וופל בלגי

[mediadesign]

האם אפשר להכין וופל בלגי היום ולשמור במקרר ומחר לחמם בתנור?
זה נשאר מספיק פריך?

 

[yaffab]

אפשר בהחלט.
ופל בלגי לא אמור להיות פריך אלא בטעם טרי.
אני הכנתי יום מראש וחממתי בטוסטר צנימים (שקופץ...) - יצא מצוין!!

 

[במבה נוגט]

אפשר, זה לא יהיה מגעיל.
אבל לדעתי - לא דומה בכלל.
טרי ממש זה ה-ר-ב-ה יותר טעים.

 

[SN]

ברור שטרי הכי טעים
אבל גם יום למחרת אמור להיות טעים מאד
תלוי מה שמים עליו...

 

[שיר נולד]

למשלוחי מנות מתי אני אמורה להכין את הוופל בלגי כדי שייצא טעים וטרי? רק בבוקר?
או במוצ''ש גם בסדר?

 

[-אליה-]

תכיני את העיסה ותשימי במקרר ובבוקר תכיני אותם ישירות למשלוחי מנות
ככה זה יהיה הכי טרי
הכנתי פעם למשלוחי מנות
ככה זה לא הרבה זמן עבודה

 

[שיר נולד]

ממש תודה!!

 

[-אליה-]

בכיף
שימי לב יכול להיות שתראי שהעיסה נהיית קצת שחורה זה הגיוני וזה לאו דווקא מראה שהעיסה התקלקלה ואם הריח שלה טוב פשוט תערבבי טוב לפני שתכיני ממנה וופל בלגי
העיסה יכולה להחזיק גם כמה ימים במקרר מניסיון
בהצלחה ופורים שמח!

 

[שיר נולד]

העיסה זה לא הסיפור..
לוקח זמן להכין את הוופלים.
כל וופל בלגי לוקח 3-4 דקות ויש לי די הרבה להכין..
אז יכול להיות שבסוף אני פשוט יכין על הבוקר, אם קמים מוקדם אז עד הסוף
תודה על העזרה

 

[שיר נולד]

הכנתי הכל בבוקר
יצא טעים--