מאפים צל"ש למתכון לחמניות בהדרכה מדוייקת לתפיחה מושלמת

נחוח השמרים

משתמש צעיר
היה מתכון בהדרכה מדוייקת של כמה זמן ללוש כמה זמן להתפיח וכו'
כשמי כן אני
חובבת שמרים מושבעת
בעבר הייתי מוכרת עוגות וחלות בימי חמישישי
כך שהמתכונים וההדרכות האלו, חולפים לי ליד העיניים
ואני יותר חכמה ......
מנסה להשוות
לא שמה לב לקטנות
וממשיכה בצורה שלי ו....
גורפת מחמאות!!!!!!

ראיתי מתכון. ולצערי לא מוצאת אותו עכשיו כי ממש רוצה לדעת למי מגיעה התודה רבה
ולומר לה שמכל מלמדי השכלתי......
כאמור,
ראיתי את המתכון
רפרפתי עליו
והמשכתי הלאה
דבר ראשון כי אין לי מיקסר. והיה כתוב שם כמה זמן מדוייק צריך ללוש.
אז אם זה לא עובר, אז למה להמשיך?
ועוד סיבה
אותי לימדו שככל שלשים יותר פעמים (כל רבע שעה 20 דקות אני לשה שוב)
השמרים מתפרקים ותופחים יותר טוב.

ובהדרכה היה כתוב להניח שעה בתוך שקית ולתת לזה לתפוח
נו, איך אני יכולה לוותר על הלישות ביניים?
דיל ויעבור......

ואז.
יום אחד
לשתי בצק
ונסעתי איתו לקרובי משפחה לעשות סדנת לחמניות לילדים
והבצק היה בתוך שקית יותר משעה
ותפח שם
ויצאו לחמניות חלומיות!!!!!!!!!
משהו שגם אני לא מכירה.

טוב. על המזל יצא טוב.
אבל ביום שישי, כשהכנתי חלות. החלטתי לנסות
והכנסתי את הקערה לתוך שקית
החזקתי את הידיים חזק כדי לא ללוש את הבצק בין לבין.
אחר כך קלעתי חלות ונתתי להם לתפוח עוד כמו שהיה כתוב
וטפו טפו
יצאו חלות מדהימות!
ולחמניות שאוכלים אצלנו ביום שישי
ליגה אחרת!!!!!!!!!!!

מי שמזהה את האשכול המבוקש
אשמח אם תעלי לי אותו
 

נחוח השמרים

משתמש צעיר
יש פה כמה מתכונים אליפות , עם טיפים מעולים.
הניקיות שאני זוכרת

@זהבהלה @רוחי בלבוחי @ה. בקר @חני גרינשטיין וסליחה אם שכחתי מישהי
לא יעזור לי
חיפשתי עכשיו איזה עשר דקות מתכוני לחמניות.
לא מצאתי את האשכול המדובר.
הדרכה מפורטת ששמה דגש על מספר הדקות של כל שלב
עם תמונה של לחמניות אפויות תפוחות ודחוסות בתבנית
 

חנה4

משתמש סופר מקצוען
D I G I T A L
 

נחוח השמרים

משתמש צעיר
תודותי!!!!!!!!!!!
כנראה שיש עוד כמה מוצלחות חוץ מהנ"ל :)
 

אמא של נועה

משתמש צעיר
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  100  פעמים

אתגר AI

קוביסט • אתגר 144

לוח מודעות

למעלה