יוצא קריספי?
כשאני עושה ככה זה לא אותו הדבר כמו תפוגן....
כן יוצא לגמרי קריספי.
אני מחכה שזה יהיה קריספי מבחוץ ורך בפנים ואז שופכת את התערובת.
האפיה לא לוקחת הרבה זמן?
כשאני אופה תפו"א בנפרד זה לוקח זמן, והם לא יוצאים קריספי כמו התפוגן...
מעניין...
ועוד נקודה- התפוגן חוסך קילוף וחיתוך אסטטי...
כן האפיה לוקחת הרבה זמן אבל התפוגן מאוד לא בריא... זה ההבדל.