דרוש מתכון עוגת שוקולד עסיסית ושוקולדית!

[כללית]

אני רוצה לדעת איך עושים שעוגת שוקולד/כושי, תהיה שחורה ולא חומה!

סתם מעניין אותי, למה?

 

[הרי זהב]

סתם מעניין אותי, למה?

נשמע לי יותר שוקולדי וטעים

 

[הרי זהב]

אין עלייך!
איזה כיף! נראה לי אני הולכת להכין עכשיו...
רק תגידי לי איך המרקם שלה כי אני לא אוהבת מרקם פירורי (עושה צמרמורת ללשון שלי...).
תודה!

אוי, רק עכשיו רואה את הודעתך....
כבר מזמן לא הכנתי אותה , בעבר הכנתי הרבה הרבה פעמים ונראה לי שאם נזהרים לא מאוד לייבש אותה היא יוצאת נימוחה ולא פירורית.
היא באמת עוגה טובה בפני עצמה אבל בהחלט שיש עוגות שעולות עליה. רק ביקשת בלי ביצים אז נתתי לך והיא מצויינת.

 

[צף]

ואי תודה, אני נהנית לראות שהכנת את זה,
מסכימה איתך לגבי היין. לא חשבתי לנסות להמיר למשהו אחר ,רעיון טוב. ננסה אולי בפעם הבאה.

מבחינתי טעם היין זה הסיבה להכין את העוגה הזו!
עוגה מוצלחת ביותר
טעימה וקלת הכנה!
תודה רבה! תביאי עוד דברים כאלו!

 

[מיוחדת שכזו!]

להמיס 200 גר' שוקולד מריר+2 כפות מרגרינה

מה עושים איתם?
מכניסים לעיסה?
ובמה אפשר להמיר את 2 כפות המרגרינה?(אין לי........)

 

[הרי זהב]

מה עושים איתם?
מכניסים לעיסה?
ובמה אפשר להמיר את 2 כפות המרגרינה?(אין לי........)

שימי שמן.
כתבתי לערבב הכל.

 

[פררו רושה]

(ואגב, חימום חלקי הוא יותר מסוכן מחוסר חימום בכלל, כי הטמפרטורות הבינוניות האלו הן כר פורה להתפתחות חיידקים)

קביל פה להקפיץ אשכולות?
כי עכשיו הלחצת אותי.
כשמחממים חלבונים למרנג שוויצרי, זה מגיע למעל 70 מעלות?