SOS מטבח

אוריגמי · 16/7/20

נכתב ע"י צחור:
כמה זה 500 מ"ל מים???

בקבוק מים מינרלים קטן
במים גרם=מ"ל. אז את יכולה גם לשקול 500 גר'
וגם אפשר להשתמש בבקבוק של תינוקות למדוד.

בהצלחה

java · 16/7/20

נכתב ע"י צחור:
אני בחלות של @שרינה
בלי כוס מדידה

כמה זה 500 מ"ל מים???

@shira bira
@hbecker

יש לי משקל מזון
זה יכול לעזור?(גרמים)

המשקל הסגולי של מים הוא 1,
כך ש500 מ"ל הם חצי קילו.
אבל אפשר למדוד בבקבוק/כוס של תינוקות.

צחור · 16/7/20

@java @אוריגמי

אין עליכן תודה רבה!

כמה זמן להתפיח בכזה יום??

java · 16/7/20

נכתב ע"י צחור:
@java @אוריגמי

אין עליכן תודה רבה!

כמה זמן להתפיח בכזה יום??

בכזו שעה הייתי בודקת כבר אחרי 40 דקות אם הנפח הוכפל.

צחור · 16/7/20

נכתב ע"י java:
המשקל הסגולי של מים הוא 1,
כך ש500 מ"ל הם חצי קילו.
אבל אפשר למדוד בבקבוק/כוס של תינוקות.

זה מה שתמיד ידעתי
אבל אמרתי לעצמי- יעל- בחלות האלו את לא מפספסת
תשאלי כל דבר שנראה לך ספק...

java · 16/7/20

נכתב ע"י צחור:
זה מה שתמיד ידעתי
אבל אמרתי לעצמי- יעל- בחלות האלו את לא מפספסת
תשאלי כל דבר שנראה לך ספק...

בהצלחה!

אין-עוד-מלבדו · 16/7/20

במים הנפח שווה למשקל.
זה אומר ש-500 מ"ל מים שווה ל-500 גרם.

ארבע · 21/7/20

מה הבדל בין חזה עוף לפילה עוף?
אשמח אם תאירו עיני.

תודה!

shira bira · 21/7/20

נכתב ע"י ארבע:
מה הבדל בין חזה עוף לפילה עוף?
אשמח אם תאירו עיני.

תודה!

לדעתי פילה עוף זה עוף שהוסרו ממנו העצמות.
מה שאנחנו קוראים בטעות פרגית.
(פרגית אמיתית זו תרנגולת צעירה).

אוריגמי · 21/7/20

נכתב ע"י ארבע:
מה הבדל בין חזה עוף לפילה עוף?

לפי ההסבר של הקצב- כשפותחים את החזה יש פרפר גדול, מכירות?
ובתוך הפרפר בחלק הפנימי יש 2 חלקים צרים וארוכים, שנפרדים מהחזה הגדול. אלו נקראים פילה.
הם רכים יותר מהחזה.

ארבע · 21/7/20

אני קוראת מתכונים ופעם הם קוראים לנתח פילה ופעם חזה.
כאן למשל:

שניצל פילה - מתכונים בכל מיני צבעים - קהילת המתכונים והאוכל הגדולה בישראל

שניצל פילה מאת: Moran Turgeman מתכון: מצרכים: מצרכים לבלילה – 2 ביצים כפית מלאה מיונז 2 כפות רוטב צ'ילי מעט מלח מצרכים לתיבול לפירורי לחם מוזהבים – שומשום בנדיבות חצי כפית שום גבישי כפית אורגנו יבש אופן ההכנה: לבלילה: 2 ביצים, כפית מלאה מיונז, 2 כפות רוטב צ'ילי, מעט מלח לערבב היטב, ולטבול...

recipescolor.com

(אני לא הייתי לוקחת פרגית ומשנצלת אותה... זה לקחת נתח יקר ולתת לו כיוון עממי).

והנה ניקי קוראת לחזה פילה:

פילה עוף במחבת - אחד הדברים הכי טעימים שאכלתם, פשוט מעולה!

פילה עוף במחבת - החלק הכי אהוב עליי במתכון זה הבצל הוא מקבל את כל הטעמים מהעוף ויש לו טעם מעולה! תגידו אם זה לא אחד הדברים הכי טעימים שאכלתם

nikib.co.il

שמעתי פעם שבחזה עוף ישנו חלק מובחר יותר. תהיתי האם זהו הפילה דנן. ואם לא - מהו באמת החלק המובחר של חזה העוף?

הו הנה אוריגמי ענתה לי

20:39 · 22/7/20

נכתב ע"י ארבע:
כאן למשל:

שניצל פילה - מתכונים בכל מיני צבעים - קהילת המתכונים והאוכל הגדולה בישראל

שניצל פילה מאת: Moran Turgeman מתכון: מצרכים: מצרכים לבלילה – 2 ביצים כפית מלאה מיונז 2 כפות רוטב צ'ילי מעט מלח מצרכים לתיבול לפירורי לחם מוזהבים – שומשום בנדיבות חצי כפית שום גבישי כפית אורגנו יבש אופן ההכנה: לבלילה: 2 ביצים, כפית מלאה מיונז, 2 כפות רוטב צ'ילי, מעט מלח לערבב היטב, ולטבול...

recipescolor.com