בשרי גם הבטחות ישנות צריכים לקיים או: עראייס- ויש תמונות!

shira bira · 15/12/20

ממליצה מאד להגיש עם סלט ירקות של מלפפונים, עגבניות בשלות וסלרי (עלים וגבעולים).
הרעננות של הסלרי עם המתיקות המרומזת מהעגבניה והמלפפון הנייטרלי מחמיאים מאד לעראייס.
ואם אתם מיטיבי לכת שלבו עם סלט חריף מרוקאי של פלפל ירוק חריף פרוס, עגבניות שרי בשלות ומתוקות חצויות , שן שום כתושה, שמ"ז ומלח.
ותעופו

פ.נ · 15/12/20

כל סלט חי_(חסה ) מתאים כול רטבים למיניהם)

מתנות קטנות · 15/12/20

שירה!
תודה על המתכון!
הכנתי אתמול ויצא מעולה....
שמחה שהעזתי לנסות.

שדה אור · 15/12/20

הכנתי ויצא מושלם!!!!!!!!!!!
לפני שהכנסתי את הבשר לפיתות מרחתי בפיתה רוטב טריאקי וזה הוסיף מאודד.....
תודה שירה על ההשראה!!!

mg3 · 16/12/20

גמני הכנתי אתמול ויצא מעולה! תודה!!

neomy21 · 30/12/20

הכנתי אתמול
יצא טעים בטירוף!!

תודה @shira bira

תמרוווש · 31/12/20

והנה הגרסה הביתית שלי...
יצא- כמו שכבר אמור פה- מעולה.
כמה שדרוגים קטנים שלטעמי הפכו את המנה ל- וואו-
מרחתי על הפיתה עריסה מצד אחד ואבוקדו מצד שני ובתוכו הבשר.
מעדן!!!!

ללית · 31/12/20

שיתוף קטן...לעסוקות בלבד!!!
אצלי הילדים מאוד אוהבים עראייס...
ובימים שאני ממהרת אני מפשירה מראש קופסאת קציצות מבושלות מהמקפיא...
(חיה על הקפאות)
מועכת אותן מכניסה לחצי פיתה משמנת בשמן זית מבחוץ ולמחבת...
פתאום הכל נהיה טרי כל כך ופריך...
בתוספת טחינה (גם טחינה שהכנתי מקפיאה בכיף)
וסלט עגבניות עם שום כוסברה ושמן זית מלח ופלפל שחור טחון בבלנדר מקל.
הילדים עפים על זה...

T.S · 2/1/21

הכנתי עכשיו, יצא מעולה++
תודה רבה!

חנה תהילה · 2/1/21

הכנתי בחמישי.
(ולא בפעם הראשונה)
יצא אש.
מנה מושלמת...

שיפי פוקסמן · 4/1/21

טוב, אז בסוף גם אני ניסיתי.
יואוו, כמה שזה טעים. מושלם!!
ככה בדיוק עם סלט ירקות וטחינה
ארוחה שווה ממש!

@shira bira תודה!!

mitria4567 · 4/1/21

נכתב ע"י shira bira:
3. מבשלים עד שהפיתות תהיינה צרובות היטב והופכים בזהירות עם התרווד לצד השני.
4. לאחר שגם הצד השני התבשל מעמידים בזהירות עם התרווד את הפיתות על צידן הפתוח כדי שגם הבשר בפתח הפיתה יתבשל.

כמה זמן בערך כל שלב?
תודה, נראה מעולה.