עוגות/עוגיות עוגת משולשים- נסיון ראשון שלי :)

[מולטיגרפיה]

עוגת יומולדת לחמותי.

תבנית סיליקון משולשים.
בסיס חמאה וביסקוויטים
מלית גבינות שמנת
שוקולד+ קישוטים לציפוי.

 

[אפור ורוד]

אוללה!! זה כל כך מוקפד ואצילי!! מעוצב בטוב טעם, פשוט יפיפה!!
תסבירי לנו איך עשית את זה??

 

[טל Multimedia]

זה מגרה!ז

 

[אמאל'ה קטנה :)]

ווואוו עוגה מושלמת!!!
אני בוחרת את המשולש עם הקצפת וזילוף מעליו..

 

[מולטיגרפיה]

אוללה!! זה כל כך מוקפד ואצילי!! מעוצב בטוב טעם, פשוט יפיפה!!
תסבירי לנו איך עשית את זה??

הכי קל בעולם
טוחנת ביסקוויטים ומערבבת עם חמאה מומסת.
מניחה בשקעים של התבנית.
מכינה מלית על בסיס גבינות וגבינות שמנת, אני עשיתי על בסיס שמנת וזה לא היה מוצלח.
שופכים לשקעים עד ס"מ אחד לפני הסוף (שיהיה מקום לשוקולד..)
מקפיאה כמה שעות.
ממיסה 50 גר' שוקולד לכל משולש, אני שמתי חלבי ולבן, ניתן גם מריר.
המסתי כל 50 גר' בשקית נפרדת, יותר קל.
מקפיאים שוב ללילה.
ומקשטים.
היות והשוקולד התקשה ולא רציתי להקפיא את העוגה עם הקישוטים,
הדבקתי בעזרת ריבת חלב..

 

[ארבע]

עוגה מקסימה, איזו אסתטיקה מוקפדת, ממש מעוררת חשק לקטוף מהמסך.
אשרי החמות שככ(ה)-לה

 

[marinda]

וואו מושלם!!
אפשר מתכון?

 

[marinda]

סורי לא ראיתי שצרפת, תודה לך ננסה
מה זה אומר גבינות וגבינת שמנת? אפשר פירוט?

 

[מחזיק מפתחות]

מושלם!
ואיזו כלה טובה את!!
הלוואי על חמותי....(אולי השנה אפרגן לה בזכותך!)
שאלה קטנה- איך שמת/ זילפת את השוקולד במורה כל כך אחידה?

 

[אפור ורוד]

עכשיו רואה שכתבת שזה לחמותך, איזה כיף לה!!
זכתה בכלה הכי מפרגנת ומשקיענית שיש.
הלוואי על כל עמ"י..

 

[מולטיגרפיה]

סורי לא ראיתי שצרפת, תודה לך ננסה
מה זה אומר גבינות וגבינת שמנת? אפשר פירוט?

תעשי מלית רגילה של עוגת גבינה לא אפויה, אבל שימי יותר גבינות שמנת או מוסקרפינה.

 

[מולטיגרפיה]

מושלם!
ואיזו כלה טובה את!!
הלוואי על חמותי....(אולי השנה אפרגן לה בזכותך!)
שאלה קטנה- איך שמת/ זילפת את השוקולד במורה כל כך אחידה?

כל משולש המסתי בנפרד (50 גר') בשקית אוכל כפולה שלא יכנס מים
עשיתי חור ושפכתי

 

[Deleted 66182]

מדהים!
איפה קונים את התבנית?
ואיפה משייגים כזו כלה משקיענית?

 

[אמא של בנים]

מדהים!
איפה קונים את התבנית?
ואיפה משייגים כזו כלה משקיענית?

????

 

[Deleted 66182]

????

החמאתי לכלה המסורה...

 

[מולטיגרפיה]

מדהים!
איפה קונים את התבנית?
ואיפה משייגים כזו כלה משקיענית?

מקסטוק- 20 שקל
היות והוא ללא תו תקן, לא מומלץ לאפות איתו.

 

[boker tov]

מהמם!איזה אלופה את!

 

[נחמש]

כל משולש המסתי בנפרד (50 גר') בשקית אוכל כפולה שלא יכנס מים
עשיתי חור ושפכתי

וואו , איך הציפוי חלק כ"כ?
חבל שלא צירפת לנו הדרכה מצולמת...
אני אפילו לא מנסה כזה דבר בטח יתפקשש...
תודה על השיתוף.

 

[חני גרינשטיין]

וואו! וואו! וואו!

נראה מליון דולר!

 

[מולטיגרפיה]

וואו , איך הציפוי חלק כ"כ?
חבל שלא צירפת לנו הדרכה מצולמת...
אני אפילו לא מנסה כזה דבר בטח יתפקשש...
תודה על השיתוף.

למה את מתייאשת ככ מהר?
זה לא מסובך בכלל,
זה נשפך יפה בתוך המשולש, המקסימום שאת צריכה לעשות זה לדקור בועות בעזרת קיסם אם יש.