פתחנו! אשכול לסרטוני מתכונים מכל הסוגים.

רחשי הלב

משתמש מקצוען
תודה לכולכם!
ראיתי הבוקר סרטון שרואים איך מכינים כדור משני חצאים של שוקולד מומס בתבנית חצי כדור.
הוא נצבע קודם באבקת זהב, ואחר כך חוררו בו חורים.
מישהי זוכרת איפה הוא נמצא? מנסה לעבור על האשכול ולא מוצאת.
כמו כן, אוסיף גם אני, מי שיכולה להעלות ולכתוב במה מדובר, חשוב מאד.
תודה לעוזרים!
 

קבצים מצורפים

  • כלוב של זהב - קינוח מקורס קונדיטוריה בבישולים.mp4
    6.7 MB · צפיות: 535

פוטו טופ

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים
בבקשה מי שיכול להוריד את המתכונים כקובץ מצורף,

נטפרי

החל מעמוד 10

תודה
 

חיה .ר.

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
הדמיות בתלת מימד
עוד סרטונים
מתנצלת שאין כיתוב. לא ידעתי איך עושים זאת
 

קבצים מצורפים

  • VID-20181216-WA0054.mp4
    12.9 MB · צפיות: 960
  • VID-20181216-WA0035.mp4
    2.9 MB · צפיות: 793
  • VID-20181216-WA0014.mp4
    5.2 MB · צפיות: 794
  • VID-20181212-WA0023.mp4
    4.4 MB · צפיות: 741
  • VID-20181209-WA0112.mp4
    2.9 MB · צפיות: 721
  • VID-20181209-WA0078.mp4
    7.3 MB · צפיות: 793
  • VID-20181209-WA0072.mp4
    7 MB · צפיות: 752
  • VID-20181209-WA0026.mp4
    1.8 MB · צפיות: 709

פוטו טופ

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים
תודה על הג'מבו

אוצר של ממש

האם זה כולל את כל מה שהיה כאן באשכול ?

כמה ג'יגה זה?
 

RACHCO

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
איור וציור מקצועי
עיצוב ואדריכלות פנים
עוד...
 

קבצים מצורפים

  • פוקצ`ה ביתית.mp4
    12.7 MB · צפיות: 546
  • עוגות דובדבנים הפוכות אישיות.mp4
    10.6 MB · צפיות: 508
  • עוגות שמרים אישיות בצורת שושנים מגולגלות.mp4
    10.1 MB · צפיות: 546
  • ניפוח סוכר - קורס קונדיטוריה בבישולים, תומר כבירי.mp4
    9.1 MB · צפיות: 598
  • מוקרם.mp4
    10.4 MB · צפיות: 632
  • פארי ברס - בצק רבוך מקורס קונדיטוריה בבישולים.mp4
    8.9 MB · צפיות: 525

מקצועי בלבד

Moderator
מנהל
מנוי פרימיום
משהוא יכול לכתוב לי בבקשה את המצרכים ואת אופן ההכנה,תודה!!!!!
בבקשה

מקציפים 200 גר' חמאה מומסת + 150 גר' סוכר + גרידת לימון עד לקבלת קצת תפוחה ובהירה,
מוסיפים תוך כדי הקצפה 3 חלמונים + כפית תמצית וניל או רום + שקית אבקת אפיה +1/2 כפית סודה לשתייה + 280 גר' קורנפלור + 210 גר' קמח עד שנהיה בצק פירורי,
ואז מוציאים ומאחדים את הפירורים ועושים כדור, ומצפים בניילון נצמד ומניחים לשעה במקרר, אחרי שעה מוציאים ומחלקים את הבצק לשניים וחצי משאירים בינתיים במקרר,
מפזרים על נייר אפיה קורנפלור, ומרדדים את הבצק עד לעובי 1 ס"מ, וקורצים אם חותכן ומסדרים בתבנית על נייר אפיה ואופים בחום של 175 מעלות ל8-10 דק'.
ממלאים ריבת חלב בשקית זילוף ומזלפים על כל עוגיה וסוגרים עם עוד עוגיה, וטובלים את הצדדים בקוקוס.
בתאבון.
 

hi!!!

משתמש פעיל
צילום מקצועי
בבקשה

מקציפים 200 גר' חמאה מומסת + 150 גר' סוכר + גרידת לימון עד לקבלת קצת תפוחה ובהירה,
מוסיפים תוך כדי הקצפה 3 חלמונים + כפית תמצית וניל או רום + שקית אבקת אפיה +1/2 כפית סודה לשתייה + 280 גר' קורנפלור + 210 גר' קמח עד שנהיה בצק פירורי,
ואז מוציאים ומאחדים את הפירורים ועושים כדור, ומצפים בניילון נצמד ומניחים לשעה במקרר, אחרי שעה מוציאים ומחלקים את הבצק לשניים וחצי משאירים בינתיים במקרר,
מפזרים על נייר אפיה קורנפלור, ומרדדים את הבצק עד לעובי 1 ס"מ, וקורצים אם חותכן ומסדרים בתבנית על נייר אפיה ואופים בחום של 175 מעלות ל8-10 דק'.
ממלאים ריבת חלב בשקית זילוף ומזלפים על כל עוגיה וסוגרים עם עוד עוגיה, וטובלים את הצדדים בקוקוס.
בתאבון.
אלפי תודות!!!!!!!!!!!!!!!
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יי אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יי לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יי אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  58  פעמים

לוח מודעות

למעלה