דרוש מידע מצות באש קוממיות בהשגחת העדה החרדית

[יענקל בעל עגלה]

זה מעניין מה שאתה אומר, ברחוב לא דיברו שבאש עזב את מאפיית קוממיות אלא שהוא פתח מאפיה נוספת.

בכל הפרסומים של מאפיית באש היה כתוב שמי שרוצה לקנות מצות קוממיות אורגינל יוכל להזמין בטלפון שמספרו כך וכך. זה לא ממש מסתדר עם מה שאתה כותב, מי שנוטש מכרה זהב - מכל סיבה שהיא - לא סביר שימשיך לשלוח אליהם לקוחות.

מה פספסנו כאן?

אני חושב שההבדל הוא בכשרות, מי שחשוב לו כשרות העדה החרדית ורוצה קוממיות לוקח אצל באש.

 

[למדן וידען]

מה פספסנו כאן?

והאמת והשלום אהבו.

הר' יונה באש אדם מיוחד, לא צעיר ולא מחפש ריגושים.
עשה מה שצריך לדעתו לעשות ותו לא.
כל עוד שזה צורם אפשר להבין שיש עדיין איפה להתקדם בחובת הלבבות.

 

[3524]

הר' יונה באש אדם מיוחד, לא צעיר ולא מחפש ריגושים.
עשה מה שצריך לדעתו לעשות ותו לא.
כל עוד שזה צורם אפשר להבין שיש עדיין איפה להתקדם בחובת הלבבות.

אבל למעשה, המאפיה בקוממיות אינה בבעלותו השנה?

 

[3524]

מציאות.
זה שלא שמעת, לא אומר שזה לא קיים.
הם נמצאים בבית שמש. איך קראו להם? לא זוכרת, אבל בשעתו ביררתי היטב - ומדובר באח של מצות קוממיות של היום. כלומר - יש לו את הידע המדוייק כמו לאחיו, בדיוק.
מבחינת הטעם - הפתיע אותי בשעתו - היה זהה למצות קוממיות.

על האריזות של מצות באש כתוב שהם נאפו במאפיית הידור המצות בביתר עילית.

 

[3524]

נו, פסח עבר, יש מבחני טעימה?

 

[בשלן]

נו, פסח עבר, יש מבחני טעימה?

אני חושב שמדובר בקופי של קוממיות מבחינת הטעם + כשרות מהודרת של העד"ח שזה הפלוס בבאש

 

[עט הדר]

טעמתי, והטעם ממש דומה.
לפי הבנתי, ר' יונה באש ניהל השנה עדיין את מאפיית קוממיות,
אולם הוא בדרך לעזוב
לכן פתח את המאפיה בביתר, שיהיה לו מיד תחליף

 

[3524]

מעניין מה שאומרים כאן. לנו היה קילו מזה וקילו מזה. המצות של קוממיות היו פריכות וקשות, כמעט כמו קרקר, בעוד המצות של באש היו רכות בעלות מרקם 'רטוב', היה נראה שהם לא עברו ייבוש.

ניסינו סוג שלישי, של מאפיית 'לשמה', גם היא מביתר עילית, משווקת כמצות 'בשיטת קוממיות', והיא היתה טובה יותר משל באש וקרובה יותר למצת קוממיות.

 

[א-ירושלמית]

הבנתי שהמאפיה החדשה זה של הבן של באש.