מאפים לאפות בצהרים - - אבל אין כמו קרואסון חם ועסיסי על הבוקר...

רוחי בלבוחי · 9/3/23

נכתב ע"י חשבתי כתבתי:
הכמות שמן נראית לי מוגזמת, וגם הסוכר.

שמן אותה כמות,
סוכר מורידה לחצי כוס
יוצא מצוין בחלות!!

**Moko** · 14/5/23

@רוחי בלבוחי חייבת את עזרתך- הכנתי את הבצק עד לשלב השמן (עוד לא הוספתי) והבצק פשוט ב-ל-י-לה,
זה נכון שצריך 3 כוסות מים או שזו טעות במתכון? :/

רוחי בלבוחי · 14/5/23

נכתב ע"י **Moko**:
@רוחי בלבוחי חייבת את עזרתך- הכנתי את הבצק עד לשלב השמן (עוד לא הוספתי) והבצק פשוט ב-ל-י-לה,
זה נכון שצריך 3 כוסות מים או שזו טעות במתכון? :/

סורי שרק עכשיו... לא ראיתי קודם...
מה עשית?

שמת קילו קמח ?
אם זה מתערבב ונראה נוזלי, תמשיכי לערבל את הבצק וללוש אותו במיקסר עד שהוא ניהיה בצק טוב זה לא אמור לעשות בעיות.
תעדכני....

רוחי בלבוחי · 14/5/23

נכתב ע"י **Moko**:
3 כוסות מים או שזו טעות במתכון? :/

זו לא טעות,
כוסות ח''פ.

**Moko** · 14/5/23

@רוחי בלבוחי תודה על ההיענות, יקרה- יצא מ-ו-ש-ל-ם ♥
הכנסתי קילו קמח + כוס חדפ פלסטיק
את שאר המתכון הכנתי לפי כוסות מדידה (חדפ קרטון)
אחרי ההתפחה זה יצא יותר צמיגי ועם מרקם שאפשר לשחק איתו
תודה רבה, שוב

אבינועם הגאון · 16/5/23

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
אז ככה -
העוצמה בקוראסון הזה זה התוצר המוגמר חוץ מזה שהוא טעיםם הוא נראה כמו במאפיה, וכל כך קל ליצור את הצורה , אחרי שקיבלתי את הסרטון רצתי להכין והרי התוצאה לפניכם, התמונות לא משהו, וגם אין לי חגורה של צילום מיקצועי , זה צילום בידיים אוהבות של אמא... מהר מהר לפני שזה חוסל.
בצק שמרים רגיל, אם יהיה צורך אפרט, והמילוי ממרח שוקולד של עלית.
מצרפת תמונות מהמטבח, וסרטון שקיבלתי.
תהנו ותעשו תוצאה ממש יפיפיה לדעתי.
לפני האפיה
צפה בקובץ המצורף 675278

ולאחריה

אני חולה על המעדן הזה שנים אני מנסה לרדוף אחרי מתכון נורמלי והדרכה בסיסית
בכל הספרי מתכונים זה נראה משהו בשמים
סוף סוף הצלחתי לייצר את זה ב-ע-צ-מ-י!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

כל הברכות שרק קיימות!!!!!!!

רוחי בלבוחי · 17/5/23

נכתב ע"י אבינועם הגאון:
אני חולה על המעדן הזה שנים אני מנסה לרדוף אחרי מתכון נורמלי והדרכה בסיסית
בכל הספרי מתכונים זה נראה משהו בשמים
סוף סוף הצלחתי לייצר את זה ב-ע-צ-מ-י!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
כל הברכות שרק קיימות!!!!!!!

תודה, שמחה מאד!!

אאי · 15/6/23

אין לי ממרח שוקולד, ילך עם מלית של עוגת שמרים? יש משהו מומלץ?

אמאל'ה יהודייה · 15/6/23

נכתב ע"י אאי:
אין לי ממרח שוקולד, ילך עם מלית של עוגת שמרים? יש משהו מומלץ?

אני עשיתי כמה פעמים עם מלית רגילה של עוגת שמרים, יצא מעולה!!!
המלית שאני מכינה- סוכר, קקאו ושמן
אין לי כמויות מדויקות.
אני טועמת שלא יצא מדי מר או בלי טעם של קקאו...

רוחי בלבוחי · 15/6/23

נכתב ע"י אאי:
אין לי ממרח שוקולד, ילך עם מלית של עוגת שמרים? יש משהו מומלץ?

כל מלית שהיא תתאים פה.
מה שבא לך.
חלוה שוקולד פטסייר ממרח ומלית מוכנה נוגט... השמים הם הגבול.

אאי · 15/6/23

המלית של זה העוגות פה יתאים?

אאי · 15/6/23

שאלה נוספת, לאפות על טורבו או בלי?

אאי · 15/6/23

נכתב ע"י אאי:
שאלה נוספת, לאפות על טורבו או בלי?

מישהי?

רוחי בלבוחי · 16/6/23

נכתב ע"י אאי:
המלית של זה העוגות פה יתאים?

כן .

נכתב ע"י אאי:
שאלה נוספת, לאפות על טורבו או בלי?

אפשר טורבו ואפשר בלי, על טורבו זה יהיה יותר מהר.

נכתב ע"י אאי:
מישהי?

רק עכשיו רואה....
סורי.
מקווה שהסתדרת.

אאי · 16/6/23

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
כן .

אפשר טורבו ואפשר בלי, על טורבו זה יהיה יותר מהר.

רק עכשיו רואה....
סורי.
מקווה שהסתדרת.

הסתדרתי, יצאו מושלמים!! תודה!

תירצצה · 21/8/23

אפשר להשתמש בבצק הזה גם ללחמניות שום?

tammara · 21/8/23

נכתב ע"י תירצצה:
אפשר להשתמש בבצק הזה גם ללחמניות שום?

הייתי מוסיפה לזה קצת מלח בשביל לחמניות שום

Yael Mor · 22/8/23

@רוחי בלבוחי מתכון מדהים!
תודה רבה! יצא מצוין ונראה לי זה הולך ישירות לכולל לפני שזה יתחסל פה על ידי מישהי...

רוחי בלבוחי · 22/8/23

נכתב ע"י תירצצה:
אפשר להשתמש בבצק הזה גם ללחמניות שום?

זה לא בצק שמתאים ללחמניות, הוא טעים דק כפיתה/ לאפה.

pnina912100 · 22/8/23

@רוחי בלבוחי
רק עכשיו רואה את המתכון, ממש מתחשק לי להכין, אין על המתכונים שלך!
יש מצב את שולחת לי למייל את הסרטון? לא נפתח לי פה ורוצה לדעת איך מכינים את הצורה הזו,
תודה רבה,
pnina9121 בגימייל