דיון ילדה בכיתה רגישה לגלוטן- איך הייתן נוהגות?

ברבור1

משתמש מקצוען
הנדסת תוכנה
וואו
עודה מדהימה..
אני חושבת שאת החזק חזק ונתחזק...
תכבי לעצמך....

רק לחשוב על הילדה שהיתה מקבלת עוגה אישית... לעומת העוגה המדהימה הזו....
יש לך עכשיו המון זכויות!
על העבודה שלך
ההתחשבות בזולת
ועוד הרבה זכויות על שעוררת את הנושא על גבי הבמה המכובדת הזו.....
 

אהבת הים

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
רעיון להבא, אם את רוצה עוגה מרשימה בלי קמחים מיוחדים - ראיתי שאפשר להכין עוגת מספרים על בסיס קמח שקדים, בלי תוספת קמח אחר. לא ניסיתי בעצמי.
אם אין מספר או אות מתאימים אפשר להכין בצורת מלבן, לב וכו'.
אני הכנתי מס' פעמים יצא מושלם !! לא האמינו שזה ללא גלוטן ,
השתמשתי בקמח כרגיל , יוצא לי מצוין בעוגות
 

bnoya

משתמש מקצוען
אני הכנתי מס' פעמים יצא מושלם !! לא האמינו שזה ללא גלוטן ,
השתמשתי בקמח כרגיל , יוצא לי מצוין בעוגות
באיזה קמח? כי אני ניסיתי לעבוד בעבר עם קמח שקדים ולא ממש הלך לי. לא הצלחתי להגיע לנוסחה מדוייקת שתניב תוצאה טובה
 

אהבת הים

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
באיזה קמח? כי אני ניסיתי לעבוד בעבר עם קמח שקדים ולא ממש הלך לי. לא הצלחתי להגיע לנוסחה מדוייקת שתניב תוצאה טובה
מתכון רגיל של עוגת מספרים ומחליפה את הקמח בקמח כרגיל , אם צריך עוד קמח מוסיפה לפי ההרגשה

והעוגה מושלמת !!!!!!!
 

שאף

משתמש מקצוען
באיזה קמח? כי אני ניסיתי לעבוד בעבר עם קמח שקדים ולא ממש הלך לי. לא הצלחתי להגיע לנוסחה מדוייקת שתניב תוצאה טובה
קמח שקדים זה יותר קשה עם עוגות מסוג זה.
קמח כרגיל או תמי יניבו תוצאה מעולה.

העוגה מהממתתתת!!!
 

שאף

משתמש מקצוען
וואי אני כ"כ בורה בנושא
הקמחים נמצאים בכל חנות? אושר עד וכדו'?
ואני ממירה ביחס של 1:1 לקמח רגיל?
לא ממש בכל חנות.
ביש יש קמח כרגיל תמי יותר בי אנדי וכאלו.
אלו תערובות קמחים שיש בהם קצת מכל סוג היחס אכן 1:1.
 

נ.ח

משתמש פעיל
עיצוב גרפי
וואוו עוגה מהממת! ממש!
ובקשר לתערובת המוכנה של העוגה לל"ג ב B&D- אני קניתי מחנות שלהם, לא יודעת אם יש גם בחנויות רגילות.
 

נוי

משתמש סופר מקצוען
פרסום וקופי
מוזיקה ונגינה
אשמח לעזרה בעניין..
הבת שלי מתנדבת סדרתית לעוגות לכל מסיבה אפשרית. היא נהנית ואותי זה משמח לעשות לה עוגה מעוצבת מושקעת (עוגות קרם, בצק סוכר וכל הבלאגן הזה היפה הזה)
יש לה בכיתה ילדה רגישה לגלוטן ואנחנו בכל פעם נכנסות לדיון- האם להכין עוגה לכל הכיתה ולהכין עוד משהו בצד לילדה או שעדיף להביא משהו ללא גלוטן פחות יפה אבל שיגרום לה להרגיש כמו כולן ולא חריגה?
אני נוטה לאופציה של לתת לה את ההרגשה שהיא לא חריגה, לבת שלי קשה עם העניין כי היא רוצה להשוויץ בעוגות שלי (בכל אופן ילדה קטנה בת 8)
היום התחיל דיון נוסף בעניין, הבת שלי הודיעה למורה שאמא שלה תביא עוגת קומות מעוצבת ומבחינת הבת שלי זה החלום... אבל פתאום התעורר שוב העניין וכשאמרתי לה שנעשה עוגה מתאימה לכולן היא לקחה את העניין קשה...
מה אומרות? איך מתנהגים במקרים כאלו? מה עדיף? טובת הבת שלי או טובת הבת הרגישה ועל הדרך חינוך לבת שלי?
אשמח לשמוע
בלת"ק כשלבני היה טקס כניסה לחיידר, התברר כי שני ילדים בכיתתת המכינה רגישים לגלוטן.
החלטתי להכין עוגה ללא גלוטן וחיפשתי מתכון מוצלח, בסוף אמרה לי גיסתי: תכיני עוגת שוקולד רגילה, ותמירי את הקמח- לקמח תפו"א.
יצאה עוגת יפה. טעימה. (קצת טעם של פסח, אבל ממש לא נורא)
והילדים היו חלק מכולם.
לי זה עשה טוב על הלב.
חושבת שכדאי שבתך תנסה, זה רק יאמן את שרירי הרגישות לזולת שלה.
 

פלטפורמה

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים

אם לא תשאל איך תדע

משתמש סופר מקצוען
הדמיות בתלת מימד
עיצוב ואדריכלות פנים
יש הרבה עוגות ללא ביצים. אאל"ט היה כאן שרשור באשכול.
@גלבוע ?

אכן יש.
העולם מלא בעוגות טבעוניות, ועל הדרך מרוויחים האלרגים לביצים.

תודה רבה

המורכבות זה לא רק הביצים
אסור לה עוד כמה דברים

עוגות זה באמת לא כ"כ מורכב איתה

בכל זאת מרגש לראות שחושבים עליך
ועוד יותר מרגש זה לא להיות שונה
 

דפה

משתמש מקצוען
@bnoya את רגישה כ"כ ואני בוחרת בך לחברה שלי.
איזה אמא מחנכת וכמה הילדים שלך יוצאים מורווחים ומוכנים לחיים... רגישות זה המצע ליחסי אנוש תקינים.
לא המשכתי לקרוא מה עשית וזה גם לא מעניין אותי...
כי מה שלא תעשי השני נמצא בלב שלך וזה מחמם ומנחם.
 

תמי אחת

משתמש סופר מקצוען
תודה רבה

המורכבות זה לא רק הביצים
אסור לה עוד כמה דברים

עוגות זה באמת לא כ"כ מורכב איתה

בכל זאת מרגש לראות שחושבים עליך
ועוד יותר מרגש זה לא להיות שונה
לרוב האטופיים אסור יותר מכמה דברים.
ועדיין יש פיתרון.
אולי תפתחו שרשור ונראה איך אפשר לעזור?
 

גלבוע

משתמש סופר מקצוען
תודה רבה

המורכבות זה לא רק הביצים
אסור לה עוד כמה דברים

עוגות זה באמת לא כ"כ מורכב איתה

בכל זאת מרגש לראות שחושבים עליך
ועוד יותר מרגש זה לא להיות שונה
אם תרצו מתכונים, תמיד אפשר לפנות אלי.
יש לי ניסיון רב באוכל לילדים מולטי-אלרגים.
 

גלבוע

משתמש סופר מקצוען
אז הנה היא... עוגה ללא גלוטן......
(התמונות לא מי יודע מה... צילמתי דרך המחשב)צפה בקובץ המצורף 1228352צפה בקובץ המצורף 1228353צפה בקובץ המצורף 1228354
איזו א-ל-ו-פ-ה.
את לא יכולה לדמיין איזה אושר צרוף זה לילד שרגיל שתמיד אסור לו / יש לו תחליפים.
שתזכי את ובני משפחתך תמיד לבריאות איתנה בהכל :)
 

אם לא תשאל איך תדע

משתמש סופר מקצוען
הדמיות בתלת מימד
עיצוב ואדריכלות פנים
לרוב האטופיים אסור יותר מכמה דברים.
ועדיין יש פיתרון.
אולי תפתחו שרשור ונראה איך אפשר לעזור?
היא גם אטופית
הבעיה היא שאנחנו לא יודעים בדיוק מה משפיע עליה בעניין
אבל אין לזה עקביות
ב"ה כבר די הרבה זמן לא היה לה תגובה אטופית


אם תרצו מתכונים, תמיד אפשר לפנות אלי.
יש לי ניסיון רב באוכל לילדים מולטי-אלרגים.

כבר שנה מאז שפתחתי את הנושא הנ"ל
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קלז

א עַל נַהֲרוֹת בָּבֶל שָׁם יָשַׁבְנוּ גַּם בָּכִינוּ בְּזָכְרֵנוּ אֶת צִיּוֹן:ב עַל עֲרָבִים בְּתוֹכָהּ תָּלִינוּ כִּנֹּרוֹתֵינוּ:ג כִּי שָׁם שְׁאֵלוּנוּ שׁוֹבֵינוּ דִּבְרֵי שִׁיר וְתוֹלָלֵינוּ שִׂמְחָה שִׁירוּ לָנוּ מִשִּׁיר צִיּוֹן:ד אֵיךְ נָשִׁיר אֶת שִׁיר יְהוָה עַל אַדְמַת נֵכָר:ה אִם אֶשְׁכָּחֵךְ יְרוּשָׁלִָם תִּשְׁכַּח יְמִינִי:ו תִּדְבַּק לְשׁוֹנִי לְחִכִּי אִם לֹא אֶזְכְּרֵכִי אִם לֹא אַעֲלֶה אֶת יְרוּשָׁלִַם עַל רֹאשׁ שִׂמְחָתִי:ז זְכֹר יְהוָה לִבְנֵי אֱדוֹם אֵת יוֹם יְרוּשָׁלִָם הָאֹמְרִים עָרוּ עָרוּ עַד הַיְסוֹד בָּהּ:ח בַּת בָּבֶל הַשְּׁדוּדָה אַשְׁרֵי שֶׁיְשַׁלֶּם לָךְ אֶת גְּמוּלֵךְ שֶׁגָּמַלְתְּ לָנוּ:ט אַשְׁרֵי שֶׁיֹּאחֵז וְנִפֵּץ אֶת עֹלָלַיִךְ אֶל הַסָּלַע:
נקרא  10  פעמים

לוח מודעות

למעלה