התייעצות שאלה לאמהות של משפחות ברוכות ילדים

[השם אוהב אותי]

כן
יש לי ילדים שאוכלים 5-6 קציצות
חוזרים מהחיידר/סמינר עם תאבון של...
ויש אורז וירקות

ותתפלאו אחרי שעתיים שוב רעבים

יכול להיות שצריכים לשתות יותר וירגישו שובע. לפעמים ילדים שוכחים לשתות.

זה לא שהם ממש רעבים אחרי שעתיים, בטח תספיק להם איזה עוגיה/ פרוסת עוגה וכוס מים.

 

[יהלומים]

יכול להיות שצריכים לשתות יותר וירגישו שובע. לפעמים ילדים שוכחים לשתות.

השאלה אם אנחנו מחפשים טריקים איך לחסוך מהם אוכל?!

 

[חני בנני]

השאלה אם אנחנו מחפשים טריקים איך לחסוך מהם אוכל?!

לא
חשוב מאד ללמד את הילדים להקשיב לתחושות הרעב והשובע בגוף,
לא כל פעם שמשעמם צריך לאכול
ולא כל פעם שצמאים תצריך לאכול
אחרת גדלים למבוגרים שלא יודעים לסגור את הפה. ולא בגלל רעב.

 

[לארג']

3 קציצות לאדם זה להתבשר לחינם

 

[השם אוהב אותי]

3 קציצות לאדם זה להתבשר לחינם

תלוי בגודל כמובן...

 

[יופלה אפרסק]

מענין אותי לראות תמונות של הצלחות שלכם
כמה אתם קוראים "מנה"
אני תמיד מתלבטת כמה לשים לכל ילד
כמה שאשים בערך יגמר..
אצלי הלך חצי קילו עוף טחון מעורבב עם קצת לחם וקישוא ל7 נפשות, אם היה יותר זה גם היה הולך. סוך של 6-7 קציצות קטנות למנה.

 

[השם אוהב אותי]

מענין אותי לראות תמונות של הצלחות שלכם
כמה אתם קוראים "מנה"
אני תמיד מתלבטת כמה לשים לכל ילד
כמה שאשים בערך יגמר..
אצלי הלך חצי קילו עוף טחון מעורבב עם קצת לחם וקישוא ל7 נפשות, אם היה יותר זה גם היה הולך. סוך של 6-7 קציצות קטנות למנה.

אני שמה לילדים היותר גדולים( 10-12) בערך 4 כפות מלאות של התוספת וכ3-4 קציצות
או שניצל אחד( לא קטן)/ משולש עוף.
לקטנים שמה פחות

 

[BON BON]

אנחנו זוג צעיר, מכינה חצי קילו בשר טחון וחצי מגש שניצל לפחות - ל2 נפשות!
אולי אוכלים יותר כשקצת אנשים?

 

[כנוש]

אנחנו זוג צעיר, מכינה חצי קילו בשר טחון וחצי מגש שניצל לפחות - ל2 נפשות!
אולי אוכלים יותר כשקצת אנשים?

יש מצב!
בעלי אוכל 2-3 קציצות גדולות(בגלל שלא רוצה לקרוס אחרי זה, בכל זאת יש לו כולל
ואני 5 קציצות, מעדיפה יותר מזה מאשר יותר פחמימה
אבל אנחנו זוג, התינוקות אוכלים מטרנה

 

[רחלה 123]

אולי אוכלים יותר כשקצת אנשים?

זה,

 

[...Naomi]

תכל'ס נראה שרוב הפתרונות פה הם בכיוון - איך להגיש פחות חלבון ושיראה הרבה
אבל אם בסופו של דבר אנחנו רוצים שילדים בגיל ההתפתחות הקריטי יאכלו חלבון מזין ולא ישבעו מפחממות?

תכלס החלבון הזול זה קטניות
אם לא אוהבים אולי כדאי לנסות בצורות נוספות, לאו דווקא מרק.
ואפשר להוסיף את זה בנוסף לעיקרית ולתוספת הפחממתית וככה צורכים מהם פחות

למשל
מג'דרה- ככה בתוך האורז יש גם חלבון.
שעועית ברוטב
אפונה קפואה

 

[...Naomi]

ואם תקחו לדוגמא המלצה לפירות וירקות כל ילד צריך 2 פירות ליום ו5 ירקות

אני פריקית גדולה של צריכת פרות וירקות,
אבל אני חושבת שאם המשוואה היא
לתת קצת חלבון ו5 ירקות/ לתת יותר חלבון ו3 ירקות ליום

האופציה הראשונה עדיפה.

 

[שולי איטח]

תכל'ס נראה שרוב הפתרונות פה הם בכיוון - איך להגיש פחות חלבון ושיראה הרבה
אבל אם בסופו של דבר אנחנו רוצים שילדים בגיל ההתפתחות הקריטי יאכלו חלבון מזין ולא ישבעו מפחממות?

תכלס החלבון הזול זה קטניות
אם לא אוהבים אולי כדאי לנסות בצורות נוספות, לאו דווקא מרק.
ואפשר להוסיף את זה בנוסף לעיקרית ולתוספת הפחממתית וככה צורכים מהם פחות

למשל
מג'דרה- ככה בתוך האורז יש גם חלבון.
שעועית ברוטב
אפונה קפואה

אצלי זה דוקא הפוך
הילדים מעדיפים את הפסטות/פירה וכו
אני שמחה עם כל חלבון שהם אוכלים
מבחינה בריאותית מעדיפה צלחת עם יותר קציצות ופחות פירה
רק שאלו פה כמה מספיק וכו
כי אמהות לפעמים גם מנסות לחסוך וגם רוצות לדעת מה הנורמה

 

[ראש ישר]

אני פריקית גדולה של צריכת פרות וירקות,
אבל אני חושבת שאם המשוואה היא
לתת קצת חלבון ו5 ירקות/ לתת יותר חלבון ו3 ירקות ליום

האופציה הראשונה עדיפה.

הילדים שלכם אוכלים 5 ירקות ביום?
איך עושים את זה?

אני מרגישה מלכה שהצלחתי לדחוף להם שתי ירקות ללימודים והם אכלו את זה בלי להחזיר...

 

[שירה 34]

אצל בעלי (משפחה ברוכה בע''ה) חינכו שקודם מתמלאים מלחם ורק אח''כ הארוחה המבושלת.
עד היום האוכל המבושל זה 'מנה אחרונה' אצלו.
בהתחלה זה היה נראה לי מוזר אבל לפעמים גם אני מוסיפה לחם לארוחה ואז שבעים ליותר זמן.

 

[אייזי]

חייבת להעיר בתור מי שבמשך שנים פירקה ארגז של 10 עופות פעם בשבועיים, שאין כמעט חיסכון בלקנות שלמים, גם אם זה לוקח לך פחות משעה לפרק ארגז.
לכל 10 קג עופות שלמים יש לפחות 1 קג שהולך לפח - עצמות נקיות מהחזות, עורות וכו, ו1 קג כנפיים וגרונות שאת משלמת עליהם בנפרד חצי ממחיר של עוף שלם. דהיינו 15 אחוז.
ועכשיו מתמטיקה: אם עוף שלם עולה 27 שח לק"ג וחלקי עוף עולים 31 ש"ח לקג - הגענו לאותו פער בדיוק.
ושעת העבודה שלך כמה שווה? כמה את משלמת לעוזרת?

הפערים בין עוף שלם למחולק הרבה יותר גדולים
שוקיים וחזה ממש יקר
ומגש כרעיים יש בו 2 כרעיים ו80 אחוז עור בערך
אני אישית משתמשת בכל חלקי העוף השלם
את העצמות שדבוקות לחזה (ועם הרבה חזה שלא הצלחתי להוריד)אני שמה במרק עוף
לא שתמיד יש לי חשק לפרק אבל ברור שזה יותר זול

 

[MRF]

עם כל הפחממות האלו לא נהיים שמנים?
ו3 קציצות אצלינו זה בדיחה גם אם הן גדולות, אם מחשבנים כמה עוף\הודו טחון יש בתוכם זה בערך כפית וחצי אם הן מעורבות בעוד משהו, לא נשמע מספיק
לפחות 5 קציצות, גם לילדה בת 4 רזה שאוהבת לאכול, אולי אוכלים אצלי המון,
לא יודעת, אני לעצמי צריכה כמות בשביל להתבשר או להרגיש ששבעתי, לא רוצה להתמלא על פחממות גם 5 נשמע לי קצת ואני לא שמנה
וכמה זה מנה? למי ששאלה
עד שהילד שבע, מקבל צלחת רוצה עוד מקבל עוד רק אם הוא שמן צריך להגביל אותו
הגוף מאותת לבד מתי הוא מלא

 

[חיפושיתוש]

ו3 קציצות אצלינו זה בדיחה גם אם הן גדולות, אם מחשבנים כמה עוף\הודו טחון יש בתוכם זה בערך כפית וחצי אם הן מעורבות בעוד משהו, לא נשמע מספיק
לפחות 5 קציצות, גם לילדה בת 4 רזה שאוהבת לאכול, אולי אוכלים אצלי המון,

וואו, אצלנו האוכל נשאר... בקושי כל אחד אוכל קציצה וחצי... ולא כי הוא לא טעים, אלא כי הם מתמלאים ממש... כנראה הרגלי אכילה קצת שונים

 

[ככר השוק]

חלבונים זה חשוב, ויקר... אבל אפשר לנסות בדרכים נוספות.
חומוס- מלא בחלבון. אפשר כגרגרי חומוס, אפשר כמנה של פלאפל. מנה של פלאפל שמכינים מגרגרים טחונים בבית באפיה+ צ'יפס בתנור+ סלט ירקות והמון טחינה וממרח חומוס (עדיף בהכנה ביתית)- זו מנה בריאה מאד. אפשר גם בלי הפיתה.
גבינה צהובה- פצצת חלבון. כדי להוזיל, למצוא ספק של מוסדות ולקנות ממנו בבלוקים. נשמר טוב בהקפאה. גם חומוס כדאי לקנות בסיטונאות, זה כבר לא כזה דבר זול בחנויות הרגילות. בכלל, מה שאפשר להזמין במוסדי, עדיף. אפשר להתארגן לזה כמה משפחות יחד.

באופן אישי מעדיפה להכין פחות פעמים שניצלים, אבל כשמכינים- שיהיה הרבה ובשפע.

 

[יהלומים]

עם כל הפחממות האלו לא נהיים שמנים?
ו3 קציצות אצלינו זה בדיחה גם אם הן גדולות, אם מחשבנים כמה עוף\הודו טחון יש בתוכם זה בערך כפית וחצי אם הן מעורבות בעוד משהו, לא נשמע מספיק
לפחות 5 קציצות, גם לילדה בת 4 רזה שאוהבת לאכול, אולי אוכלים אצלי המון,
לא יודעת, אני לעצמי צריכה כמות בשביל להתבשר או להרגיש ששבעתי, לא רוצה להתמלא על פחממות גם 5 נשמע לי קצת ואני לא שמנה
וכמה זה מנה? למי ששאלה
עד שהילד שבע, מקבל צלחת רוצה עוד מקבל עוד רק אם הוא שמן צריך להגביל אותו
הגוף מאותת לבד מתי הוא מלא

כמו שכתבה כאן מאוד יפה חני בנני
ילדים צריכים ללמוד גבולות באוכל
ככה את רוצה לחנך אותם, לאכול בלי גבולות?
יש כאלה שיכולים לאכול עוד ועוד ועוד ועוד
הם צריכים ללמוד להגביל כמויות של אוכל
הכל עניין של הרגל...