דגים סלמון בתנור

[ריקי בדיחי]

מחפשת מתכון, מהיר וטעים.
תודה

 

[מטודלה]

סלמון הוא דג שקשה להרוס אותו.
עיקר הרעיון זה זמן האפיה
בין 20-30 דקות על 200-220
וגם שהדג יהיה פושר לגמרי (לא קפוא) כשאת מכניסה לתנור.
אופציות למתכונים קלים:
-רוטב צ'ילי עם שומשום-פשוט לשים צ'ילי ולפזר שומשום.
-רוטב שום או כל רוטב אחר לסלט+פירורי לחם
רוטב סויה+שקדים מולבנים.
ברעיון כל מה שלא בשרי יכול ללכת עם סלמון
בהצלחה

 

[אני456]

שמן זית, צ'ילי מתוק, מלח, פפריקה, תבלין טוקסנה.
למרוח על הדג ולשלוח לתנור

 

[דרך חדשה]

מחפשת מתכון, מהיר וטעים.
תודה

לשפוך רוטב טריאקי בנדיבות ולתנור מכוסה לרבע שעה. מעדן!!!!!!!!!!!!

 

[82516miri]

לערבב אותו כמות של דבש וחרדל לשפוך מעל ולפזר מנצ'ס
טעים מאודד!!

 

[ווילי וונקה]

דבש חרדל ושמן זית, ומעל מיקס פיצוחים
או פסטו (כתבלין- אבקה) עם שמן זית וקצת חרדל

 

[בית חדיש]

פפריקה , פ.שחור, שום כתוש, רוטב סויה, צ'ילי, סילאן, קצת שמן או מים.
או
דבש , מיונז, שום כתוש, חרדל דיז'ון, וב5 דקות אחרונות של האפיה לפזר פירורית זהב.

 

[שולמית רוז]

סילאן בנדיבות, תבלין על האש וחתיכות שום קטנות.
לאפות בערך 25 דק'.
יוצא מתקתק וטעים מאוד.

 

[הדר דוידי]

לשים פלפל שחור מלח ושמן זית ולהכניס לתנור
יוצא מעדן

 

[yosher2005]

אני שמה שמן זית, מלח ו-5 קוביות של בזיליקום קפוא

אחד המעדנים!!!

 

[GRN]

סלמון הוא דג שקשה להרוס אותו.
עיקר הרעיון זה זמן האפיה
בין 20-30 דקות על 200-220
וגם שהדג יהיה פושר לגמרי (לא קפוא) כשאת מכניסה לתנור.
אופציות למתכונים קלים:
-רוטב צ'ילי עם שומשום-פשוט לשים צ'ילי ולפזר שומשום.
-רוטב שום או כל רוטב אחר לסלט+פירורי לחם
רוטב סויה+שקדים מולבנים.
ברעיון כל מה שלא בשרי יכול ללכת עם סלמון
בהצלחה

חצי שעה זה המון בשביל סלמון
יותר בכיוון של 17 דקות ואפילו פחות

 

[צריח]

חצי שעה זה המון בשביל סלמון
יותר בכיוון של 17 דקות ואפילו פחות

נכון,
ההמלצה היא בין 10 ל12 דק'

 

[לילה אחד]

תלוי בגודל הדג (פילה שלם או חתוך), וגם תלוי איך אוהבים..
לי למשל בדכ הזמן המומלץ לא מספיק. אוההת אותו יותר עשוי

 

[סתם אחת]

לערבב: קטשופ + מיונז + חרדל , ביחס שווה, למרוח על כל חתיכה מכל הצדדים, לפזר למעלה קצת מלח + קצאח, ולשלוח לתנור ל15 דקות בתבנית מכוסה ועוד 5 דקות פתוח.

 

[נעמה ראובן]

לקצוץ עשבי תיבולץ...כוסברה ביקר ..
לערבבעם שןם שמן זית מלח פלפל...למרול על הדג..ולפזר שקדעם קצוצים גס..
אחד הטעימים!

 

[חברים]

כנ"ל ובמקום שקדים אני שמה מעל כל דג פרוסות של עגבניות שרי. טעיםםםם.

 

[לב זהבה]

לטבול בשמן זית משובח ואח"כ בפירורית מתובלת לפי הטעם בתבלינים יבשים מלח ושום גבישי- חייב, מאוד אוהבת להוסיף כמון, שומשום, אפשר קצת פפריקה/ פלפל שחור לאפות 20 דקות על 180-200 מעלות.
מעדן!!

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

סלמון הוא דג שקשה להרוס אותו.
עיקר הרעיון זה זמן האפיה
בין 20-30 דקות על 200-220
וגם שהדג יהיה פושר לגמרי (לא קפוא) כשאת מכניסה לתנור.
אופציות למתכונים קלים:
-רוטב צ'ילי עם שומשום-פשוט לשים צ'ילי ולפזר שומשום.
-רוטב שום או כל רוטב אחר לסלט+פירורי לחם
רוטב סויה+שקדים מולבנים.
ברעיון כל מה שלא בשרי יכול ללכת עם סלמון
בהצלחה

אני אתקן (בנחרצות)
סלמון זה דג שקל מאוד להרוס
זמן אפייה של 20 דקות הוא מוגזם לפילה סלמון
האידיאלי לדג טרי הוא בסביבות 8 דקות עד 15 דקות לכל היותר

 

[יעל ח]

דג סלומון טעיםםםם

מורחים שמן זית
פפריקה
גריל דג
אבקת שום
ממש מעט א. מרק עוף

אופים 5-7 180 מעלות דקות סגור

שופכים רוטב צ'ילי מתוק בנדיבות
ואופים פתוח עוד 5 דקות

 

[תילתן]

(בנחרצות)