זה חסום לי האתר
יש לך אפשרות לרשום כאן את המתכון
בשמחה!
מאפינס שוקולד
מצרכים:
100 גרם שוקולד מריר
חצי כוס ( 100 ג') שמן
3 ביצים
3/4 כוס ( 150 ג') סוכר
חצי כוס מים פושרים
כוס קמח תופח לפסח (או כוס קמח תפוח אדמה+ כפית אבקת אפיה)
2 כפות ( 20 ג') אבקת קקאו
שליש כוס ( 65 ג') שוקולד צ'יפס
אופן הכנה:
-מחממים תנור מראש ל 175- מעלות. משמנים תבנית מאפינס מסיליקון או מניחים עטרות נייר בתוך תבנית מאפינס (אין צורך לשמן את עטרות הנייר).
-מניחים בקערית את קוביות השוקולד וחצי כוס שמן וממיסים במיקרוגל במשך 15-20 שניות. מוציאים ומערבבים לתערובת חלקה.
-מערבבים בקערה אחרת (בעזרת כף או מטרפה) את הביצים עם הסוכר. מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים. מוסיפים מים ומערבבים. מוסיפים
קמח תופח לפסח ואבקת קקאו ומערבבים קלות עד לתערובת אחידה.
-יוצקים את הבלילה לתבנית מאפינס ומפזרים מעל שוקולד צ'יפס.
-מכניסים לתנור ואופים במשך 15-20 דקות, עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.
*מאתר מתכונים ב10 דקות*