SOS מטבח

rivkiy · 17/2/20

נכתב ע"י תודה על חיים...:
עלי סלרי טרי, אפשר להקפיא?
אני קונה חבילה, וזורקת - כי אני לא משתמשת הרבה, פתאום חשבתי אולי כמו פטרוזליה וכו' שאני מקפיאה ויוצא מצוין, אפשר גם סלרי?????

תודה!

אני מגלגלת את העלים בתוך ניר כסף, אטום שלא יכנס אויר, מחזיק טרי שבועיים. שימי לב ליבש את העלים היטב.
יש לפוקס כלי מדהים לשמירת טריות (עכשיו במבצע ב45 שקל) שומר על עלים שבוע וחצי טריים חבל"ש כנ"ל על פירות.
יש לי כמה כאלה בשימוש נון סטופ.

מרשימה · 17/2/20

נכתב ע"י תודה על חיים...:
עלי סלרי טרי, אפשר להקפיא?
אני קונה חבילה, וזורקת - כי אני לא משתמשת הרבה, פתאום חשבתי אולי כמו פטרוזליה וכו' שאני מקפיאה ויוצא מצוין, אפשר גם סלרי?????

תודה!

אני שוטפת ומאכסנת בשכבות עם נייר סופג בין לבין -
מחזיק מעמד כמה שבועות.
בנוגע להקפאה - אם זה למרק אין בעיה.

אסתי אחת · 17/2/20

נכתב ע"י rivkiy:
אני מגלגלת את העלים בתוך ניר כסף, אטום שלא יכנס אויר, מחזיק טרי שבועיים. שימי לב ליבש את העלים היטב.
יש לפוקס כלי מדהים לשמירת טריות (עכשיו במבצע ב45 שקל) שומר על עלים שבוע וחצי טריים חבל"ש כנ"ל על פירות.
יש לי כמה כאלה בשימוש נון סטופ.

איזה כלי? איך נקרא?

מרשימה · 17/2/20

נכתב ע"י אסתי אחת:
איזה כלי? איך נקרא?

קופסא שומרת טריות
יש בשניים או שלושה גדלים

rivkiy · 17/2/20

נכתב ע"י מרשימה:
קופסא שומרת טריות
יש בשניים או שלושה גדלים

נכון לי יש את הגדולים.
שמה בהם הכל החל מירקות עלים וכלה בפירות קיץ

goldyl · 18/2/20

אני משתמשת במייבש חסה שלהם (קניתי כמובן במבצע

) בערך ב30.
הוא מאוד נח לייבוש וגם לאחסון עלים.
לפעמים אם הוא תפוס אז אני אפילו רק מייבשת בו ומעבירה לכלי אחר.

הרי זהב · 19/2/20

נכתב ע"י סטודיו נחמד:
שומרת חלבונים מופרדים במקרר כבר כמה שבועות מחכה לפנאי להכין נשיקות,
אני יכולה לזרוק אותם לפח?

ביצים מגולות, סכנה!

רבקיב · 20/2/20

הכנתי קורנפלקס עם פיצוחים וסירופ ממייפל,
הקורנפלקס יצא לי רטוב ורך.
פעמים קודמות אותו מתכון יצא מעולה.
איך פשר לשפר?

תודה על חיים... · 20/2/20

איך אפשר להפשיר עוף שלם קפוא הכי מהר שאפשר??
להכניס לתוך מים חמים, לבישול מהיר ייבש אותו?

ה. בקר · 20/2/20

נכתב ע"י תודה על חיים...:
איך אפשר להפשיר עוף שלם קפוא הכי מהר שאפשר??
להכניס לתוך מים חמים, לבישול מהיר ייבש אותו?

לא מכניסים למים חמים.
אין דר להפשיר מאוד מהר.
מקסימום בקערה עם מים פושרים

avinewborn · 21/2/20

נכתב ע"י תודה על חיים...:
איך אפשר להפשיר עוף שלם קפוא הכי מהר שאפשר??
להכניס לתוך מים חמים, לבישול מהיר ייבש אותו?

לי יש במיקרוגל אופציה של הפשרה
רק צריך לשים לב להוציא בזמן כשמופשר כדי שלא יתחיל בישול......

shira bira · 23/2/20

הפשרת חלקי עוף /בשר במים חמים גורמת להתרבות חיידקים מטורפת.
מפשירים בהדרגה במקרר.

יחשבאף · 23/2/20

הכנתי לטו בשבט כמות של גרנולה עם פירות יבשים בתנור עם דבש ושמן.
תכלס, הילדים לא התלהבו.
מה אני יכולה לעשות עם זה עכשיו?
אשמח להמלצות.

ה. בקר · 23/2/20

נכתב ע"י יחשבאף:
הכנתי לטו בשבט כמות של גרנולה עם פירות יבשים בתנור עם דבש ושמן.
תכלס, הילדים לא התלהבו.
מה אני יכולה לעשות עם זה עכשיו?
אשמח להמלצות.

לשלוח במשלח מנות בצירוף יוגורט ופירות חתוכים לקוביות