פרווה המתכון המנצח לקוגעל תפוחי אדמה של הקידושים, סכנת התמכרות!!!!!

java

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
הנדסת תוכנה
אין צורך בקמח ? אני מוסיפה קמח.
הביצים מייצבות מספיק.
אני אוהבת שזה הכי טבעי כי ככה זה קרוב ללביבת תפו״א.
לכן אני גם לא מוסיפה בצל.
 

לאה 22

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
איור וציור מקצועי
צילום מקצועי
@באתי לחלום
אם אני רוצה להכין באינגליש קצר
הכמות מספיקה לשניים?
או שזה יהיה מידי גבוה ולא יאפה טוב?
 

חברים

משתמש פעיל
במה עדיף לאפות? אנגליש קייק או A4?
והאם צריך להכפיל כמויות לתבנית גדולה וכמה?
 

עורכת ווידיאו

משתמש רשום
לאחר נסיונות רבים להגיע לטעם של הקוגעל המסורתי
הגעתי למתכון הדגל של הקוגעל תפוחי אדמה הטעים הזה
שמביאים בקידוש בשבת בבוקר

מצרכים:

6 תפוחי אדמה גדולים מגורדים דק
כוס מים רותחים
כפית וחצי מלח
חצי כפית פלפל שחור
2 ביצים L
לערבב את הכל ולהוסיף
חצי כוס שמן רותח
להכניס לתנור 180 מעלות מכוסה בנייר כסף לשעה
לאחר שעה, להסיר את נייר הכסף ולאפות לשעה נוספת.

המלצה שלי תכינו כמות כפולה!
איזה גודל תבנית יוצא?
 

שליש

משתמש פעיל
עדיין אקטואלי?
כי אני עושה ממתכון של מישהו שמוכר כמעט בכל החנויות החרדיות. מומלץ להיצמד למתכון!!!!
להשרות חומוס עם-
מיים חמימים פי שלוש מכמות החומוס.
מלח.
סודה לשתיה.
אבקת אפיה.(שקיק על חצי קילו)
בקופסא אטומה לחלוטין לפחות 24 שעות.
לסנן ולשטוף היטב היטב.
להכניס לסיר גדול לא לחץ ועדיף גם לא טפלון. אישית מכינה בסיר רחב מעט גבוה פשוט.
לכסות במים בכמות כפולה מהגרגירים ולהוסיף-
כמון.
סוכר.
קצת מלח.
פלפל לבן.
להרתיח ולבשל על אש נמוכה מאד לפחות 8 שעות עד שרך מאדדדד.(כמו מחית.)
מידי פעם לערבב את כל התבלינים שצפים לבפנים.
לסנן במסננת גדולה ולקרר כשעדיין חמימים.

ולשאלה המתבקשת-אין כמויות מדויקות כי זה ממש ענין של טעם אישי. ניסוי וטעיה...
בהצלחה!!!!!
 

java

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
הנדסת תוכנה

אני אני

משתמש פעיל
עדיין אקטואלי?
כי אני עושה ממתכון של מישהו שמוכר כמעט בכל החנויות החרדיות. מומלץ להיצמד למתכון!!!!
להשרות חומוס עם-
מיים חמימים פי שלוש מכמות החומוס.
מלח.
סודה לשתיה.
אבקת אפיה.(שקיק על חצי קילו)
בקופסא אטומה לחלוטין לפחות 24 שעות.
לסנן ולשטוף היטב היטב.
להכניס לסיר גדול לא לחץ ועדיף גם לא טפלון. אישית מכינה בסיר רחב מעט גבוה פשוט.
לכסות במים בכמות כפולה מהגרגירים ולהוסיף-
כמון.
סוכר.
קצת מלח.
פלפל לבן.
להרתיח ולבשל על אש נמוכה מאד לפחות 8 שעות עד שרך מאדדדד.(כמו מחית.)
מידי פעם לערבב את כל התבלינים שצפים לבפנים.
לסנן במסננת גדולה ולקרר כשעדיין חמימים.

ולשאלה המתבקשת-אין כמויות מדויקות כי זה ממש ענין של טעם אישי. ניסוי וטעיה...
בהצלחה!!!!!
מישהו ניסה? בטוח כמון? אז זה יוצא מזרחי ולא הונגרי - פולני - ירושלמי ....
 

קרחון

משתמש רשום
עדיין אקטואלי?
כי אני עושה ממתכון של מישהו שמוכר כמעט בכל החנויות החרדיות. מומלץ להיצמד למתכון!!!!
להשרות חומוס עם-
מיים חמימים פי שלוש מכמות החומוס.
מלח.
סודה לשתיה.
אבקת אפיה.(שקיק על חצי קילו)
בקופסא אטומה לחלוטין לפחות 24 שעות.
לסנן ולשטוף היטב היטב.
להכניס לסיר גדול לא לחץ ועדיף גם לא טפלון. אישית מכינה בסיר רחב מעט גבוה פשוט.
לכסות במים בכמות כפולה מהגרגירים ולהוסיף-
כמון.
סוכר.
קצת מלח.
פלפל לבן.
להרתיח ולבשל על אש נמוכה מאד לפחות 8 שעות עד שרך מאדדדד.(כמו מחית.)
מידי פעם לערבב את כל התבלינים שצפים לבפנים.
לסנן במסננת גדולה ולקרר כשעדיין חמימים.

ולשאלה המתבקשת-אין כמויות מדויקות כי זה ממש ענין של טעם אישי. ניסוי וטעיה...
בהצלחה!!!!!
בכל זאת מה הכמויות שאת שמה
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט צ'

קלז צַדִּיק אַתָּה יי וְיָשָׁר מִשְׁפָּטֶיךָ:קלח צִוִּיתָ צֶדֶק עֵדֹתֶיךָ וֶאֱמוּנָה מְאֹד:קלט צִמְּתַתְנִי קִנְאָתִי כִּי שָׁכְחוּ דְבָרֶיךָ צָרָי:קמ צְרוּפָה אִמְרָתְךָ מְאֹד וְעַבְדְּךָ אֲהֵבָהּ:קמא צָעִיר אָנֹכִי וְנִבְזֶה פִּקֻּדֶיךָ לֹא שָׁכָחְתִּי:קמב צִדְקָתְךָ צֶדֶק לְעוֹלָם וְתוֹרָתְךָ אֱמֶת:קמג צַר וּמָצוֹק מְצָאוּנִי מִצְוֹתֶיךָ שַׁעֲשֻׁעָי:קמד צֶדֶק עֵדְוֹתֶיךָ לְעוֹלָם הֲבִינֵנִי וְאֶחְיֶה:
נקרא  19  פעמים

אתגר AI

הסוואה • אתגר 21 • אתגר נושא פרסים 🎁

לוח מודעות

למעלה