הנושאים החמים
הנושאים החמים
בס"ד
שאלו אותי אם יש לי מיקסר בבית ..
או אולי יצאתי במחאה נגד קנווד או בוש ...
טוב אז ברור שיש לי --- וכמובן את המיקסר הכי איכותי ויקר כיאה לקייטרינג שלי , תודה לד' !
פשוט, כאמא לילדים שאוהבת להשקיע באוכל בריא וערכים תזונתיים שווים ובלי לוותר על איכות
ממציאה לעצמי את המתכונים הטובים יותר , מחומרים איכותיים , יוצרת אותם ומכניסה בהם מה שיותר בריאות
ומיישמת אותם בס"ד במינימום זמן כי הרי מי כמוני יודעת כמה זמן יש לאמא יהודיה , טובה וחמה
שמשקה ומשקיעה מלבישה ומכבסת,מנקה ומארגנת , מחמיאה ומפרגנת מעניקה ונותנת ו...ו... ו...
וכל שניה אצלה הרבה יותר מיקרה ...!!!!!
אז לבקשת רבות רבות משתפת אתכן בעוד מתכון מיוחד , מוצלח , טעים , בריא ומשביע לבוקר או לאחה"צ
וכמובן --- ללא מיקסר !
ריבועי קוואקר מופלאים !
בקערה גדולה מערבבים היטב (כוסות מדידה של 240 מ"ל)
4 כוסות קוואקר גס
2 כוסות קמח כוסמין מלא( אפשר 80%, ואפשר לבן )
1.5 כוסות סוכר חום (אפשר לבן )
1 כוס קוקוס
בסיר מרתיחים :
6 כפות דבש גדושות
1 ו-1/4 כוס שמן
1 א. אפייה
1/4 כפית ס. לשתיה- לא חובה
הוראות :
מבשלים על האש , כשרותח מסירים מהאש ושופכים על התערובת של היבשים בקערה,
מוסיפים 1/4- 1/2 כוס מים לגיבול מושלם של העיסה
שוטחים על תבנית גדולה (גודל תנור) חד פעמית על ניר אפיה
מחממים תנור ל180 מעלות ואופים בין 20 דקות ל1/2 שעה - תלוי בתנור שלכם , עד שמזהיב
מוציאים על השיש ומפזרים על העוגה מלמעלה 200 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות ,
מכניסים לעוד 3-4 דק' לתנור
מוציאים שוב- השוקולד נמס מהחימום ומורחים את השוקולד בעזרת כף
משאירים על השיש להתייצבות ולקירור מלא
חותכים לקוביות 5*5 בערך
נשמר מצוין בהקפאה!
בתאבון ולבריאות !
שאלו אותי אם יש לי מיקסר בבית ..
או אולי יצאתי במחאה נגד קנווד או בוש ...
טוב אז ברור שיש לי --- וכמובן את המיקסר הכי איכותי ויקר כיאה לקייטרינג שלי , תודה לד' !
פשוט, כאמא לילדים שאוהבת להשקיע באוכל בריא וערכים תזונתיים שווים ובלי לוותר על איכות
ממציאה לעצמי את המתכונים הטובים יותר , מחומרים איכותיים , יוצרת אותם ומכניסה בהם מה שיותר בריאות
ומיישמת אותם בס"ד במינימום זמן כי הרי מי כמוני יודעת כמה זמן יש לאמא יהודיה , טובה וחמה
שמשקה ומשקיעה מלבישה ומכבסת,מנקה ומארגנת , מחמיאה ומפרגנת מעניקה ונותנת ו...ו... ו...
וכל שניה אצלה הרבה יותר מיקרה ...!!!!!
אז לבקשת רבות רבות משתפת אתכן בעוד מתכון מיוחד , מוצלח , טעים , בריא ומשביע לבוקר או לאחה"צ
וכמובן --- ללא מיקסר !
ריבועי קוואקר מופלאים !
בקערה גדולה מערבבים היטב (כוסות מדידה של 240 מ"ל)
4 כוסות קוואקר גס
2 כוסות קמח כוסמין מלא( אפשר 80%, ואפשר לבן )
1.5 כוסות סוכר חום (אפשר לבן )
1 כוס קוקוס
בסיר מרתיחים :
6 כפות דבש גדושות
1 ו-1/4 כוס שמן
1 א. אפייה
1/4 כפית ס. לשתיה- לא חובה
הוראות :
מבשלים על האש , כשרותח מסירים מהאש ושופכים על התערובת של היבשים בקערה,
מוסיפים 1/4- 1/2 כוס מים לגיבול מושלם של העיסה
שוטחים על תבנית גדולה (גודל תנור) חד פעמית על ניר אפיה
מחממים תנור ל180 מעלות ואופים בין 20 דקות ל1/2 שעה - תלוי בתנור שלכם , עד שמזהיב
מוציאים על השיש ומפזרים על העוגה מלמעלה 200 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות ,
מכניסים לעוד 3-4 דק' לתנור
מוציאים שוב- השוקולד נמס מהחימום ומורחים את השוקולד בעזרת כף
משאירים על השיש להתייצבות ולקירור מלא
חותכים לקוביות 5*5 בערך
נשמר מצוין בהקפאה!
בתאבון ולבריאות !
קבצים מצורפים
נערך לאחרונה ב:
פחמים
