מתכונים לתשעת הימים

ה. בקר · 12/7/21

נכתב ע"י dvora zin:
לעניין במקום דג טונה לעשות עם טונה משימורים?

עם טונה משימורים אפשר להכין כמו בולונז ולאכול עם פסטה

dvora zin · 12/7/21

נכתב ע"י hbecker:
עם טונה משימורים אפשר להכין כמו בולונז ולאכול עם פסטה

מה זה אומר?
להכין את המתכון הנ"ל עם טונה שימורים ולערבב עם פסטה,לא?
סורי על הבורות...

ה. בקר · 12/7/21

נכתב ע"י dvora zin:
מה זה אומר?
להכין את המתכון הנ"ל עם טונה שימורים ולערבב עם פסטה,לא?
סורי על הבורות...

לא
משהו אחר

לטגן בצל להזהבה
להוסיף גמבות חתוכות לקוביות קטנות ולטגן עוד קצת
להוסיף טונה משימורים
רסק עגבניות
מלח
פלפל שחור
קצת פפריקה מתוקה
שום כתום
מעט סוכר חום

לבשל כמה דקות יחד עד שהרוטב עוטף טוב את הטונה

לבשל פסטה או ספגטי

לשים בקערה מהפסטה המוכנה ולצקת מעל מתערובת הטונה

פיר · 13/7/21

נכתב ע"י start:
אפשר מתכון של מרק שעועית? תודה!

מטגנים בצל מוסיפים את השעועית רסק עגבניות מים כמובן אבקת מרק קצת פלפל לבן טועמים מוסיפים תיבול אם צרי מלח לבריאות.

במקום שאין אנשים ;) · 13/7/21

קציצות אפונה.

כוס אפונה יבשה, ברורה ומושרית במים רותחים עד שמתרככת חלקית.
לטחון את האפונה בבלנדר יד ל'קמח' (יוצא פרורים, לא ממש קמח, לחים)
להוסיף:
בצל קצוץ דק
תפוח אדמה או קישוא מגורר גס
2 ביצים
מלח
אפשר גם שום למי שאוהבת
ופרורי לחם או קמח מצה לפי הצורך.

ליצור בידיים לחות קציצות דחוסות.
לטגן ולהעלים מהר, לפני שייגמר...

מירי צלמת · 13/7/21

נכתב ע"י פרינטופ רחובות:
ארוחה שהולכת אצלי טוב ומשביעה מאד
מרק אפונה סמיך, בחצי שעה האחרונה של הבישול להוסיף קוביות קטנות של תפו"א, ופסטה באיזה צורה שרוצים.
בתוך הצלחת אפשר להוסיף אורז לבן, וגם עיגולי נקניקיות.
בתאבון.

איך את מתחילה על לשלב של חצי שעה אחרונה?

HP מעצבת · 31/7/22

נכתב ע"י מרגלית100:
אני דווקא כן עשיתי היום בורקס 'לכבוד ראש חודש'
אבל באמת קשה לי מאוד בתשעת הימים כי אני עוד איכשהו מסתדרת עם סוגי דגים, אבל הילדים לא אוהבים שום סוג דגים וגם את כל הסויות למיניהם הם לא מכניסים לפה, בד"כ יש אצלנו כל יום בשרי חוץ מיום אחד בשבוע אוכל חלבי מבושל (תפריט קבוע) אז היום עוד היה בורקס לכבוד רח, מחר אני לא לא יודעת בדיוק מה אני יעשה, יהיה מרק ירקות - שכבר הכנתי היום, ותוספת של פחמימה, אין לי מושג איפה הם יקבלו את החלבון שלהם בדיוק.

גם אנחנו אוכלים בשרי בכל יום חוץ מפעם בשבוע.
שוברת את הראש מה לאכול....

מרים שוורץ · 31/7/22

יש מתכון מוצלח לדג דניס? אף פעם לא הכנתי
אגיד כיוון
אני במושט וסלמון רגילה יותר לזן המתוק, בסלמון נגיד סויה צ'ילי וכד' ובמושט מסוג רסק עגבניות
פחות מתחברת לכל העלים

יש לך כנפי רוח · 31/7/22

מרק שעועית לבנה מנצח - קל להכנה, מהיר וטעים!

מתכון למרק שעועית סמיך וטעים שמככב אצלי כל ערב חורפי, מרק פשוט וקל שאהוב מאד גם על הילדים ומתאים גם לטבעוניים שביננו >>

www.10dakot.co.il

מרק ירקות עם שעועית לבנה | מרק חורפי בריא וטעים - מתכונים ב-10 דקות

אוהבים מרקים? הכירו את המתכון למרק ירקות עם שעועית לבנה, מרק מזין וטעים וכמובן טבעוני וללא גלוטן! מתכון קל להכנה של מרק מעולה לחודשי החורף >>

www.10dakot.co.il

2 מרקי שעועית שניסיתי והתחסלו, מומלצים ממש, לבריאות.

צלמת אלופה · 31/7/22

נכתב ע"י Mmiri:
יש מתכון מוצלח לדג דניס? אף פעם לא הכנתי

טרי?
אפשר לטגן במחבת עם גריל דג א,שום ותבלינים
יוצא פצצה

הרי זהב · 31/7/22

נכתב ע"י HP מעצבת:
גם אנחנו אוכלים בשרי בכל יום חוץ מפעם בשבוע.
שוברת את הראש מה לאכול....

יום ראשון קציצות דג טחון
יום שני מג'דרה (אורז עם עדשים)
יום שלישי מושט אפוי
יום רביעי מרק אפונה/קציצות עדשים אדומות
יום חמישי נקנקיות סויה/ שקשוקה/פשטידת גבינה/ארבעס

והתוספות כרגיל כמו כל השנה
מוקפצים/שעועית אפויה/פשטידת ירקות
/אנטי פסטי/תפ"א/אורז/בורגול/קינואה
וכן הלאה

מה יש · 31/7/22

באמת זה לא בריא לאכול עוףכל יום.
נדמה לי שאני (וסביבתי) עושות זאת פשוט כי זה הכי קל..
אם יש למישהי מתכוני קטניות קיציים (לא מרקים או קציצות ברוטב) שאפשר לאכול גם במזג אויר הנוכחי יותר מאשמח.
אם יצא טעים נמשיך כל השנה.

הרי זהב · 31/7/22

נכתב ע"י HP מעצבת:
גם אנחנו אוכלים בשרי בכל יום חוץ מפעם בשבוע.
שוברת את הראש מה לאכול....

יום ראשון קציצות דג טחון
יום שני מג'דרה (אורז עם עדשים)
יום שלישי מושט אפוי
יום רביעי מרק אפונה/קציצות עדשים אדומות
יום חמישי נקנקיות סויה/ שקשוקה/פשטידת גבינה/ארבעס

והתוספות כרגיל כמו כל השנה
מוקפצים/שעועית אפויה/פשטידת ירקות
/אנטי פסטי/תפ"א/אורז/בורגול/קינואה
וכן הלאה

נכתב ע"י מה יש:
באמת זה לא בריא לאכול עוףכל יום.
נדמה לי שאני (וסביבתי) עושות זאת פשוט כי זה הכי קל..
אם יש למישהי מתכוני קטניות קיציים (לא מרקים או קציצות ברוטב) שאפשר לאכול גם במזג אויר הנוכחי יותר מאשמח.
אם יצא טעים נמשיך כל השנה.

אצלנו כל השנה- לא אוכלים כל יום עוף.
פעמיים עד שלוש בשבוע.
ואני מבשלת מאוד מאוד מושקע ומגוון יום יום.

מה יש · 31/7/22

נכתב ע"י הרי זהב:
אני מבשלת מאוד מאוד מושקע ומגוון יום יום.

מדהים. כל הכבוד לך

)להודות שאני מבשלת בערך 3 פעמים בשבוע, לפעמיים?)
עם כאלה הצהרות אין לך אפילו מתכון אחד מקטניות לפרגן לי?

יש לך כנפי רוח · 31/7/22

נכתב ע"י מה יש:
באמת זה לא בריא לאכול עוףכל יום.
נדמה לי שאני (וסביבתי) עושות זאת פשוט כי זה הכי קל..
אם יש למישהי מתכוני קטניות קיציים (לא מרקים או קציצות ברוטב) שאפשר לאכול גם במזג אויר הנוכחי יותר מאשמח.
אם יצא טעים נמשיך כל השנה.

פשטידות וסלטים טוב?

מה יש · 31/7/22

@יש לך כנפי רוח תודה
ספציפית כרגע מחפשת מתכונים לתחליפי חלבון מן הצומח.
אם יש פשטידה שמתאימה לקטגוריה- מעולה

צביה CPA · 31/7/22

נכתב ע"י אביטל שורץ:
מתכון מעולה לקציצות, אן מילוי במקום בשר או עוף טחון לממולאים (אני מילאתי קנולי):

250 גר' עדשים ירוקות מבושלות במים חצי שעה (ולסנן את המים)
2 חבילות פטריות (שימחורים או חי)
1 קישוא
2 בצל בינוני
פטרוזיליה

קוצצים הכל במג'ימיקס לתערובת שדומה לבשר טחון (זה יוצא מלא!)
מוסיפים:
2-3 ביצים
1/2 כוס פירורי לחם
מלח ופלפל לפי הטעם

וזהו
אני עושה מזה הכל
קציצות בתנור או מטוגנות
פלפל ממולא
קנולי (כאמור)
וזה עשיר בחלבון, טעים ומשביע

יכול להתאים עם עדשים כתןמןת?

ליליאן · 1/8/22

נכתב ע"י שירו:
תשעת הימים זה באמת לא זמן לחגיגות קולונריות, אפשר להסתפק בקציצות סויה עם פתיתים......

לא,
יש לנו צליאקי שאסור לו כל הטבעול שמפוצצים בגלוטן
כנ"ל קציצות דגים מוכנות.
אפשר לעשות משהו חלבי שהוא לא חגיגה

יונלה · 1/8/22

קשה לי בתשעת הימים גם כי אני לא אוכלת דגים וחלבי ונשארו רק הקטניות ,
אבל סולדת מאוד מפסטיבל האוכל של "תשעת הימים",
אצלי בשבוע זה האוכל ברמה ביתית פשוטה, לא חגיגי ולא מפוצץ,
שלא נשכח את מטרת ההגבלה שקבעו חכמי ישראל.

תודה למי שתרמה מתכוני קטניות באשכול זה!