זה הקמח שמוכרים ב"יש"?הקמח הכי טוב שיש בלבן הוא שטיבל בצבע תכלת כל מי שמשתמש בקמח הזה לא מסוגל לקנות שום קמח אחר מרוב שהטעם שלו משהו מיוחד
זה הקמח שמוכרים ב"יש"?הקמח הכי טוב שיש בלבן הוא שטיבל בצבע תכלת כל מי שמשתמש בקמח הזה לא מסוגל לקנות שום קמח אחר מרוב שהטעם שלו משהו מיוחד
אני בטוחה שאחרי כזאת פרסומת,מעניין אותי להמשיל במבדק הזה ולנסות בשבוע הבא קמח 80%. השאלה היא אם אשיג מטחינה יבשה או מטחינה שאחרי פסח. אנסה לחפש כאן בסביבה שלי.
ניסית פעם להשתמש בקמח של "המותג"?אז תמיד שמעתי שקמח רובינפלד הוא הטוב ביותר.
זה נכון מאד.אגב לגבי קנויות - גיליתי שעדיף לקנות בחמישי ולהקפיא, מאשר לקנות בשישי!
גם לי זה היה נראה חריג,יותר כהה?
להיפך,
רובינפלד הכי בהיר בכוסמין 80%
אצלי זה היחיד שאוהבים
בפער משמעותי מקמחים אחרים
בכלל לא מרגישים שזה כוסמין
מתי עוטפת בניילון נצמד אחרי שהחלות התקררו?אני מקפיאה את החלות עטופות היטב בניילון נצמד. מוציאה בבוקר ומניחה על תבנית הפוכה על הפלטה. ממש טרי בסעודה!
מה היחס?אני קונה גלוטן בחנויות אפיה ומוסיפה לקמח
יוצא מצוין (רק צריך לדייק בכמות)
שהתקררו כמעט לגמרי אבל לא ממשמתי עוטפת בניילון נצמד אחרי שהחלות התקררו?
נשמע מוזר ממשומה אעשה אנוכי הקטנה שאיאלץ לחלוק עליכן
אופה חלות כבר 14 שנים
החלות הכי גרועות EVER יצאו לי השבוע, מקמח רובינפלד שנטחן לאחר הפסח
הן היו בהחלט אכילות, אבל -
אציין שעברתי במקביל לשמרים יבשים של שמרית, אבל לא חושבת שזו הסיבה כי הם מיוצרים ע"י פאקא שבהם אני משמשת כל השנים
- הרבה יותר כהות מהרגיל
- הרבה יותר דחוסות מהרגיל
- לאחת מהעיסות (אני מכינה כל ק"ג בנפרד) הוספתי כף משפר אפיה של רובינפלד ויצא בצק דביק ולא שמיש (שיטחתי על תבניות ומרחתי שמן-שום-שמיר, בקושי עבר בחיך כי המרקם היה תמוה)
מחפשת קמח נפלאות כדי לנסות היום ולראות מה הסיבה
(עד היום השמשתי בקמח לבן של נפלאות/רוט ובקמח כוסמין 80% של טחנות ישראליות והחלות היו נדירות)
חצי כף- כף לקילומה היחס?
אם ניסית להפחית שמן וסוכר, יתכן שזו הסיבהאני הכנתי השבת עם רובינפלד ויצא בצק מדהיםםםםם, רך ותפח מהמם!
רק מה, בליל שבת החלות היו טעימות ורכות ובשבת בבוקר כבר אבדו מהרכות שלהם ומהטעם
מה אפשר לעשות כדי לשמור על הטריות והרכות?
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
25.06
י"ט סיון
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
25.06
י"ט סיון
פתיחת מסלול
קורס פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיון
פתיחת מסלול:
התכנית המקצועית להכשרת אדריכלי פנים ומעצבים
לעבוד בתחום האדריכלות תוך שנתיים בלבד! וללמוד תכנים בלעדיים שיתנו לך יתרון ענק וביקוש גדול בשוק!
מסלול לגברים
27.06
כ"א סיון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
30.07
כ"ד תמוז
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
9.09
ו' אלול
פתיחה חגיגית:
קורס פרסום וקופי+
איך מפיקים קפמיינים לחברות הכי גדולות בשוק? איך בונים אסטרטגיה מדוייקת? מהו המסר? כתיבה שיווקית, קופי ויצירתיות, ואפילו כתיבה לסושיאל ולדיגיטל!
עם תכני AI
תהילים פרק כט
א מִזְמוֹר לְדָוִד הָבוּ לַיהוָה בְּנֵי אֵלִים הָבוּ לַיהוָה כָּבוֹד וָעֹז:ב הָבוּ לַיהוָה כְּבוֹד שְׁמוֹ הִשְׁתַּחֲווּ לַיהוָה בְּהַדְרַת קֹדֶשׁ:ג קוֹל יְהוָה עַל הַמָּיִם אֵל הַכָּבוֹד הִרְעִים יְהוָה עַל מַיִם רַבִּים:ד קוֹל יְהוָה בַּכֹּחַ קוֹל יְהוָה בֶּהָדָר:ה קוֹל יְהוָה שֹׁבֵר אֲרָזִים וַיְשַׁבֵּר יְהוָה אֶת אַרְזֵי הַלְּבָנוֹן:ו וַיַּרְקִידֵם כְּמוֹ עֵגֶל לְבָנוֹן וְשִׂרְיֹן כְּמוֹ בֶן רְאֵמִים:ז קוֹל יְהוָה חֹצֵב לַהֲבוֹת אֵשׁ:ח קוֹל יְהוָה יָחִיל מִדְבָּר יָחִיל יְהוָה מִדְבַּר קָדֵשׁ:ט קוֹל יְהוָה יְחוֹלֵל אַיָּלוֹת וַיֶּחֱשֹׂף יְעָרוֹת וּבְהֵיכָלוֹ כֻּלּוֹ אֹמֵר כָּבוֹד:י יְהוָה לַמַּבּוּל יָשָׁב וַיֵּשֶׁב יְהוָה מֶלֶךְ לְעוֹלָם:יא יְהוָה עֹז לְעַמּוֹ יִתֵּן יְהוָה יְבָרֵךְ אֶת עַמּוֹ בַשָּׁלוֹם: