SOS מטבח

שיא44 · 28/5/20

פליז, כבר רבע שעה אני מחפשת את המתכון של @hbecker
לתפוחי אדמה עם אבקת מרק בצל
ולא מוצאת

אולי מישהי יכולה לתת לי קישור?
תודה!!

אמא ומתכנתת · 28/5/20

נכתב ע"י שיא44:
פליז, כבר רבע שעה אני מחפשת את המתכון של @hbecker
לתפוחי אדמה עם אבקת מרק בצל
ולא מוצאת
אולי מישהי יכולה לתת לי קישור?
תודה!!

התכוונת לזה?
https://www.prog.co.il/threads/אז-מ...ותף-עם-תמונות-בלבד.485031/page-5#post-6937959

fantasy · 28/5/20

משהו אולי פה?
יש לי תבלין שלא כתוב עליו מהו.
המראה דומה לאורגנו בצבע ובגודל העלים, יש שם גם חומים ואפילו סגולים.. ומשהו שנראה כמו שומשום חום בגודל סנטימטר........
הריח שלו קצת מזכיר את המנטה בחריפות, אולי במשפחה של האגוז מוסקט קינמון וגינגר
יכול להיות שזה בזיליקום?
תודה מראש!

לא כמו כולם · 28/5/20

בזיליקום זה עלים, דומה לאורגנו.
אם זה חום אולי זה קימל?

עריכה: או אניס??

fantasy · 28/5/20

יותר ירוק מחום.
הריח חריף קצת?

לא כמו כולם · 28/5/20

נכתב ע"י fantasy:
יותר ירוק מחום?

זה תמונה של אניס

לא כמו כולם · 28/5/20

וזה קימל

fantasy · 28/5/20

לא.
זה ממש דומה לאורגנו

לא כמו כולם · 28/5/20

נכתב ע"י fantasy:
לא.
זה ממש דומה לאורגנו

הייתי אומרת בזיליקום,
אבל לא מכירה בזיליקום יבש כזה גדול...

לא כמו כולם · 28/5/20

אולי בעצם כן....
כזה?

fantasy · 28/5/20

כנראה שזה זה קצוץ קטן יותר.
אין מילים! תודה!

לא כמו כולם · 28/5/20

נכתב ע"י fantasy:
כנראה שזה זה קצוץ קטן יותר.
אין מילים! תודה!

בכייף.

חג שמח

TO GO · 28/5/20

אולי זעתר

תהילושש · 1/6/20

אני רוצה להכין עוגיות שוקולד ציפס, אבל במקום השוקולד ציפס לשים אוראו, ילך לי?
או שיש לכם מתכון בסגנון? כי אני לא מוצאת.......

shira bira · 1/6/20

נכתב ע"י תהילושש:
אני רוצה להכין עוגיות שוקולד ציפס, אבל במקום השוקולד ציפס לשים אוראו, ילך לי?
או שיש לכם מתכון בסגנון? כי אני לא מוצאת.......

אוריאו יילך יותר עם שמרים או מוס. פחות עם פריך.
בכל מקרה, הוא לא תחליף לשוקולד צ'יפס. אם כי ייתכן שתאהבי את התוצר החדש.

אביגיל9876 · 2/6/20

אני באמצע אפיית עוגה - הכנתי עוגה בתבנית קפיץ גבוהה, העוגה מגיעה עד למעלה ממש.
בד"כ אני אופה את המתכון הזה בתבנית גדולה יותר, ואז היא יוצאת יחסית שטוחה.
אין לי מושג מה עושים עם הגובה הזה - היא רטובה לחלוטין בפנים, כבר נאפית 40 דקות

יש לה סיכוי?

תודה רבה

shira bira · 2/6/20

תמשיכי לאפות.
איזה סוג עוגה זה?

תהילושש · 2/6/20

נכתב ע"י אביגיל9876:
אני באמצע אפיית עוגה - הכנתי עוגה בתבנית קפיץ גבוהה, העוגה מגיעה עד למעלה ממש.
בד"כ אני אופה את המתכון הזה בתבנית גדולה יותר, ואז היא יוצאת יחסית שטוחה.
אין לי מושג מה עושים עם הגובה הזה - היא רטובה לחלוטין בפנים, כבר נאפית 40 דקות
יש לה סיכוי?

תודה רבה

לכן במקרים שהתבנית קטנה ואני רוצה עוגה גבוהה, אני שמה מסביב לבלילה נייר אפיה גבוה, ככה זה לא מתפזר.....