סלטים קונפי שום.

[blue eagle]

ושאלה שקשורה
אני מאוד אוהבת להכין את הקונפי שום
רק לוקח המון זמן הקילוף...

פעם הייתי קונה במשנת יוסף קופסא עם המון שום קלוף באזור 20 שקל
כבר מזמן לא מגיע
ולא מצאתי בשום מקום.
איפה אפשר להשיג?

טיפ לקילוף
הפריד את השיניים
לשים בסיר קטן לתפוס את המכסה עליו ואז לשקשק חזקק
לאחר כדקה הם יהיו מקולפים!

 

[blue eagle]

אפשר להכין את זה בקופסת שימורים,

זה יכול לשרוף את האוכל זה פח דק מידי...

 

[שישפן]

טיפ לקילוף
הפריד את השיניים
לשים בסיר קטן לתפוס את המכסה עליו ואז לשקשק חזקק
לאחר כדקה הם יהיו מקולפים!

ניסינו את זה וכמעט קיבלנו זעזוע מוח
צריך לנער את זה ממש חזק כדי שזה יקרה

 

[%IOO]

מה עושים איתו?

 

[blue eagle]

ניסינו את זה וכמעט קיבלנו זעזוע מוח
צריך לנער את זה ממש חזק כדי שזה יקרה

צריך לתת את זה לגבר שבבית .....

 

[שישפן]

צריך לתת את זה לגבר שבבית .....

חחחחח אני אפילו לא ניסיתי אחרי שראיתי שהוא כמעט התעלף מלעשות את זה
הסתחררתי רק מלהסתכל עליו

 

[blue eagle]

ניסינו את זה וכמעט קיבלנו זעזוע מוח
צריך לנער את זה ממש חזק כדי שזה יקרה

עוד שיטות...

איך לקלף שום במהירות

youtu.be

בויריאציה מצחיקה

3 שיטות קטלניות לקילוף שום בקלי קלות

3 שיטות קטלניות לקילוף שום בקלי קלות! 🧄🔥עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://b...

youtu.be

 

[בץ.]

זה יכול לשרוף את האוכל זה פח דק מידי...

שם אותו ככה על הגריל גז, אף פעם לא נשרף

חחחחח אני אפילו לא ניסיתי אחרי שראיתי שהוא כמעט התעלף מלעשות את זה

אפשר פעם הבאה לרמוז לו שיעשה את זה בקופסא עם יד אחד, וישמור על המוח שלו..

 

[שישפן]

עוד שיטות...

איך לקלף שום במהירות

youtu.be

בויריאציה מצחיקה

3 שיטות קטלניות לקילוף שום בקלי קלות

3 שיטות קטלניות לקילוף שום בקלי קלות! 🧄🔥עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://b...

youtu.be

שמת לב שזה קופץ באמצע הסרטון?
הם מראים את זה כאילו זה ממש קל ובמציאות אני נשארת עדיין עם שום וקליפה

 

[blue eagle]

שמת לב שזה קופץ באמצע הסרטון?
הם מראים את זה כאילו זה ממש קל ובמציאות אני נשארת עדיין עם שום וקליפה

כן חשבתי על זה
סרטון השני ממחיש יותר!

 

[שישפן]

כן חשבתי על זה
סרטון השני ממחיש יותר!

חחח כן ראיתי, זה נראה יותר אמיתי
תודה

 

[שישפן]

אפשר פעם הבאה לרמוז לו שיעשה את זה בקופסא עם יד אחד, וישמור על המוח שלו..

תודה!!
איך לא חשבנו על זה?!

 

[מאמימוש]

מאיפה את?
כי אצלינו יש את זה בכל המכירות של הירק

מודיעין עילית
גם אצלנו היה
בפועל
בחצי שנה האחרונה לא מוצאת בשום מקום
(חוץ מחנות ירקות אחת, שמביאה קופסה פצפונת שיש בה כ 15 שינים ב 10.9 ואין לי לב לקנות במחיר כזה כ"כ מעט)

 

[ש''ר]

ושאלה שקשורה
אני מאוד אוהבת להכין את הקונפי שום
רק לוקח המון זמן הקילוף...

פעם הייתי קונה במשנת יוסף קופסא עם המון שום קלוף באזור 20 שקל
כבר מזמן לא מגיע
ולא מצאתי בשום מקום.
איפה אפשר להשיג?

ב'אושר עד'

 

[blue eagle]

פעם הייתי קונה במשנת יוסף קופסא עם המון שום קלוף באזור 20 שקל
כבר מזמן לא מגיע
ולא מצאתי בשום מקום.
איפה אפשר להשיג?

צריך לברר הלכתית אם זה טוב.....

 

[מאמימוש]

צריך לברר הלכתית אם זה טוב.....

למה לא?
בכשרות העד"ח

 

[blue eagle]

למה לא?
בכשרות העד"ח

אז אולי זה עניין לא הלכתי
כי לא אוכלים שום קלוף זה יכול להביא מחלות...

 

[נישטא נייעס]

מודיעין עילית
גם אצלנו היה
בפועל
בחצי שנה האחרונה לא מוצאת בשום מקום
(חוץ מחנות ירקות אחת, שמביאה קופסה פצפונת שיש בה כ 15 שינים ב 10.9 ואין לי לב לקנות במחיר כזה כ"כ מעט)

אני גם ממודיעין עילית,
היום קנינו חבילה גדולה נראה לי בחנות של הירקות בקסם (לא בטוחה)
ולא נראה לי שעלה יקר מידי

 

[rachelita]

אז אולי זה עניין לא הלכתי
כי לא אוכלים שום קלוף זה יכול להביא מחלות...

בהכשר מהודר משאירים את הקצה של השן לא מקולף, ולכן זה לא בעייתי.
מה שכן, כתוב על החבילה שאם יש שן מקולפת לחלוטין אז לא להשתמש בה...

 

[כבי800]

אפשר להכין את זה בקופסת שימורים,

צריך לבדוק אם במקרה כזה אין צורך לטבול את הקופסא (נראה לי שכן).

לגבי המתכון- ממליצה לנסות להוסיף גם עגבניות שרי שלמות, פלפל ירוק חריף אחד פרוס לפרוסות גסות, ומעט מלח.
העגבניות והפלפל נתנים ארומה מיוחדת לשום ולשמן. (לא יוצא חריף, רק טעים)
יש לשים לב לכסות את העגבניות היטב בשמן שלא יתפוצצו ויתייבשו.