קורונה,
כולם בבית.... (עדיין- בלי תאריך יעד לשחרור...)
נמאס להכין כל שבוע את אותן חלות.....
עשיתי שיטוט קצר באינטרנט ומצאתי את הבלוג המהמם של קרוטית
והחלטתי שאת זה אני חייבת לנסות.....
החלות הכי יפות וטעימות שתכינו
החלות שגונבות את ההצגה - חלה צבעונית עם סלק ותרד, חלה במילוי בטטות וצנוברים וחלת דבש. פשוט לא יאמן כמה הן יפות וטעימות. המתכון שאתם חייבים לשמור ולהכין
www.krutit.co.il
הרעיון: פשוט, קל וזמין
ויוצא טעים!!!!!
פה העלתי כבר את המתכון המושלם מבחינתי לחלות ולחמניות
ועכשיו לשדרוגים.
להחליף חלק מהמים למי סלק (מים שבושל בהם סלק)= בצק סגול בורדו- לצבע יותר עז מוסיפים סלק טחון במשקל שווה למים ואת המים מורידים
להוריד קצת מהשמן ולהוסיף מעט פסטו= בצק ירוק עדין
להוסיף קצת פפריקה= בצק כתמתם (צבע מושלם)
להוסיף מעט כורכום= בצק צהבהב מטריף
להחליף חלק מהמים במיץ גזר= צבע כתום עז מטורף
ועל זאת הדרך- תחפשו כמה שיותר צבעי מאכל טבעיים במטבח.....
מבחינת טעם- לא באמת משנה את הטעם של החלות
והשוס...... מושלם!!!!
הכנו היום, עוד לא יצא מהתנור וכבר חלה אחת נעלמה......
התמונות לא שלי כי נשברה לי המצלמה בדיוק היום
אבל יצא בול כמו בתמונה (ואפילו יותר יפה.....)
תעיזו לנסות כמה שיותר דברים מגניבים..... לא תאמינו כמה זה טעים ויפה
נ.ב
אשמח שתכתבו פה דברים שניסיתם שיהיה לי עוד רעיונות לשבוע הבא
צילומים: רחלי קרוט.
נערך לאחרונה ע"י מנהל: