סופגניות, או לא להיות :)

[כללית]

גם אני...

 

[T.S]

אפשר להוריד מהקישור בדרייב...

 

[פקאן]

אפשר להוריד מהקישור בדרייב...

זה לא זמין.

 

[T.S]

זה לא זמין.

כשזה טוען יש אפשרות להוריד...

 

[פיצהלה]

@rutiz גם אני אשמח, תודה.

 

[רבקה@]

אני לא מוצאת את המתכון עצמו וזה נראה אלוף...
יש למישי את המתכון כתוב מדויק עם הכמויות והכול? (אני רואה רק את הסרטון)
תודה וחנוכה שמח!

 

[דג]

אני לא מוצאת את המתכון עצמו וזה נראה אלוף...
יש למישי את המתכון כתוב מדויק עם הכמויות והכול? (אני רואה רק את הסרטון)
תודה וחנוכה שמח!

 

[פקאן]

צפה בקובץ המצורף 784147

@rutiz
הכנו היום שוב את הסופגניות האלו, לאחר שהיתה לי נוסטלגיה טובה משנה שעברה.
יצא מדהים, טעים, רך, נימוח, מעודן!
פשוט מושלם.
מתכון מנצח.

 

[סחלבית]

@rutiz אפשר שוב את הסרטון?
זה נשמע וואו

עריכה: מצאתי קישור שעובד https://links.responder.co.il/?lid=24268817&sid=455403393&k=fa7ed4b1d95792ddd37538785a4f0f81

 

[חופש]

יש אפשרות למתכון סופגניות אפויות ...שיוצאות טוב , ולא מרגישים הבדל...?

 

[הודו לקיל]

בבקשה פרטי בקשר לצפויים.

 

[ש.ז.י.]

@rutiz , או כל מי שניסתה ויודעת
ניסיתי יצא לראשונה, מוצלח מאד מאד.
1. האם ברנדי ישביח עוד יותר ואם כן איפה וכמה?
2. האם ניתן להקפיא את הבצק? איך?

תודה רבה רבה

 

[קפה קפה]

@hbecker @shira bira
יש לי מתכון ישן מחברה, יש בו וודקה. מה התועלת בוודקה בעצם?

 

[shira bira]

הוודקה מצמצמת את ספיגת השמן.

 

[קפה קפה]

יש לך מתכון טוב עם וודקה לכמות של חצי קילו קמח?

 

[מירי84]

איזה תחליפים יש לוודקה/ קוניאק/ ברנדי? את כל אלה אין לי בבית.
ערק זה טוב?

 

[לילה אחד]

לא קראתי את כל התגובות, אז מקוה שלא חוזרת על שאלות.
איך אפשר לדעת שהסופגניה אכן מוכנה מבפנים?
כבר פעמיים שניסיתי להכין סופגניות, ולאחר הטיגון התברר שרובןנשארו בצקיות מבפנים

 

[פרקטית]

ערק זה טוב?

אצלנו מוסיפים עראק לבצק של הספינג' - אין סיבה שלא יחליף כאן את הוודקה ושות'

 

[פרקטית]

לא קראתי את כל התגובות, אז מקוה שלא חוזרת על שאלות.
איך אפשר לדעת שהסופגניה אכן מוכנה מבפנים?
כבר פעמיים שניסיתי להכין סופגניות, ולאחר הטיגון התברר שרובןנשארו בצקיות מבפנים

מכל המתכונים שקראתי הבנתי שטמפרטורת השמן מאוד קריטית לטיגון. היא צריכה להיות בין 160-180 מעלות.

 

[לילה אחד]

אז צריך מדחום?