חלבי גלידת שמנת משני מרכיבים - טרנד קפוא!

java · 18/5/20

נכתב ע"י לילי 1:
זו חנות או מכירה ביתית? צריך תיאום מראש? את זוכרת כמה שילמת?

זו חנות עם שעות פתיחה.
זה לא זול,
שילמתי 40 ש"ח ל7 גר'.
מצד שני, קניתי את זה לפני כחצי שנה והשתמשתי עד כה בערך בכמחצית.
כי זה תבלין. לא צריך מזה הרבה.
אני משתמשת הרבה יחסית. לעוגיות, לטארט שוקולד לבן, ולעוד כל מיני מאכלים שהוניל בולט בהם.

לילי 1 · 18/5/20

נכתב ע"י java:
זו חנות עם שעות פתיחה.
זה לא זול,
שילמתי 40 ש"ח ל7 גר'.
מצד שני, קניתי את זה לפני כחצי שנה והשתמשתי עד כה בערך בכמחצית.
כי זה תבלין. לא צריך מזה הרבה.
אני משתמשת הרבה יחסית. לעוגיות, לטארט שוקולד לבן, ולעוד כל מיני מאכלים שהוניל בולט בהם.

חנות זה נהדר. תודה!

אפרת 10 · 18/5/20

נכתב ע"י *טובית*:
תודה @java !!!
נראה מיוחד!
בקשר לחלב המרוכז, אשמח לתמונה איך נראה בחנות, כי מימי לא נתקלתי במוצר כזה.
מנסה להבין איפה לחפש בסופר...
ולאלו שהכינו לבד, מנסיונכן, תצא עם זה גלידה כמו שג'בה ממליצה?

יוצא אליפות!
הנה תמונה של זה באמצע בישול, זה יוצא כמו ריבת חלב - בצבע בהיר שמנת-צהבהב כזה.
(וזה טעים בפני עצמו!

)

סמולטוק · 18/5/20

נכתב ע"י לילי 1:
וואוו מושלם. ממש שמור והשמן.
תודה!
אבל תגידי, באמת יש לך מקלות וניל? מאיפה???
כבר שנים שאני לא משיגה ועדין שואלת בחריצות בכל חנות תבלינים/טבע/אפיה. מהמוכרים הבנתי שזה הזהב החדש ואין להשיג. בקיצור, צ'יק צ'ק להוציא את כל הקלפים, מאיפה?

ראיתי היום בחנות טבע ברחוב הרב קוק בבני ברק (היינה לשעבר)

java · 18/5/20

נכתב ע"י *טובית*:
בקשר לחלב המרוכז, אשמח לתמונה איך נראה בחנות, כי מימי לא נתקלתי במוצר כזה.

לא מצליחה בשום אופן להעלות תמונה,
יש בלינק הזה:
https://shobrimkelim.co.il/Cat_418126_.png

userit · 18/5/20

נכתב ע"י לילי 1:
חנות זה נהדר. תודה!

וחנות נעימה שמבחינתי מצווה לקנות בה,
כי חנות זה אומר שמישהו השקיע הרבה, אבל לא בהכרח מרוויח הרבה.

תהני!
קניתי את שלי לפני חצי שנה ועוד לא נגמר...
משתמשת בעיקר לפטיסייר, עוגיות שהוניל הוא עיקרן וכדו'. לא לעוגות שוקולד עתירות רכיבים דומיננטיים...
אה, ותנסי להוסיף טיפה לקפה... וואו מה שזה עושה. @java - תנסי גם!

יש להם גם תמצית שמקורה טהור, אבל זה בתוספת סוכר וכאלה

רוני רביץ · 18/5/20

נכתב ע"י java:
הזוי!
אני הסקתי ככה כיון שבחנות זה מאוכסן במדף.
ועכשיו אני רואה שכתוב באמת לשמור בקירור.
לא לקחתי סיכון,
שתי את שתי הצנצנות שבבית במקרר.

אצלינו בסופר זה על מדף רגיל, לא בקרור.

java · 18/5/20

נכתב ע"י e.z. page:
אצלינו בסופר זה על מדף רגיל, לא בקרור.

גם אצלינו.
לכן התפלאתי כל כך שמישהי סיפרה שהתקלקל לה,
ולכן היה לי מוזר לראות שכתוב על הקופסא לאכסן בקירור.
בכל מקרה,
סיכונים על הגלידה שלי אני לא לוקחת. הכנסתי למקרר.

לילי 1 · 18/5/20

א

נכתב ע"י userit:
וחנות נעימה שמבחינתי מצווה לקנות בה,
כי חנות זה אומר שמישהו השקיע הרבה, אבל לא בהכרח מרוויח הרבה.

תהני!
קניתי את שלי לפני חצי שנה ועוד לא נגמר...
משתמשת בעיקר לפטיסייר, עוגיות שהוניל הוא עיקרן וכדו'. לא לעוגות שוקולד עתירות רכיבים דומיננטיים...
אה, ותנסי להוסיף טיפה לקפה... וואו מה שזה עושה. @java - תנסי גם!

יש להם גם תמצית שמקורה טהור, אבל זה בתוספת סוכר וכאלה

אם את כבר פה, שעות הפתיחה שלהם רגילות? הם יוצאים לשלוףשטאנדע? מתפללים עד הצהרים? פתוחים רק בעונת החתונות? יש לי נסיון מגוון עם חנויות למוצרי אפיה ובאתר אין מידע מעבר לכתובת

shira bira · 18/5/20

נכתב ע"י לילי 1:
הכי אני רוצה להכין תמצית וניל טבעית.

לא מומלץ להכין תמצית ממקלות טחונים.
הם לא מספיק חזקים בשביל זה וחבל על הכסף שלך.
עדיף להשתמש באבקה כמות שהיא.
וכפי שאמרו לפני - שימוש מתון ומושכל במתכונים בהם הוניל דומיננטי.
(בשקט אני אגלה לך שלפני שנים הכנתי תמצית אמיתית מוודקה ומקלות שהבשילו במשך חודשים ולא עפתי. לא מספיק חזק).
כיום אני משתמשת במחית וניל ומנסיוני של נילסן הכי טובה.

userit · 18/5/20

נכתב ע"י לילי 1:
אם את כבר פה, שעות הפתיחה שלהם רגילות? הם יוצאים לשלוףשטאנדע? מתפללים עד הצהרים? פתוחים רק בעונת החתונות? יש לי נסיון מגוון עם חנויות למוצרי אפיה ובאתר אין מידע מעבר לכתובת

האמת שכשאני צריכה אותם, אני תמיד מתקשרת
כי יש לי זכרון חלש לגבי שעות פתיחה של חנויות.
לא זוכרת אם יש הפסקה באמצע היום,
הם כן אנשים רציניים, ובעל הבית ממש מבין במה שהוא מוכר, אבל הוא לא תמיד שם.