עוגת מספרים/צורה אישית, אפשר?

[רותי 1]

איזו צורה מתאים לעשות לאירוסין?

אפשר גם אותיות,
צרפתי תמונה של משהי שהעלתה כאן.

 

[שינדלה]

אפשר גם אותיות,
צרפתי תמונה של משהי שהעלתה כאן.צפה בקובץ המצורף 701271

קרדיט?

 

[מולטיגרפיה]

יש מישהי שהכינה עוגת טבעת?

 

[מולטיגרפיה]

יוצא טוב עם הבצק הקנוי?

 

[שינדלה]

קרדיט?

מצאתי (ע״י חיפוש תמונה בגוגל),
@DebbG

תודה ל @hbecker
ככה זה יצא בסוף.
צפה בקובץ המצורף 659362

אני חושבת שמן ההוגנות ללייק גם שם,
וכמובן לציין קרדיט

 

[רותי 1]

קרדיט?

תחפשי כאן בדפים באשכול הזה...!!

עריכה: צודקת מליון אחוז תלייקו..אלוף אלוף!!

 

[ברכי הממי]

מדהים!!

 

[ext]

מישהו יודע אם הילכתית יש בעיה לפתוח עוגת מספרים בשבת משום מוחק?

 

[DebbG]

מצאתי (ע״י חיפוש תמונה בגוגל),
@DebbG

אני חושבת שמן ההוגנות ללייק גם שם,
וכמובן לציין קרדיט

הי. תודה.

 

[שינדלה]

מישהו יודע אם הילכתית יש בעיה לפתוח עוגת מספרים בשבת משום מוחק?

אנחנו נוהגים לאיסור.
לא יודעת אם יש דעות אחרות

 

[ה. בקר]

יש מישהי שהכינה עוגת טבעת?

אני הכנתי אבל אין לי תמונה. יש לי בבית שבלונה ממפל שרכשתי באליאקספרס

אאל"ט @shira bira הכינה והעלתה פעם תמונה, או שמה תמונה בפרופיל

 

[shira bira]

אכן הכנתי עוגת טבעת אך כיון שהיא היתה גדולה למדי שבלונה מוכנה לא היתה רלוונטית.
בניתי שבלונה משני דפי A4 ובעזרת איחוד של צורת טבעת ושל משושה הפוך.

שיתוף>>> עוגת יהלום את האירוע תהלום

משתפת בעוגה שהכנתי לכבוד אירוסיה של בת דודתי. ותודה ל @Art from the heart על ההשראה ול @קלרינט על מתכון הבצק.

www.prog.co.il

 

[מולטיגרפיה]

אכן הכנתי עוגת טבעת אך כיון שהיא היתה גדולה למדי שבלונה מוכנה לא היתה רלוונטית.
בניתי שבלונה משני דפי A4 ובעזרת איחוד של צורת טבעת ושל משושה הפוך.

שיתוף>>> עוגת יהלום את האירוע תהלום

משתפת בעוגה שהכנתי לכבוד אירוסיה של בת דודתי. ותודה ל @Art from the heart על ההשראה ול @קלרינט על מתכון הבצק.

www.prog.co.il

וואוו וואו!
אשמח למתכון ולכמויות מדויקות עבור העוגה הזו
והלבבות, זה אכיל? קנוי?

 

[shira bira]

וואוו וואו!
אשמח למתכון ולכמויות מדויקות עבור העוגה הזו
והלבבות, זה אכיל? קנוי?

המתכון לבצק הוא של @קלרינט היקרה.
כיון שזה היה אירוע בשרי הקצפת היא ריצ'+פודינג.
הלבבות עשויים משוקולד לבן פרווה שהמסתי וצבעתי ויצקתי לתבנית שקעים מסיליקון.
הפנינים אכילות .
הפרחים מפלסטיק כי כשמרכיבים עוגה בארבע בצהריים אחרי יום עבודה אין זמן לבצק סוכר ובפרחים חיים (שרציתי מאד מאד), יש בעית כשרות עקב נגיעות בחרקים.

 

[מולטיגרפיה]

המתכון לבצק הוא של @קלרינט היקרה.
כיון שזה היה אירוע בשרי הקצפת היא ריצ'+פודינג.
הלבבות עשויים משוקולד לבן פרווה שהמסתי וצבעתי ויצקתי לתבנית שקעים מסיליקון.
הפנינים אכילות .
הפרחים מפלסטיק כי כשמרכיבים עוגה בארבע בצהריים אחרי יום עבודה אין זמן לבצק סוכר ובפרחים חיים (שרציתי מאד מאד), יש בעית כשרות עקב נגיעות בחרקים.

איפה יש קישור למתכון?
איך צבעת את הלבבות?

 

[shira bira]

איפה יש קישור למתכון?

שיתוף >>> גם אני ניסיתי את העוגה הטרנדית

ו... התמכרתי :) תודה ל @שיר ה על הטיפים המדויקים, עזר לי מאד! לבצק השתמשתי בסוף במתכון אחר שהעלו כאן בעבר... ותודה ל @גלידלה המקסימה היה כיף לצלם איתך ביחד ♥ עם התמונות השתמשתי בפלאייר שעיצבתי ללקוחה שלי :) תוכלו לראות כאן

www.prog.co.il

איך צבעת את הלבבות?

צבע מאכל ג'ל.

 

[shira bira]

@מולטיגרפיה כמה טיפים:

1. תכנון זילוף- למדוד בסרגל את רוחב העוגה ולפי זה להחליט כמה שושנים תרצו לזלף בכל שורה ובהתאם לכך תוכלו לקבוע איזה קוטר צנתר לבחור.
2. תכנון קישוט - לפני שמקשטים בפועל את העוגה בונים סקיצה על השבלונה- מניחים עליה את הקישוטים ובוחנים את התוצאה. מסייע מאד לקישוט מדויק יותר.
3. תכנון זילוף וקישוט: אם מוסיפים לקצפת פודינג, כדאי להכין אותה בסמיכות מיידית לזילוף.
כיון שככל שעובר הזמן הפודינג סופח נוזלים ומרקם הקצפת נהיה גרגירי ושביר.

 

[מולטיגרפיה]

@מולטיגרפיה כמה טיפים:

1. תכנון זילוף- למדוד בסרגל את רוחב העוגה ולפי זה להחליט כמה שושנים תרצו לזלף בכל שורה ובהתאם לכך תוכלו לקבוע איזה קוטר צנתר לבחור.
2. תכנון קישוט - לפני שמקשטים בפועל את העוגה בונים סקיצה על השבלונה- מניחים עליה את הקישוטים ובוחנים את התוצאה. מסייע מאד לקישוט מדויק יותר.
3. תכנון זילוף וקישוט: אם מוסיפים לקצפת פודינג, כדאי להכין אותה בסמיכות מיידית לזילוף.
כיון שככל שעובר הזמן הפודינג סופח נוזלים ומרקם הקצפת נהיה גרגירי ושביר.

תודה על התשובה המושקעת..
באיזה קוטר השתמשת את?
מומלץ להוסיף פודינג? מה תפקידו בעצם..

 

[shira bira]

תודה על התשובה המושקעת..
באיזה קוטר השתמשת את?
מומלץ להוסיף פודינג? מה תפקידו בעצם..

לא זוכרת ממש.
אצלי לא היה צנטר כי רציתי צורת טיפה פשוטה וחלקה.
פשוט גזרתי את השקית בקו ישר מספר פעמים וזילפתי לנסיון עד שקבלתי את הקוטר הרצוי לי.
הפודינג מייצב את הקצפת.
ובמקרה של ריצ' הוא בעיקר משפר את הטעם.
בקצפת חלבית הוא חיוני. בלעדיו היא תקרוס תוך מספר שעות וגם הזילוף יהיה קשה יותר.

 

[מולטיגרפיה]

לא זוכרת ממש.
אצלי לא היה צנטר כי רציתי צורת טיפה פשוטה וחלקה.
פשוט גזרתי את השקית בקו ישר מספר פעמים וזילפתי לנסיון עד שקבלתי את הקוטר הרצוי לי.
הפודינג מייצב את הקצפת.
ובמקרה של ריצ' הוא בעיקר משפר את הטעם.
בקצפת חלבית הוא חיוני. בלעדיו היא תקרוס תוך מספר שעות וגם הזילוף יהיה קשה יותר.

שקית הקפאה פשוטה?
או שקית זילוף בלי צנטר?
דווקא אהבתי