אשמח לדעת פרטים באיזה דיאטה מדובר (סגנון של אבא חטוב?)
אז את בטח שומרת עדיין
או שלא?
הרבה מים עברו בנהר, הרבה תובנות חדשות, ותוספת של כמה קילו למשקל (ראו ערך אשכולות המתכונים שלי שצברו עשרות תגובות...)
כרגע המגמה היא לאכול בריא, וכמה שיותר לאזן.
דיאטה קטוגנית היא מדהימה, נותנת תוצאות מעולות ומהירות, ולי הייתה קלה ליישום, אבל היא יכולה להיות מסוכנת ולגרום לאבנים בכיס מרה ובעיות בכבד בגלל עליה בשומנים בדם.
בגדול הרעיון של דיאטה קטוגנית זה להוריד פחמימות, ולהכניס במקומן שומנים.
חשוב לשמור על שומנים ממקורות בריאים כמו אבוקדו, גבינות וכו' ופחות ממקורות לא בריאים כמו שומנים מעובדים וכו'.
אחד הכלים שעזר לי מאד בדיאטה זה האתר
Carb Manager, אתר מעולה שבו אפשר להזין את האוכל שאכלתי בכל שלב ביום, והוא מחשב לי כמה פחמימות, חלבונים ושומנים נשארו לי להמשך היום.
במסלול הפרימיום יש גם מתכונים עם פירוט של הערכים התזונתיים.
ממליצה מאד!