דרוש מתכון שקדים מלוחים - כיצד?

חחח

משתמש סופר מקצוען
האם למישהו יש מתכון מדויק של שקדים מלוחים?
כמה מים? כמה מלח? האם קולים קודם? כמה זמן הכנה?

תודה על כל מידע!
 

גלילאי

משתמש מקצוען
עריכה תורנית
כפי איך שאני עושה.
מכניסים ושוטחים כ-100 גרם שקדים לתבנית ח"פ.
מערבים ככוס/כוס וחצי מים רותחים עם ככפית / כפית וחצי של מלח.
טועמים אם הטעם של המי מלח סביר ולפי זה מורידים/ מעלים את כמות המלח.
שופכים לתבנית (שהמים יכסו את השקדים) ומכניסים לתנור בחום 200 מעלות ומחכים עד שהמים יתייבשו.
לקראת הסוף כשנשארת רטיבות קלה כדאי לטעום שקד אחד ואם זה מידי מלוח לשפוך עוד מים (רותחים) ללא מלח ולחכות כנ"ל עד שהמים יתאדו לגמרי ונשארו רק שקדים קלויים/ המלוחים.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קלז

א עַל נַהֲרוֹת בָּבֶל שָׁם יָשַׁבְנוּ גַּם בָּכִינוּ בְּזָכְרֵנוּ אֶת צִיּוֹן:ב עַל עֲרָבִים בְּתוֹכָהּ תָּלִינוּ כִּנֹּרוֹתֵינוּ:ג כִּי שָׁם שְׁאֵלוּנוּ שׁוֹבֵינוּ דִּבְרֵי שִׁיר וְתוֹלָלֵינוּ שִׂמְחָה שִׁירוּ לָנוּ מִשִּׁיר צִיּוֹן:ד אֵיךְ נָשִׁיר אֶת שִׁיר יְהוָה עַל אַדְמַת נֵכָר:ה אִם אֶשְׁכָּחֵךְ יְרוּשָׁלִָם תִּשְׁכַּח יְמִינִי:ו תִּדְבַּק לְשׁוֹנִי לְחִכִּי אִם לֹא אֶזְכְּרֵכִי אִם לֹא אַעֲלֶה אֶת יְרוּשָׁלִַם עַל רֹאשׁ שִׂמְחָתִי:ז זְכֹר יְהוָה לִבְנֵי אֱדוֹם אֵת יוֹם יְרוּשָׁלִָם הָאֹמְרִים עָרוּ עָרוּ עַד הַיְסוֹד בָּהּ:ח בַּת בָּבֶל הַשְּׁדוּדָה אַשְׁרֵי שֶׁיְשַׁלֶּם לָךְ אֶת גְּמוּלֵךְ שֶׁגָּמַלְתְּ לָנוּ:ט אַשְׁרֵי שֶׁיֹּאחֵז וְנִפֵּץ אֶת עֹלָלַיִךְ אֶל הַסָּלַע:
נקרא  3  פעמים

לוח מודעות

למעלה