סלטים קונפי שום.

[RacheliArt]

אני מכינה הרבה פעמים וממליצה על שמן קנולה, לטעמי פי הרבה יותר טעים.

 

[ברכלה]

שוב פעם המלצה, סלט בקלי קלות,
יש להשיג היום שום מקולף,
לשים בסיר כרבע כוס שמן זית,
להוסיף את שיני השום,
לאדות על אש נמוכה כחצי שעה עד שמתרכך.
לערבב מידי פעם.
לתבל במלח.
(טוב מאוד גם למי שיש דלקת, שום מוריד דלקתיות)צפה בקובץ המצורף 1674578

יצא מעולה!!!
תודה!!

 

[צפוני אבוד]

אני מכין עם מלח גס, רוזמרין [הרבה], ועגבניות שרי [עושה להם חתך כדי שיצטמקו], יוצא מאוד טעים.

 

[רחלי הפקות]

בזמנו לקחתי את המתכון מפה ממש טוב,
אהבתי את התיבול טעים ועדין מעניין לנסות גם את שלך

סלטים - סלט ממכר!!! לאוהבי שום בלבד...!

סלט שום מושלם, הרבה יותר טעים מקנוי. רכיבים: 4 ראשי שום מלאאאא שמן (עדיף זית, יוצא הרבה יותר טעים) 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 כפית פפריקה 1/4 כפית כרכום אופן ההכנה: שמים בסיר קטן את כל השיניים הקלופות, בוזקים שמן בנדיבות, עד שכל השום מכוסה. מבשלים על אש נמוכה מאוד כרבע שעה - עד 1/2 שעה...

www.prog.co.il