אז אני מתחילה לשתף במתכונים שעלו בעבר בקבוצות במייל
וכעת יעלו כאן לשימוש חופשי לכולן
כדי שיהיה לכם קל לחפש - בתחילת כל כותרת אני אכתוב 'מתוקינג משתפת' ואז תוכלו לעשות סינון לפי זה ולמצוא.
אשמח כמובן להארות בונות והכי הכי - לתמונות של התוצרים שלכן שתכינו!!!
מתחילה.
והנה המתכון:
רולדה מפנקת \מתוקינג משתפת
לעוגה:
4 ביצים שלימות
1/2 כוס סוכר
3/4 כוס קמח
1 אבקת אפיה
2 כפות מחוקות (לא גדושות ) קקאו
מילוי:
1 שמנת מתוקה \ 1 ריצ'
גנאש שוקולד:
100 גרם שוקולד מריר
100 גרם שמנת מתוקה/ ריצ'
להקציף ביצים שלימות וסוכר כ5 דקות עד לקבלת קצף תפוח ויציב
להוסיף את הקמח עם אבקת אפיה ולערבב רק עד שהקמח נטמע בתערובת
להוציא כרבע מכמות הבלילה ולערבב בעדינות עם הקקאו
בעזרת שקית זילוף ניצור דוגמא על ניר אפיה (מומלץ למרוח שמן על ניר האפיה לחילוץ קל ומהיר!)
מעל הציור הכהה שופכים את שארית הבלילה הבהירה ואופים כ10-12 דקות בחום של 180 מעלות. מיד בסיום האפיה מגלגלים בתוך מגבת לשמירת הגמישות
מקציפים שמנת מתוקה, ניתן להוסיף כל ממרח אהוב לתוספת טעם.
ממיסים יחד שמנת מתוקה ושוקולד מריר (גנאש) ומורחים על הרולדה
מעל שופכים ומורחים את בלילת הקפצת ומגלגלים.
ניתן להקפיא כחודש.
אשמח לשתף פה גם קישור לסרטון, רק תסבירו לי איך להעלות בלי שייחסם על ידי נטפרי וכ'ו.
זה קישור ליוטיוב. למי שפתוח לה.
וכעת יעלו כאן לשימוש חופשי לכולן
כדי שיהיה לכם קל לחפש - בתחילת כל כותרת אני אכתוב 'מתוקינג משתפת' ואז תוכלו לעשות סינון לפי זה ולמצוא.
אשמח כמובן להארות בונות והכי הכי - לתמונות של התוצרים שלכן שתכינו!!!
מתחילה.
והנה המתכון:
רולדה מפנקת \מתוקינג משתפת
לעוגה:
4 ביצים שלימות
1/2 כוס סוכר
3/4 כוס קמח
1 אבקת אפיה
2 כפות מחוקות (לא גדושות ) קקאו
מילוי:
1 שמנת מתוקה \ 1 ריצ'
גנאש שוקולד:
100 גרם שוקולד מריר
100 גרם שמנת מתוקה/ ריצ'
להקציף ביצים שלימות וסוכר כ5 דקות עד לקבלת קצף תפוח ויציב
להוסיף את הקמח עם אבקת אפיה ולערבב רק עד שהקמח נטמע בתערובת
להוציא כרבע מכמות הבלילה ולערבב בעדינות עם הקקאו
בעזרת שקית זילוף ניצור דוגמא על ניר אפיה (מומלץ למרוח שמן על ניר האפיה לחילוץ קל ומהיר!)
מעל הציור הכהה שופכים את שארית הבלילה הבהירה ואופים כ10-12 דקות בחום של 180 מעלות. מיד בסיום האפיה מגלגלים בתוך מגבת לשמירת הגמישות
מקציפים שמנת מתוקה, ניתן להוסיף כל ממרח אהוב לתוספת טעם.
ממיסים יחד שמנת מתוקה ושוקולד מריר (גנאש) ומורחים על הרולדה
מעל שופכים ומורחים את בלילת הקפצת ומגלגלים.
ניתן להקפיא כחודש.
אשמח לשתף פה גם קישור לסרטון, רק תסבירו לי איך להעלות בלי שייחסם על ידי נטפרי וכ'ו.
זה קישור ליוטיוב. למי שפתוח לה.
רולדה מפנקת
למתכונים נוספים הכנסו לאתר: www.metuking.co.ilרולדה מפנקת \רותיזלעוגה:4 ביצים שלימות1/2 כוס סוכר3/4 כוס קמח1 אבקת אפיה2 כפות מחוקות (לא גדושות ) קקאומילוי:1 ...
youtu.be
נערך לאחרונה ב: