ללא מרגרינה אוזני המן שכיף להכין!

פלמינגו.

משתמש מקצוען
אחרי חיפוש ברשת מצאתי מתכון מעולה לאוזני המן בצק נעים וכיפי
כמה טיפים :לעבד היטב את הבצק. עדיף לעבוד איתו מייד ולא לחלק ל2 חלקים כי הבצק נהיה טיפה יותר פריך וקשה לעבוד איתו
כדי שהם יצאו יפים עדיף להשקיע לכל אוזן המן
וזה מה שיצא לי :)
 

קבצים מצורפים

  • IMG_7339 copy.jpg
    IMG_7339 copy.jpg
    5.2 MB · צפיות: 95

מנגו מאיה

משתמש מקצוען
עימוד ספרים
אחרי חיפוש ברשת מצאתי מתכון מעולה לאוזני המן בצק נעים וכיפי
כמה טיפים :לעבד היטב את הבצק. עדיף לעבוד איתו מייד ולא לחלק ל2 חלקים כי הבצק נהיה טיפה יותר פריך וקשה לעבוד איתו
כדי שהם יצאו יפים עדיף להשקיע לכל אוזן המן
וזה מה שיצא לי :)
כמה מיל' הכוס שבסרטון?
גם שמתי לב שבקמח לא מילתה עד למעלה.
 
המתכון:
ביצה
מעט מלח
סוכר וניל
2/3 כוס סוכר
2/3 כוס שמן
לערבב הכל עם מטרפה
אחר כך להוסיף גרידה מלימון אחד
2.5 כוסות קמח
חצי כפית אבקת אפייה
להוסיף את הקמח בהדרגה וללוש תוך כדי.
לרדד למלבן לקרוץ עיגולים למלא באיזה מילוי שרוצים ולעצב לצורת אוזן המן
להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לרבע שעה.
בהצלחה!!!
 

מנגו מאיה

משתמש מקצוען
עימוד ספרים
המתכון:
ביצה
מעט מלח
סוכר וניל
2/3 כוס סוכר
2/3 כוס שמן
לערבב הכל עם מטרפה
אחר כך להוסיף גרידה מלימון אחד
2.5 כוסות קמח
חצי כפית אבקת אפייה
להוסיף את הקמח בהדרגה וללוש תוך כדי.
לרדד למלבן לקרוץ עיגולים למלא באיזה מילוי שרוצים ולעצב לצורת אוזן המן
להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לרבע שעה.
בהצלחה!!!
הדגש הוא לערבב עם מטרפה הרבה זמן.
מצוין,
אני מילאתי חלק באוכמניות, חלק בתמרים וחלק שמתי קובית שוקולד.
 

אמא לשלוש

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
כמה עוגיות יוצא?
 

פלמינגו.

משתמש מקצוען

123770

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
D I G I T A L
יואו יצא לך מושלם! נראה גם טעים:p
רעיון ממש למלאות בשוקולד ציפס הוא נמס לגמרי אחרי האפיה?
לא נמס לגמרי, אבל טרם הספיק להתקשות אחרי האפיה וכמעט חוסל...
בד"כ זה המילוי שלנו לאוזני המן. הכי פרקטי עם ילדים- טעים, מדיד ולא נמרח.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קמז

א הַלְלוּיָהּ כִּי טוֹב זַמְּרָה אֱלֹהֵינוּ כִּי נָעִים נָאוָה תְהִלָּה:ב בּוֹנֵה יְרוּשָׁלִַם יְהוָה נִדְחֵי יִשְׂרָאֵל יְכַנֵּס:ג הָרֹפֵא לִשְׁבוּרֵי לֵב וּמְחַבֵּשׁ לְעַצְּבוֹתָם:ד מוֹנֶה מִסְפָּר לַכּוֹכָבִים לְכֻלָּם שֵׁמוֹת יִקְרָא:ה גָּדוֹל אֲדוֹנֵינוּ וְרַב כֹּחַ לִתְבוּנָתוֹ אֵין מִסְפָּר:ו מְעוֹדֵד עֲנָוִים יְהוָה מַשְׁפִּיל רְשָׁעִים עֲדֵי אָרֶץ:ז עֱנוּ לַיהוָה בְּתוֹדָה זַמְּרוּ לֵאלֹהֵינוּ בְכִנּוֹר:ח הַמְכַסֶּה שָׁמַיִם בְּעָבִים הַמֵּכִין לָאָרֶץ מָטָר הַמַּצְמִיחַ הָרִים חָצִיר:ט נוֹתֵן לִבְהֵמָה לַחְמָהּ לִבְנֵי עֹרֵב אֲשֶׁר יִקְרָאוּ:י לֹא בִגְבוּרַת הַסּוּס יֶחְפָּץ לֹא בְשׁוֹקֵי הָאִישׁ יִרְצֶה:יא רוֹצֶה יְהוָה אֶת יְרֵאָיו אֶת הַמְיַחֲלִים לְחַסְדּוֹ:יב שַׁבְּחִי יְרוּשָׁלִַם אֶת יְהוָה הַלְלִי אֱלֹהַיִךְ צִיּוֹן:יג כִּי חִזַּק בְּרִיחֵי שְׁעָרָיִךְ בֵּרַךְ בָּנַיִךְ בְּקִרְבֵּךְ:יד הַשָּׂם גְּבוּלֵךְ שָׁלוֹם חֵלֶב חִטִּים יַשְׂבִּיעֵךְ:טו הַשֹּׁלֵחַ אִמְרָתוֹ אָרֶץ עַד מְהֵרָה יָרוּץ דְּבָרוֹ:טז הַנֹּתֵן שֶׁלֶג כַּצָּמֶר כְּפוֹר כָּאֵפֶר יְפַזֵּר:יז מַשְׁלִיךְ קַרְחוֹ כְפִתִּים לִפְנֵי קָרָתוֹ מִי יַעֲמֹד:יח יִשְׁלַח דְּבָרוֹ וְיַמְסֵם יַשֵּׁב רוּחוֹ יִזְּלוּ מָיִם:יט מַגִּיד (דברו) דְּבָרָיו לְיַעֲקֹב חֻקָּיו וּמִשְׁפָּטָיו לְיִשְׂרָאֵל:כ לֹא עָשָׂה כֵן לְכָל גּוֹי וּמִשְׁפָּטִים בַּל יְדָעוּם הַלְלוּיָהּ:
נקרא  3  פעמים

ספירת העומר

לוח מודעות

למעלה