SOS מטבח

[חציל]

כן, ואפשר לילה שלם, מניסיוני.

וזה תופח במקרר?

 

[מוזיקאית בנשמה]

צריכה עזרה בקשר לחצילים בתנור.
אחרי שהמלחתי רבע שעה ויצא מזה קצת נוזלים.איך מעבירים מזה את המרירות שיש בחלק מהם?

 

[שיא44]

א. אפיה אחת מספיקה ל 4 כוסות קמח ו 4 ביצים

ומה הסיבה שהעוגה עלתה והתבקעה?
זה קשור לא. אפיה? לטורבו?
או למשהו אחר?
אשמח להחכים לפעם הבאה...

 

[שיא44]

ומה הסיבה שהעוגה עלתה והתבקעה?
זה קשור לא. אפיה? לטורבו?
או למשהו אחר?
אשמח להחכים לפעם הבאה...

לחלוטין.
זו כמות אסטרונומית של א. אפיה...

עכשיו אני רואה ש @java כבר ענתה לי
גם הסודה לשתיה שהיה במקור 4 כפיות זה יותר מידי?

 

[java]

גם הסודה לשתיה שהיה במקור 4 כפיות זה יותר מידי?

לא בטוח.
היא יותר עדינה מבחינת התפחה, האבקה יותר מסיבית.
יש לך נסין עבר עם העוגה עם סודה לשתיה?

 

[ה. בקר]

עכשיו אני רואה ש @java כבר ענתה לי
גם הסודה לשתיה שהיה במקור 4 כפיות זה יותר מידי?

לדעתי גם כך זה הרבה

 

[שיא44]

לדעתי גם כך זה הרבה

בקיצור, צריך להחליף מתכון
יש לך מתכון מוצלח לתת לי לעוגת יומולדת?
כבר הרבה זמן אני מחפשת...

 

[ה. בקר]

בקיצור, צריך להחליף מתכון
יש לך מתכון מוצלח לתת לי לעוגת יומולדת?
כבר הרבה זמן אני מחפשת...

לא בטוח שצריך להחליף מתכון
לדעתי יש שם איזו טעות עם כמות הסודה לשתיה

 

[שרה בסר]

דחוף!
הכנתי בצק לבייגלים, התפחתי 90 דקות, תפח מעולה, אבל הבצק יצא מאוד מאוד נוזלי, הוספתי קמח, לשתי שוב, והעמדתי לעוד התפחה.
עשיתי נכון? (לפעם הבאה...)
וכמה זמן להתפיח עכשיו?

 

[שרה בסר]

מישהי?

 

[java]

דחוף!
הכנתי בצק לבייגלים, התפחתי 90 דקות, תפח מעולה, אבל הבצק יצא מאוד מאוד נוזלי, הוספתי קמח, לשתי שוב, והעמדתי לעוד התפחה.
עשיתי נכון? (לפעם הבאה...)
וכמה זמן להתפיח עכשיו?

עד כמה נוזלי? א"א היה ליצור עיגולים?
רוצה לתת את המתכון ואעיף מבט?
בכל מקרה, את תתפיחי עכשיו אלא תצרי עיגולים ואותם תתפיחי, כ20 דק'.

 

[java]

בכל מקרה, את תתפיחי עכשיו אלא תצרי עיגולים ואותם תתפיחי, כ20 דק'.

אל תתפיחי.
@שרה בסר

 

[שרה בסר]

לא היה אפשר ליצור עיגולים
המתכון:
4 כוסות קמח
25 גרם שמרים
2.5 כוסות מים
ביצה
כף שמן
כף סוכר
כף מלח
מהספר של ציפורה קרייזמן, הכנתי כבר את המתכון הזה ,אבל פעם אז אני לא זוכרת מה עשיתי...
הייתי צריכה פשוט להוסיף בהדרגה את המים..., אבל הבן שלי בכה...
וכבר התפחתי קצת...

 

[java]

לא היה אפשר ליצור עיגולים
המתכון:
4 כוסות קמח
25 גרם שמרים
2.5 כוסות מים
ביצה
כף שמן
כף סוכר
כף מלח
מהספר של ציפורה קרייזמן, הכנתי כבר את המתכון הזה ,אבל פעם אז אני לא זוכרת מה עשיתי...
הייתי צריכה פשוט להוסיף בהדרגה את המים..., אבל הבן שלי בכה...
וכבר התפחתי קצת...

וואו זה טונה מים!
כמעט 5 כוסות מים לקילו.
הייתי מחליפה מתכון או שמה בהדרגה, כמו שכתבת שאת עושה תמיד.

 

[מאורגנת]

שמע לי המון 4 כפיות סודה לשתיה לעוגה אחת

אתמול הכנתי עוגת שוקולד ויין
מתכון שלקחתי מפה
עם 4 כפיות סודה לשתיה ויצא מעולה
אני עושה אותה המון

 

[חיה בד]

[QUOTE
במה אפשר להמיר קקאו בעוגה?
[/QUOTE]
בקפה
יש לי 2 אחיות שרגישות לקקאו
זה הולך מצוין ברב המתכונים

 

[כוכב103]

המתכון:
4 כוסות קמח
25 גרם שמרים
2.5 כוסות מים
ביצה
כף שמן
כף סוכר
כף מלח

יותר נראה מתכון של ספינג' לא של בייגלס

 

[שרה בסר]

יותר נראה מתכון של ספינג' לא של בייגלס

מתכון לביגלס', הכנתי אותו כבר כמה פעמים, יוצא טעים מאוד.
פשוט אני לא יכולה לשמוע את הבן שלי בוכה, כל ציוץ אני רצה אליו, אלו התוצאות...

 

[shevi123]

אתמול הכנתי עוגת שוקולד ויין
מתכון שלקחתי מפה
עם 4 כפיות סודה לשתיה ויצא מעולה
אני עושה אותה המון

@מאורגנת
אפשר מתכון פליז?

 

[מאורגנת]

אפשר מתכון פליז?

אני גרועה מאוד בשליחת קישורים
תנסי לעשות חיפוש עוגת שוקולד עם יין
אם לא תמצאי אקליד לך