מאפים לאפות בצהרים - - אבל אין כמו קרואסון חם ועסיסי על הבוקר...

ענינית · 5/7/20

ממש מתכון מגרה, בא לי לנסות, מקווה שיצא יפה כמוכם
נעדכן אתכם...

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י ענינית:
ממש מתכון מגרה, בא לי לנסות, מקווה שיצא יפה כמוכם
נעדכן אתכם...

מחכים....

אוהבת תינוקות · 5/7/20

ממליצה מאוד במאפי שמרים , מיד לאחר האפיה למרוח סירופ סוכר בנדיבות. אין להשוות מאפה שמרים 'בלי' ל'עם'...
סירופ:
סוכר ביחס של 1/1 למים רותחים. ולהוסיף מעט תמצית וניל או מייפל.

חני S · 5/7/20

וואו וואו
זה נראה טוב!
משתמשת בממרח שוקולד של עלית רגיל או בטעם שווקלד פרה,
מה הכי מוצלח ויצא קורוסואני?

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י חני S:
משתמשת בממרח שוקולד של עלית רגיל או בטעם שווקלד פרה,
מה הכי מוצלח ויצא קורוסואני?

אני לא יודעת מה זה הרגיל - אני משתמשת בממרח של עלית אדום בטעם שוקולד פרה.

Brachad · 5/7/20

יואו מושלם!
גם את זה ננסה השבוע...
יש לך תפריט לימים הבאים?

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י Brachad:
יש לך תפריט לימים הבאים?

מלוח / מתוק / פיקנטי?
הכל יש במלאי....

Brachad · 5/7/20

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
מלוח / מתוק / פיקנטי?
הכל יש במלאי....

מה שתתני אני אקח...
ת'אמת עדיף מלון עכשיו

חילזון · 5/7/20

גם אני עשיתי ביום שישי ויצא מדהיםםם. יותר נכון הבנות עשו לכן זה לא סימטרי..
מה הרעיון לשים את השמרים בהתחלה בנפרד? חשבתי אולי בגלל זה תפח לי טוב ויצא רך?

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י חילזון:
צפה בקובץ המצורף 681867
גם אני עשיתי ביום שישי ויצא מדהיםםם. יותר נכון הבנות עשו לכן זה לא סימטרי..
מה הרעיון לשים את השמרים בהתחלה בנפרד? חשבתי אולי בגלל זה תפח לי טוב ויצא רך?

קודם כל פשוט נראה טעיםםם ויפה,
הסיבה להתפחה בצד זה בדיוק הענין של האווריריות והרכות.

חילזון · 5/7/20

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
קודם כל פשוט נראה טעיםםם ויפה,
הסיבה להתפחה בצד זה בדיוק הענין של האווריריות והרכות.

אז את ממליצה לעשות את זה בכל סוג של שמרים?

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י חילזון:
אז את ממליצה לעשות את זה בכל סוג של שמרים?

כן לגמרי.

נוצר חסד · 5/7/20

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
מחכים....

נכתב ע"י ענינית:
ממש מתכון מגרה, בא לי לנסות, מקווה שיצא יפה כמוכם
נעדכן אתכם...

יותר חשוב יפה או טעים?

ענינית · 5/7/20

נכתב ע"י apgred+:
יותר חשוב יפה או טעים?

חשוב לי גם וגם!

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י ענינית:
חשוב לי גם וגם!

לכולנו,
ויותר מכך כשהאוכל מוגש יפה לפעמים על טעם קצת פחות - הוא מחפה!!

ענינית · 5/7/20

כמה זמן אופים, לא רשמתם. ואיזה חום? כמו כל מאפה שמרים?

רוחי בלבוחי · 5/7/20

נכתב ע"י ענינית:
כמה זמן אופים, לא רשמתם. ואיזה חום? כמו כל מאפה שמרים?

כמו כל מאפה שמרים - על 200 מעלות בערך 20 דקות.
תלוי בתנור, צריך להיות ערניים.

חני S · 6/7/20

נחטף...
היה טעים ובעיקר יפה ,
גרסת השומשום

חני S · 6/7/20

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
אני לא יודעת מה זה הרגיל - אני משתמשת בממרח של עלית אדום בטעם שוקולד פרה.

כזה או שכתוב שוקולד ''פרה'' על החפיסה?

ענינית · 7/7/20

הבטחתי להכין ולשתף
מתכון מהמם וטעים!!!! קל וכיף להכין וכולם מאד התלהבו
שיתפתי את הילדים בהכנה ונהנו עד הגג ליצור את הקוראסון
יצא להם ממש יפה (זה חשוב לי כמו שאמרתי...)
תודה רבה על המתכון