SOS מטבח

[Netta]

מישהו יודע אם יש אפשרות להכין ביצים קשות במיקרוגל?

 

[shira bira]

מישהו יודע אם יש אפשרות להכין ביצים קשות במיקרוגל?

לדעתי לא כי הן תתפוצצנה.

 

[צלמת אלופה]

מישהו יודע אם יש אפשרות להכין ביצים קשות במיקרוגל?

יש דרך לעשות סוג של ביצה קשה שפותחים את הביצה לתוך כוס ומחממים מכוסה עם נילון נצמד
תגגלי...

 

[אש קודש!]

מישהו יודע אם יש אפשרות להכין ביצים קשות במיקרוגל?

לדעתי לא כי הן תתפוצצנה.

אסור להכניס ביצים למיקרוגל.
את יכולה להכין ביצה עלומה.

 

[שיג ושיח]

מאפינס מתכלים מקנה סוכר - אפשר להכניס לתנור?
לא כתוב על האריזה כלום

 

[גויבה]

אם רשום לי במתכון לשים חומץ בלסמי אפשרי להחליף בחומץ רגיל?
מה זה בעצם חומץ בלסמי?

 

[בובה בובה]

איך מפרידים את קערת הלישה של הבצק מהגוף במיקסר דאבו???
מזמן לא השתמשתי ולא מצליחה להיזכר
זה פשוט לא נפרד!!
עזרה דחופה
תודה

 

[12HAVA]

אם רשום לי במתכון לשים חומץ בלסמי אפשרי להחליף בחומץ רגיל?
מה זה בעצם חומץ בלסמי?

זה בכלל לא אותו טעם -זה חומץ בצבע חום
מתכון של מה זה?

 

[גויבה]

זה בכלל לא אותו טעם -זה חומץ בצבע חום
מתכון של מה זה?

במתכון הזה -חזה עוף
אבל בכללי אני נתקלת הרבה במוצר הזה במתכונים
רציתי לדעת מה זה.

 

[12HAVA]

במתכון הזה -חזה עוף
אבל בכללי אני נתקלת הרבה במוצר הזה במתכונים
רציתי לדעת מה זה.

זה חומץ שעשוי במקור מענבים
יש לו טעם חמוץ מתוק
לא הייתי מחליפה בחזה עוף בחומץ רגיל

 

[חברה של אסתי]

הי
כתוב לי במתכון 200גר' מרגרינה ללא מלח
אפשר להמיר בשמן
ואם כן כמה ?
תודה רבה

 

[מיוחדת שכזו!]

הי
כתוב לי במתכון 200גר' מרגרינה ללא מלח
אפשר להמיר בשמן
ואם כן כמה ?
תודה רבה

דיון - כמה שמן לשים בבצק שמרים במקום 100 ג חמאה?

רוצה אותו פרווה.. ועל הדרך עוד שאלה יש לי א. נוגט אני רוצה למלאה איתו את הבצק כמו בהדרכה פה https://www.prog.co.il/threads/%D7%9E%D7%97%D7%A4%D7%A9%D7%AA-%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-%D7%91%D7%AA%D7%95%D7%9A-%D7%91%D7%A6%D7%A7.807454/ זה מתאים? ואם לא-...

www.prog.co.il

 

[מגיבה]

היי
דחוףףף
מה עושים כשאין לי אבקת סודה לשתייה ... מה אפשר לשים במקום
אציין שיש כבר אבקת אפיה במתכון

 

[ע.מ.]

היי
דחוףףף
מה עושים כשאין לי אבקת סודה לשתייה ... מה אפשר לשים במקום
אציין שיש כבר אבקת אפיה במתכון

באיזה סוג עוגה מדובר?
מה הכמות של א"א במתכון? וכמה ס.ל. דרוש?

 

[מגיבה]

באיזה סוג עוגה מדובר?
מה הכמות של א"א במתכון? וכמה ס.ל. דרוש?

עוגת דבש
יש חבילת אבקת אפיה
וכפית סודה לשתייה

 

[כובע הנזיר]

בטח

עוגת דבש
יש חבילת אבקת אפיה
וכפית סודה לשתייה

מקווה שהסתדרת
היתה לי אותה בעיה ביום שישי, עוגת דבש ונתקעתי בלי סודה לשתייה. שמתי פי שתיים אבקת אפייה ויצא נהדר.

ואגב עוד משהו נחמד-
יש לי כמות מוגזמת של סילן וכל מתכון דורש כ"כ מעט זה לא זז! המרתי את כל הדבש בסילן ויצא מושלם.

 

[מגיבה]

בטח

מקווה שהסתדרת
היתה לי אותה בעיה ביום שישי, עוגת דבש ונתקעתי בלי סודה לשתייה. שמתי פי שתיים אבקת אפייה ויצא נהדר.

ואגב עוד משהו נחמד-
יש לי כמות מוגזמת של סילן וכל מתכון דורש כ"כ מעט זה לא זז! המרתי את כל הדבש בסילן ויצא מושלם.

בסוף השגתי סודה לשתיה...
תודה רבה!!
נדע לפעים הבאות

 

[ע.מ.]

עוגת דבש
יש חבילת אבקת אפיה
וכפית סודה לשתייה

מעניין,
זכור לי שהגבתי מיד , אולי בטעות לא שלחתי. מתנצלת
בכל מקרה כתבתי שזה לא קריטי, מקסימום תוסיפי עוד 1/3 כפית אבקת אפיה

 

[חלינה]

הי , מה עושים עם בלילה שהיתה אמורה להיות מוס מחלבונים + שוקולד מומס עם חלמונים ?
יש איך לייצר ממנה משו אחר ?
חשבתי עוגה כושית אבל אין שום אבקת אפייה -להוסיף?

 

[saryk]

דחוף עזרה ראשונה...
רולדה אחת יצאה מהתנור ולא הצלחתי להפריד אותה מהנייר אפיה.. גלגלתי והכל נהיה יותר גרוע - נדבק גם מהצד השני
הרולדה השניה נאפית עכשיו בתנור, איך לא לחזור על אותו סיפור שוב??