמָחוֹל בְּתֹף וְכִנּוֹר יְזַמְּרוּ לוֹ:ד כִּי רוֹצֶה יְהוָה בְּעַמּוֹ יְפָאֵר עֲנָוִים בִּישׁוּעָה:ה יַעְלְזוּ חֲסִידִים בְּכָבוֹד יְרַנְּנוּ עַל מִשְׁכְּבוֹתָם:ו רוֹמְמוֹת אֵל בִּגְרוֹנָם וְחֶרֶב פִּיפִיּוֹת בְּיָדָם:ז לַעֲשׂוֹת נְקָמָה בַּגּוֹיִם תּוֹכֵחֹת בַּלְאֻמִּים:ח לֶאְסֹר מַלְכֵיהֶם בְּזִקִּים וְנִכְבְּדֵיהֶם בְּכַבְלֵי בַרְזֶל:ט לַעֲשׂוֹת בָּהֶם מִשְׁפָּט כָּתוּב הָדָר הוּא לְכָל חֲסִידָיו הַלְלוּיָהּ:
נקרא  12  פעמים

ספירת העומר

לוח מודעות

למעלה